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这几天曲迟的手机老是响,弄得他有些烦,现在用的电话铃声马上就要超越闹钟成为他最讨厌的音乐了。
五味饭店半月前正式推出的新品广受欢迎,应该有不少处于竞争关系的饭店酒楼从各方面调查,势必要找出五味饭店新品的奥秘。可能是从什么地方打听到了,可能是注意到每天往来的运菜车,最终还是发现了是变换菜源的原因。
而且曲迟家的菜在本市还有些名气,想要打听挺容易,关键是还弄到了曲迟的手机号码。
所以最近两天,曲迟就被这些闻到味道就找来的人烦上了,他们都希望曲迟能同样给他们供货,可惜曲迟已经和五味饭店签订了合约,只能将拒绝的话说了一遍又一遍。
“曲老板,请你再考虑考虑,我马上赶去溪山村咱们面谈。”还没等曲迟回应,这人的电话再次挂断了,说话的语气里还有着说不出来的傲慢。
曲迟盯着手机皱了皱眉头,不知道是谁把他的电话号码给泄露出去的,看来还是要找时间重新置办个新的电话号码。正好现在手里用的号码是上大学的时候置办的,不是阳市本地好用着还是有点不方便,改天直接换个本地号码。
刚看完田里蔬菜的长势,再次响起来电话铃声,曲迟揉了揉太阳穴,将手机掏出来,才发现是二堂伯打开的电话,赶紧接通了。
二堂伯在曲迟的介绍下同样和五味饭店签订了合同,手里养着猪不用发愁销路,还能卖个更好的价钱。二堂伯和二堂婶都觉得是曲迟给他们带来的好运,这段时间对他更加热情。
这次打电话过来算是个正事,二堂伯在电话那头说起最近看新闻有些地方爆发了猪瘟,准备抓紧时间给他养的猪打疫苗,顺便想到了曲迟:“你家养的鸡不少,不是二伯我说话不好听,咱们要做好最差的准备,万一要是爆发禽流感什么的,这亏的可不少。”
二堂伯这番话是出于对于曲迟的关心,但是曲迟觉得自己用不到这些。
从今年新春开始以来,曲迟发现自己突然获得的能力,好像在日积月累中引发质变了,具体的表现之一在于能更精细地进行大范围的控制。
比方说承包的这么多田地,要是曲迟对每株菜都用下异能,恐怕他每天都要从早上忙到晚上,其它什么事情都不用做了。但要是直接大范围的释放绿光,蔬菜会得到好处,同时杂草同样会旺盛生长,到时候是种菜还是种草就说不准了。
现在就不同了,曲迟能精确地控制对田地里的哪种植物释放,基本都是他选择的植物获得好处,杂草沾染到的少,所以只比正常的田地旺盛一点,但不会泛滥成灾。
而曲迟能力变化的另外一个表现就是对动物有更多的感知,能隐约察觉到动物的状态如何,好想也更受动物的欢迎了。反正他家养的动物一个个都身体倍棒,根本连个生病的机会都没有。
面对等待答案的二堂伯,曲迟想了想说道:“哪有这么容易就得禽流感,去年就什么事情都没有,二堂伯你要是去兽医站的话,帮我带几瓶养鸡常用药就成。”
二堂伯再次劝道:“小迟你没什么经验,这事可不能大意啊。”
可曲迟坚持不浪费这个钱,二堂伯只能挂断了这个电话,还和二堂婶说年轻人就是不听劝,非等到吃亏才会后悔,准备去兽医站问问情况,看看有什么药多备点。
和二堂伯说完这件事后,曲迟又绕着自家田地转悠两圈,老远就看见飞在养殖区上空的各类鸟儿,黑压压的一片。
这春天到来后气温就上升了,不管是动物还是植物都喜欢这种温度,植物长的好,各类鸟儿都高兴地飞来溪山村安家了,不少都在曲迟承包的双驼峰上挑选了合适的树木,飞来飞去忙活几天就在树上安了家。
搭建鸟窝就搭建了,虽然担心以后结的水果问题,可曲迟总不能问这些鸟儿收取房租,更不能把这些小家伙都给赶跑。
正好田地里的蔬菜长得太好,各种吃菜的虫子长得肥肥胖胖,这群鸟还能帮他清理害虫。虽然这些鸟儿或多或少会啄食些蔬菜叶子,但算起来损失比虫子造成的少多了,而且大部分鸟都喜欢吃虫子和草籽,对蔬菜叶子吃的不多。
曲迟观察了几天,发现这些鸟儿的到来,暂时对他来说是利大于弊,所以就决定不管了。可是他万万没想到,这鸟和鸡还能够杠上。
