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钱夫人拍了拍潘丽丽的手,笑着帮腔。
“老钱啊,你就是见谁都像别有用心。我就觉得小潘这姑娘实在,肖东这小伙子也是个干实事的。”
钱书记听完这些话,紧锁的眉头终于舒展了一些。他要的就是肖东这个坦诚的态度。
“行了,这事我知道了。市里的交流会你准备一下,到时候跟着队伍一起走。”
闲聊了几句后,肖东和潘丽丽见好就收,从招待所告辞出来了。
潘丽丽走在肖东后面,长长地吐了一口气。
“我的天,手心全是汗。”
肖东回头看了她一眼。
“潘婶子,你表现不错。”
潘丽丽白了他一眼,忽然问了一句。
“肖东,钱书记信咱们了吗?”
“信了。”
潘丽丽这才真正松了口气。
……
两人溜达着走回酒楼。
一进去,就看见一楼大厅里摆了张长桌。王慧芬正坐在正中间,手里拿着个硬皮本。
她对面站着七八个来应聘的人,有男有女,看着都挺局促。
肖东和潘丽丽没打扰她,走到一旁悄悄看着。
王慧芬这会儿简直气场全开,完全不是小院里那个温柔的小女人。
“大家既然来我们肖记酒楼应聘,规矩我就先讲在前面。”
王慧芬手里拿着支笔,轻轻敲了敲桌面。
“咱们肖记酒楼跟别的地方不一样。大部分肉类和酒类,全都是我们自己产的,质量绝对有保证。没有经过后厨核对,任何人绝对不能私自从外面的菜市场购买肉类。一旦现,立马走人。”
她扫了那几个人一眼。
“还有,咱们酒楼开门做生意,服务态度是第一位的。不管客人提什么要求,都要尽量去解决,绝对不能平白无故在客人面前脾气。能做到吗?”
那七八个应聘的人齐刷刷地点头。
“知道了,王老板。”
里面有两个在其他餐馆干过的老油条,本来还想拿拿架子,被王慧芬这几句话敲打下来,也都老老实实低了头。
站在旁边的潘丽丽看着这一幕,忍不住往肖东耳边凑了凑。
她小声嘀咕着。
“真没看出来,慧芬这管起人来还真有一套,可以的。”
肖东笑了笑,侧过头回了一句。
“估计是你们几个姐妹在背后交流得好,你当妇女主任那股子威风,都传染给她了。”
潘丽丽脸一红,一伸手就在肖东腰上掐了一把。
“少拿我寻开心。”
两人正闹着,王慧芬那边已经面试完了,安排新招的人去后厨领工作服。
她拿着本子走过来,看见肖东和潘丽丽挨得那么近,随口问了一句。
“你们俩在这嘀咕啥呢?”
肖东揉了揉腰。
“没什么,就是在夸你呢。王姐,秀荷嫂子那边开餐馆好多年了,经验丰富,这两天你可以把她约过来多交流交流。毕竟咱们也是头一次搞这么大的饭店,多听听老本行的意见没坏处。”
王慧芬把本子合上。
“小肖,这事我知道。我已经约了秀荷了,她估计等会儿就能到。”
正说着,新招的那个厨师从后厨走了出来。
这厨师姓魏,是个四十出头的胖子,看着挺富态。
“王老板,听说咱们主要做自家产的野味,要不我给你们露一手,你们尝尝我的手艺?”
肖东一听也有了兴致。
“行啊,魏师傅,咱们去后厨。”
几个人进了后厨,魏大厨抄起家伙式就忙活开了。他刀工确实不错,切肉配菜动作麻利,炒菜颠勺的姿势也很漂亮。
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