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钟璃手上动作不停,对着他努了努嘴,说:“过来我教你一招。”
莫清晔好奇的探头凑过去,钟璃说:“你去找个你平日里喝果茶的茶碗来,然后把面皮擀平了,把茶碗往上一扣,再抠下来,就是圆的了!”
莫清晔对钟璃的话向来都是深信不疑的,听她这么说了,想也不想就跑进屋找他的专属茶碗了。
钟璃见状,戏谑的扬了扬眉。
不一会儿,莫清晔捧着一个茶碗跑了出来,按钟璃说的将面皮擀平,然后用力将茶碗倒扣了上去。
钟璃瞥了一眼,忍着笑,说:“用力往下压一压,然后再抠起来就行。”
莫清晔照做了,将茶碗抠起来的同时,一块儿圆溜溜的面皮也成型了。
只不过…
莫清晔狐疑的看了一眼钟璃擀的,再看一眼自己扣的这个,眉毛拧得越发的紧:“不对啊!”
钟璃忍俊不禁的笑问:“哪儿不对?你看这不是挺圆溜的吗?”
莫清晔惊悚的比划了一下,说:“这个太大了!比阿璃的大了好多!”
岂止是大了好多?
简直就是翻了两倍!
钟璃擀的饺子皮不过掌心大小,包出来的饺子也各个肚滚包圆,喜人又好看。
可莫清晔用茶碗扣出来的这个,生生有成人两个巴掌那么大。
这哪儿是饺子皮?
简直就是一个馅饼!
莫清晔拧着眉拿起了两张面皮仔细对比了一下,哗啦一下就垮了脸,闷闷的哼唧:“阿璃骗我。”
这用茶碗扣出来的面皮是圆溜不假,可就这比得上三张饺子皮的大小,包出来的那能昧着良心叫饺子吗?
那是包子!
钟璃坏心眼的笑了一下,压抑着上扬的嘴角,说:“我怎么骗你了?这难道不比你自己弄出来的好吗?你看这多好看啊!包出来的饺子也一定好看!”
莫清晔一早就看出钟璃故意逗弄自己了,心里忍着笑,故意做出了一副半信半疑的样子,问:“真的吗?”
钟璃非常不厚道的点头,说:“那必须的啊,我什么时候骗过你?”
莫清晔不动声色的扯了扯嘴角,眼底多了一抹浅笑,心想:你坏心眼捉弄我的时候可不少。
将那张大得惊人的面皮弄出来后,莫清晔死活不肯再弄下一张了。
钟璃看他一脸想相信又忍不住怀疑的样子好笑得不行,拍了拍手将那张面皮拿了起来,用擀面杖擀得更薄了一些,说:“这个留着,一会儿晚上我给你做一个特别好看的,保证不会让你失望。”
莫清晔老老实实的点了点头,小尾巴似的跟在钟璃的屁股后头来回打转。
两个人吃,用不上擀多少皮子,弄得太多了,回头见了风,这擀好的饺子皮就会开裂用不了,钟璃估摸着数量差不多了,拉着莫清晔坐下,就开始手把手的教他包饺子。
包饺子无非就是放馅把两边的口子捏到一起,这个活儿难度比擀皮小了许多,莫清晔试着弄了一下,完成得很好,顿时获得了极大的信心,一扫先前的郁闷,乐呵呵的跟着钟璃忙活。
包饺子的时候钟璃还烧了热水,饺子包得差不多了,锅里的水也咕嘟咕嘟的滚开了。
钟璃将饺子放进去,看着火候往里加了一些凉水,快要煮熟让莫清晔赶紧去拿碗的时候,不速之客终于到了。
老太太跟莫春花一路火急火燎的往这儿赶,刚到门口就闻到了一股钻鼻子的香味儿,一时之间啥也顾不上了,砰砰砰的就开始砸门。
“钟璃!钟璃快开门!钟璃!”
钟璃一听这动静手猛地一抖,难以置信的回头看向门口的位置。
莫非她低估老太太上次遭的罪了,这老太太还想来作妖?!
钟璃一脸瞠目结舌的震惊,莫清晔却是一脸茫然。
他指了指砰砰作响的大门,小声问:“阿璃?”
钟璃还没来得及说话,门口就传来了老太太中气十足的怒吼:“我知道你在里边!赶紧过来给我把门打开!你这屋子里还冒着烟呢!别想给我装作不在家的样子!”
老太太这一吼,算是把钟璃的小心思吼了个一干二净。
人都到门口了,这么嗷嗷的喊着,难不成她还能把人直接给赶走?
钟璃郁闷的放下了手里的竹爪篱,对着莫清晔说:“你去把门打开,看看她是来干什么的。”
莫清晔似乎有点儿不太情愿,撇了撇嘴甩甩手上的水去开门了。
门板一打开,门口心急如焚的老太太猛地将碍眼的莫清晔往旁边狠狠一推,踮着小脚冲着伙房的方向跑得飞快!
“是不是要吃饭了?你们吃啥呢?!”
钟璃恰好看到莫清晔被老太太推得一个踉跄,眼里多了一丝冷意,脸上最后一丝笑也散了个干净。
老太太没注意到钟璃的脸色变化,冲了过去一看锅里圆溜溜白胖白胖的饺子立马哎了一声,一拍手说:“呦!吃饺子啊!正好正好,我跟春花也还没吃呢,钟璃你赶紧着把饺子捞起来给我端过来,我吃了再说!”
钟璃听到老太太这理直气壮的语气心里一阵没好气,正想问她到底是来干什么的,结果扭头却看到这母女俩已经自觉的坐到了饭桌上,眼巴巴的等着上菜不说,嘴里还叫嚷着:“钟璃你别愣着啊!赶紧的,回头火候过了饺子就该破皮了!”
钟璃闻言眼角的肌肉狠狠的抽了抽,恨不得将锅里的竹爪篱直接甩这厚颜无耻的老太太一脸。
什么人啊这都是!
可心里再气不过,人都到家里坐下了,饺子也被看见了,总不能一股脑都收起来不让人吃吧?
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