养殖区一出现动静,曲迟就赶紧去看个究竟,随着距离的拉近清楚地可以清楚地看见,这散养的鸡和外来是鸟不知道怎么回事就杠上了,还是能飞的鸟占据了上风。
曲迟种植的两片牧草区,还有相连的包括竹林板栗林的林地,都用铁丝网围着用来散养鸡。这群鸟好似就看中了这些区域里的草籽亦或者别的植物,从空中落到地面后就低着头啄食,偏偏被养得胆子极大的鸡,看见这些跟它们抢食物的鸟不愿意和平共处,直接朝着鸟冲过去,抬起脑袋再猛地放下往抢食物的坏蛋身上啄。
新养的这些鸡崽天天吃好喝好,体型增长的挺快,比麻雀这种小型鸟类强壮多了。可偏偏鸟会飞,还没等鸡到身边就飞起来,任由那些小鸡无力地扑扇着小翅膀,找个空地落下继续悠哉地啄食。养殖群里还有少数去年养到现在的老母鸡,它们各自呆在自己的地盘,却没有鸟儿敢过来招惹它们,它们也不参与。
看着这一幕,曲迟都不知道该说什么,靠近养殖区围栏外面,那些鸟儿稍微有些许不安,但感觉到来人的气息有几分亲近,最后还是没有被惊走,继续玩着逗小鸡的游戏。小鸡却早就熟悉了曲迟的气息,有不少跑到曲迟面前叽叽喳喳地叫着。
曲迟趴在围栏外面,盯着在里面不停跑动还不忘扇扇翅膀的小鸡,无奈地摇摇头道:“谁让你们不会飞呢。”
反正两边不会打到受伤,小鸡还增加了不少活动量,鸡身上的鸡腿、鸡爪、鸡翅膀什么的,运动量充足后会变得更好吃。
这鸟还算是挺有用处的,没白吃他家的东西。
曲迟看会儿热闹后就回去了,走进屋里见秦时还在楼上没下来,就自己去厨房琢磨着做些什么点心。
在一起后秦时这些年的经历他都知道了,两人没再见面的这些年里,秦时生活条件挺好但过得其实不怎么样。现在那边糟心事全部都解决完,他可以说是一身轻松,没有什么大家业要管,只有和朋友一起搞的小投资,偶尔需要参与下管理。
秦时忙这些的时候从没避开过曲迟,曲迟有空的时候就在旁边陪着,自己吃些点心玩玩雪球,有事忙了就做自己的活去,等两人都有空的时候再粘在一起,这样谁的事情都不耽误。
曲迟在厨房里转悠两圈,发现还有做米酒时剩下的酒酿,眼看着天气越来越热,酒酿不太好存放,就想着用这些酒酿做些个酒酿饼,正好是春天的时令点心。
酒酿饼最大的特点就是用酒酿来发面,曲迟找出来的酒酿还带着少许的米粒,也没折腾地弄出去,和面粉慢慢揉成面团。可能因为加的酒酿的原因,揉起来还不怎么粘手,成功揉成手感极好的大圆团后放到温热处发酵。
发酵的过程中曲迟打算准备馅料,这东西都普通的饼一样,不管是搭配荤馅还是素馅都味道极好,曲迟选择了最经典的红豆沙馅,还有咸口的猪肉馅。等面团发酵好后分成一个个剂子,将馅料包入其中按压成饼状,然后放入烤箱中选择适当的时间,等拿出来后酒酿饼变得两面金黄,格外诱人。
这点心刚出锅,脚步声就从楼上传下来,曲迟将盘子端到桌子上:“正好刚出锅,赶快过来尝尝,想要吃甜的还是咸的?”
“你手里拿的什么馅的?”秦时问道,洗净手走到曲迟的旁边。
“我吃的肉馅的,你拿个红豆馅的。”曲迟指了指面饼上洒了一层白芝麻的酒酿饼。
刚出锅的酒酿饼很烫,曲迟用筷子夹起来后轻轻吹着,感觉差不多凉了才咬上一口。酒酿发酵的饼皮格外松软,经过高温外面又有酥脆的外层,还掉了几小片渣。
曲迟此时完全顾不得,牙齿已经接触到咸香的肉馅,切成碎末的猪肉有肥有瘦,同样切成碎末的青椒有着微微的辣味,中和了猪肉的油腻。轻轻咀嚼饼皮,唇齿间又品尝到淡淡的甜味和柔柔的酒香,滋味绝佳。
“我这个好吃,想再尝尝红豆馅的。”曲迟侧头就将秦时手里的红豆沙酒酿饼给咬了一块。外表皮的芝麻又增添了一种香,里面的红豆沙馅料加入的有猪油丁,油润细腻,好吃还不会腻住,完全是两种不同的风味。
两个人都没有吃完手里的再重新拿个新的想法,而是你尝尝我的,我尝尝你的。正吃得高兴时,门外面响起汽车行驶的声音,曲迟的手机再次响起了铃声。
该不会真的找上门来了。
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