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还有些时候,高价都不一定有粗粮吃。
何雨柱跟何雨水都是城市户口,自然有供应粮食,但为了确保每个人都能吃到粮食,不饿死,成年人分量每个月才28.5斤,小孩子只有9斤,还有百分之3o到4o是粗粮。
何雨柱得提前做个准备了,起码要多囤积些细粮,并且不能被别人知道,反正粮食总是不会亏。
而且自己的转正今年也要办下来,要是真的像梦里面那样,不允许私人经营了,这丰泽园都要有公家的一份了,他就是再厉害,考级也要一级一级,工资待遇不会有那么好。
至于未来要不要进入轧钢厂,何雨柱还没有想好,反正有手艺在,怎么都饿不着他。
丰泽园现在主打的是鲁菜,还有其他的菜系为辅,现在负责带何雨柱的秦志新就是正儿八经的川菜老师傅,但是对鲁菜也很熟练,在丰泽园也算是台柱子一样的存在。
何雨柱拿着菜刀切菜的时候,每一刀子切下去。
何雨柱脑海里就响起【级熟练度系统】的声音。
【叮,宿主正在炒菜,厨艺熟练度+1】
【叮,宿主正在炒菜,厨艺熟练度+1】
【……】
明明是有些烦人,何雨柱感觉自己越做越得心应手。
何雨柱在心里抱怨了一声系统的烦人了以后,系统的声音变得没有,但是每一次还是会在他脑海里闪现熟练度增加。
【级熟练度系统】
【宿主:何雨柱】
【技能:厨艺(三级5oo)】
这个东西怎么会知道他?
现在他是三级厨艺,那他的手艺到底怎么样?
这系统满级可是1oo级,满级的手艺又是得什么样子?
要是他的厨艺能达到3o级的话,可以去考个八级炊事员了吧?
不,还是到了5o级的时候去考个七级炊事员?
那个梦里面的自己手艺明明也很好,却因为维护秦淮茹,到处得罪了不少人,所以,即使手艺好,别人也就把他当个做饭的厨子。
他错过了很多机会,原本他的人生可以不用那样。
现在还有了这个可以帮自己提高厨艺的东西,自己的进步只会更快。
何雨柱每次下刀,系统的熟练度就增加,这样,他升级应该会很快吧,就是不知道要能到他师傅秦志新那二级炊事员要什么地步。
二级炊事员如果是在民间已经算很高级了,一级的炊事员负责的那些都是专门给领导做饭的,特级炊事员那都是在国宴上的了。
特技炊事员自然也是何雨柱的梦想,谁当厨子不想到最好。
何雨柱感觉自己切菜的度也可以更快了,手里的那条鱼在他手里不过是两分钟的时间就能被切得每片大小都一样,薄薄的一片。
切土豆的时候,不过是几十秒就能切得整整齐齐了,要是有尺子,那薄厚也都是一样。
何雨柱这流利的动作,吸引了秦志新的目光,他走到何雨柱身边,看了看何雨柱切好的土豆和鱼片,露出了满意的笑容。
“行啊,你小子不显山不漏水,就把刀工练得这么好了,你这刀工过关了,你要不要试试炒个菜尝尝味?”秦志新问道。
“师傅,您要是给我机会,我就试试了。”何雨柱也想看看自己现在在丰泽园能挥出怎么样水平。
秦志新点点头。
何雨柱当即就拿起旁边切好的土豆,打算做一道酸辣土豆,别看这越是简单的菜,就越要注重火候和调味料。
何雨柱起锅烧热油,把调味料炒香了,再把土豆给倒入了锅里,翻炒了一分钟,再加入其他的调味,又翻煮了一分钟,才出锅。
秦志新看着这冒着锅气的土豆,还散出来了香味,何雨柱刚才的动作熟练,他都看在眼里了。
本来还以为这何雨柱还要一段时间才能熬出头,想着让他今天去二灶跟师兄比试比试,再提点提点他,让他能得到改正,再等年底的时候,提让他转正的事情。
现在看来是能够转正炒菜了。
何大清生了这么一个有天赋的儿子,秦志新还真是羡慕自己师兄,不过,何大清也是自幼家学渊源,他们一起拜在门下的时候,他还在切菜,何大清都上灶了。
现在何大清的儿子也是有本事的。
何雨柱把酸辣土豆做好的时候,秦志新的儿子,何雨柱的师兄—秦力忠也做了道鲁菜的醋溜白菜出来了。
因为现在丰泽园主打的是鲁菜,秦志新就让儿子学鲁菜,教何大清的儿子川菜,这是说好的。
何雨柱跟秦力忠是打小就认识,现在两个人学的菜不同,没有竞争的关系。
“你们俩都尝尝,对方现在手艺怎么样了。”秦志新说道。
何雨柱跟秦力忠互相试了试对方做出来的饭菜。
秦力忠尝了两口了以后,点点头说道:“柱子这进步不小,看来我要加把劲才是了。”
何雨柱谦虚道:“师兄天天在这儿进步,我也是跟师兄学习,这醋溜白菜做的酸脆爽口,比肉还好吃。”
“你这话说的就夸张了,好了,你们都好好做,从今天开始,你们俩就上灶做菜吧,我盯着,要是做不好,还去洗菜和切菜去,柱子,你过来一下。”
秦志新又单独把何雨柱给叫到了一边了。
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