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&esp;&esp;盛安觉得差不多了,掀开砂锅的盖子,拿起勺子一边搅动,一边将已经熬到软烂的南瓜碾压成泥,与小米充分融合在一起。
&esp;&esp;又熬了约莫十分钟,小米和南瓜的香气达到顶峰,盛安利落地端起砂锅,放到一旁的案板上晾凉。
&esp;&esp;管事婆子咽着口水走进来,一双眼睛恨不得黏在砂锅上:“盛娘子,这粥熬好了?我给少爷送过去吧!”
&esp;&esp;少爷恶食,能喝两口就不错了,剩下的大半锅,她可以全部倒进自己的肚子。
&esp;&esp;盛安没有拒绝:“准备两副碗勺,我跟你一起去。”
&esp;&esp;虽然她对自己的厨艺有自信,但是丁天赐的厌食症太严重了,她对这道小米南瓜粥没有十足的把握。
&esp;&esp;得亲自了解食客的食用反馈,好根据反馈及时做出调整。
&esp;&esp;至少百两纹银的酬谢呢,总得让丁老爷觉得物有所值。
&esp;&esp;丁老爷早派人在厨房外候着了,听说盛安已经带着做好的食物去了孙儿的院子,他急忙放下手里的账本,带着长福急匆匆地赶过去。
&esp;&esp;屋子里,丁天赐靠在长椅上,目光不由自主的被黄梨木圆桌上的砂锅吸引,喉咙明显蠕动了一下。
&esp;&esp;闻到砂锅里传来的清甜香气,早已对食物失去兴趣,甚至是厌恶的他,竟然第二次有了进食的冲动。
&esp;&esp;第一次是昨日那碗凉掉的馄饨。
&esp;&esp;“丁少爷,这是我亲手熬的小米南瓜粥,没有放任何佐料,你先尝尝看。”
&esp;&esp;盛安亲自打开盖子,盛出一碗粥递给丁天赐的贴身丫鬟剑影。
&esp;&esp;至于管事婆子,连踏进远门的资格都没有,被剑影一句话打发走了。
&esp;&esp;剑影接过粥,掌心感受了一下温度,确定不烫才舀起一勺,小心地送到自家少爷的嘴边:“少爷。”
&esp;&esp;看着眼前色泽金黄,清甜气愈发浓郁的食物,丁天赐几乎是迫不及待张开嘴。
&esp;&esp;刚碰到勺子,外面就传来丁老爷焦急的声音:“天赐,天赐吃了吗?”
&esp;&esp;丁天赐听到了,目光移到门口。
&esp;&esp;看到爷爷的身影,他的唇角罕见的勾出一抹笑。
&esp;&esp;丁老爷大踏步走进来,刚好看到孙子冲自己笑,一时间呆愣在原地,竟是有些手足无措。
&esp;&esp;多久了,孙儿有多久没有笑过了?
&esp;&esp;盛安见状,忍不住出声开口:“丁老爷,这锅粥是两人份的,不如您陪丁少爷一起吃?”
&esp;&esp;丁老爷回过神来,擦拭眼睛连连点头:“好,好,我陪天赐一起吃!”
&esp;&esp;接过长福盛的满满一碗粥,吃惯山珍海味的丁老爷起先没在意。
&esp;&esp;待清甜的气息钻入鼻息,自己仿佛徜徉在沃野千里、硕果累累的秋日里,丁老爷的注意力不由得转移到手上的小米南瓜粥上。
&esp;&esp;确定这股勾人食欲的香气,就是出自这碗再普通不过的小米南瓜粥,丁老爷精明的脸上浮现出难以置信的神色。
&esp;&esp;盛安对祖孙俩的反应很满意,清脆的声音如清风拂过耳际:
&esp;&esp;“丁少爷脾胃虚弱,不宜摄取精细的食物,小米南瓜粥口感软糯清甜易克化,很适合丁少爷目前的身体。”
&esp;&esp;丁老爷一边听一边点头。
&esp;&esp;之前请来的名厨,也在大夫的建议下,精心为孙儿熬粥,用的食材都是肉糜鱼糜虾糜等物。
&esp;&esp;如此熬出来的粥的确鲜香四溢,孙儿却是闻都闻不得,隔着一段距离都忍不住吐了。
&esp;&esp;也做过清淡的菜粥,只是也太清淡了,完全勾不起孙儿的食欲,就更别提张嘴吃了。
&esp;&esp;想到这里,丁老爷看向小米南瓜粥的目光彻底变了。
&esp;&esp;在丁老爷期待又紧张的目光下,丁天赐近乎急迫的吃下喂到嘴边的粥。
&esp;&esp;刹那间,丁老爷老泪纵横:“好,好……”
&esp;&esp;一勺接一勺,丁天赐喝粥的速度越来越快。
&esp;&esp;见孙子吃得如此香,丁老爷的眼泪就没有断过。
&esp;&esp;若不是屋子里还有外人,怕是早已控制不住情绪嚎啕大哭起来。
&esp;&esp;一碗粥还剩小半碗时,盛安及时出声阻止剑影继续喂食:“今日就到这里,若是下午感觉到饿,再用半碗便够了。”
&esp;&esp;丁家祖孙不是傻子,瞬间明白盛安的意思。
&esp;&esp;丁天赐长达两年没有好好吃过饭,胃早就萎缩的不成样子了。
&esp;&esp;这大半碗小米南瓜粥是他胃容量的极限,再吃下去肯定会吐。
&esp;&esp;“天赐,你感觉如何?”
&esp;&esp;丁老爷紧张地看着孙儿,唯恐下一刻会看到他反胃呕吐。chapter1();
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