魔爪文学

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第111章(第2页)

人们通常会把它的塊茎从土里挖出来,削去外皮,用来清炒或是炖汤。

成熟的薯蓣肉质肥厚,如拳头般粗壮,清炒来吃清爽脆嫩,炖成汤口感却又粉糯绵密。

除了清炒炖汤,薯蓣还能蒸着吃烤着吃。

陆芦没有摘完木姜子便立马回去,而是摸索着藤蔓寻到薯蓣的根部,拿出匕首挖了起来。

沈应叉好鱼,见陆芦还没回来,来林子里找他,便看见他在挖薯蓣。

挖来的薯蓣正好可以烤来吃,他于是帮着一起挖。

一根藤蔓下的薯蓣除了主薯,大多还有几块侧薯。

有了沈应的帮忙,陆芦很快把薯蓣全挖了出来,放进装着木姜子的背篓里。

挖完薯蓣,两人回到小水潭边。

鱼已经被沈应剥开鱼腹收拾好了,一共叉了四條,分别串在竹枝上。

沈应没把鱼鳞刮掉,而是留在了鱼皮上,等烤熟后直接剥去,这样鱼肉也不容易烤焦。

陆芦放下背篓,去洗木姜子和薯蓣。

沈应捡来几块石头,在水潭边堆成圆形,又捡了些松针和落叶,将串在竹枝上的鱼架在上面。

洗好的木姜子塞进鱼腹里,他在上面划了几刀,又另外抓了一把木姜子碾碎,抹匀在鱼肉上。

完全抹匀后,沈应才拿出火折子,吹了一下,等燃起火苗,伸过去点燃捡来的落叶。

火很快燃了起来,一缕炊烟随风飘在山谷间。

沈应一边烤着鱼肉,一边把洗好的薯蓣切成段,一块儿烤进火堆里。

耳边是瀑布哗哗的流水声,两人寻了个块石头坐着,时不时翻着竹枝上的烤鱼。

陆芦还是头一次在外面野炊,有些后悔早上出来时没带些稻米,不然还能砍了竹子做竹筒饭。

碰到火苗的瞬间,鱼皮旋即翻卷,一股焦香霎时弥漫开来。

沈应叉的鱼本就不大,翻烤了将近一刻钟,鱼肉便飘出了淡淡的香味。

黑崽蹲在旁边,聞着香味抽动了下鼻子,有些迫不及待,刚朝火堆凑过去,看到燃起来的火苗,急忙又缩回了爪子。

又烤了一会儿,沈应用竹枝轻轻戳了一下鱼肚。

见鱼肉已经变白,鱼皮也变成了微焦的颜色,他才取下一根竹枝,将烤好的鱼肉递给坐在旁边的陆芦。

“你嘗嘗。”

陆芦接过竹枝,剥掉微焦的鱼鳞,雪白的鱼肉很快露了出来,除了烤鱼的香味,还有一股木姜子辛辣的清香。

他凑到唇边,轻轻咬了一口,刚吃进嘴里,眉毛便皱成一团,将吃进去的鱼肉全都吐了出来。

沈应连忙道:“怎么了?”

陆芦吐完,又干呕了下,才皱着眉回道:“有鱼腥味。”

“可能还没熟透。”沈应翻了另外三条烤鱼,把另一条烤得更熟的拿给他:“吃这条试试。”

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