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第3章 初入市井养生之道(第1页)

"姑娘,姑娘?您没事吧?"

一个陌生的声音传来,陈临川缓缓睁开眼睛,现自己躺在一间古色古香的房间里。

"姑娘您烧了,幸好被老夫路过现。"说话的是个面善的老者,身着宋代装束,"老夫是这条街上卖药的,给您开了些退烧药。"

陈临川——现在应该说是苏青柠了——勉强坐起身,打量着四周。这里是一间普通的临街小院,通过窗外的景象和路人的衣着,她很快意识到自己来到了北宋。

"多谢老丈相救。"她试着用新的身份说话,"不知这是何处?"

"这里是汴京城杏花巷,是专门卖吃食的街市。"老者笑道,"姑娘初来乍到,要小心些。这年头,洛阳纸贵,连汴京城都不太平。"

苏青柠心中一动。她记得历史上的北宋,此时正值徽宗朝,离靖康之变不远了。而她,竟阴差阳错地穿越到了这个风雨飘摇的年代。

"老丈,这里可有铺面出租?"她突然问道。既然来到这个时代,不如施展自己的厨艺本领。

"有倒是有,"老者指着对面,"那间冷清的铺子,前几天刚空出来。只是这条街上大小食肆林立,竞争激烈,姑娘一个人怕是难以应付。"

苏青柠微笑不语。她的脑海中已经开始规划未来的蓝图。在这个时代,她不仅要施展厨艺,更要利用现代的营养学和中医知识,在这个乱世中开创属于自己的一片天地。

"对了,老丈。这附近可有药材铺?"

"有,就在前面拐角处。那家"宝芝堂"的老板最是实诚。"

苏青柠点点头。第一步,就从养生膳食开始。她要用美食开创出一条独特的经营之路。

看着窗外熙熙攘攘的街市,她的眼中闪过一丝坚定。在这个大时代中,她要用美食为媒介,不仅要在商海中立足,更要在乱世中尽一份力。

夕阳西下,暮色中的汴京城依旧繁华。街边小贩的吆喝声,酒楼中传来的丝竹之声,还有空气中飘荡的各色饭菜香气,无不显示着这座城市的富庶。

然而苏青柠知道,这种歌舞升平之下,已经暗藏着风雨欲来的征兆。但这恰恰给了她机会,在这个大时代中,用一双巧手,烹饪出不一样的人生。

她站起身,对老者深深一揖:"老丈如此照顾,青柠没齿难忘。日后若是开了铺子,定请老丈品尝第一桌饭食。"

老者欣慰地笑了:"姑娘客气。老夫观你气质不凡,想必也不是寻常人家女子。这汴京城虽大,但处处藏机遇。只要有真本事,总能寻得一席之地。"

苏青柠微微一笑。她望向窗外的天空,暮色中飘来阵阵饭香。这座即将卷入历史漩涡的城市,将会是她施展抱负的舞台。

而她的故事,也将从这个不平凡的夜晚开始。

街边传来一阵嘈杂声,打断了苏青柠的思绪。

"让一让,御厨大人的轿子来了!"

街道两旁的小贩纷纷闪避,一顶绣着牡丹的华贵轿子缓缓而过。轿帘微掀,露出一张傲慢的面容,正是当朝御膳房总管王守仁。

"这御厨出来干什么?"苏青柠听到旁边有小贩小声议论。

"听说是要为太后寿宴选购食材,据说这次寿宴,陛下特意交代要办得风光些。"

"可不是,这两年朝廷虽说国库吃紧,但该摆的排场一样不少。"

苏青柠若有所思。作为一个从现代穿越而来的人,她太清楚这繁华背后意味着什么。徽宗朝的奢靡,正是靖康之变的重要导火索之一。

"老丈,"她转向李善,"我看这铺面就很合适,不知租金几何?"

"姑娘要开铺子?"李善有些惊讶,"这铺子虽说位置不错,但租金不菲,一年要二十两银子。"

"无妨。"苏青柠微笑,从袖中取出一个精致的玉佩,"这个应该足够了。"

这是她穿越时随身带来的物件,在这个时代应该值些价钱。果然,李善见状眼前一亮:"姑娘好大方!老夫这就去帮你问问。"

等李善离开,苏青柠仔细打量着这间铺子。虽然有些破旧,但胜在地段不错,离御街不远,来往的达官贵人不少。更重要的是,隔壁就是一家老字号药材铺,这正合她的意。

她的脑海中已经有了详细的规划。这个时代的人虽然也懂得"药膳同源"的道理,但对营养学和现代养生理念却一无所知。而这,正是她的优势所在。

"姑娘,"李善匆匆回来,"好消息!房主同意了。不过他说,想先看看姑娘的手艺。"

"正合我意。"苏青柠欣然应允。

很快,房主带着几个食客模样的人来到院子。苏青柠借用了李善家的厨房,简单准备了三道菜:人参乌鸡汤、杏仁糕和一道醋溜鱼片。

"这是......"食客们品尝后,都露出惊讶的神色。

"乌鸡汤加入人参,既补气养血,又不会太过燥热。杏仁糕润肺止咳,适合这个季节。至于这醋溜鱼片,醋能解腻,而且......"苏青柠详细解释着每道菜的养生功效。

"好!"房主击掌赞叹,"姑娘这手艺,在这条街上开店绰绰有余。"

就这样,苏青柠顺利租下了铺面。接下来几天,她四处采买物料,同时打听这条街上各家食肆的情况。

"这条街最红火的要数"荣华楼","李善介绍道,"他家的厨子是御膳房出身,专门做些精细菜品。不过......"

"不过什么?"

"听说他们和御膳房有些关系,常常打压其他店家。姑娘要小心些。"

苏青柠点点头。她早就料到在这个时代经商不易,但这反而激起了她的斗志。

开业前夜,她站在收拾一新的铺子里,看着挂上去的"青柠小馆"招牌,心中既是期待又带着几分担忧。她知道,在这个风雨飘摇的年代,想要立足绝非易事。

但她更清楚,这或许是一个难得的机会。用美食去温暖人心,用智慧去应对乱世,这才是她真正想要做的事。

远处的钟楼敲响了更声,街上渐渐安静下来。苏青柠掌起灯,开始写下开业菜单。她要把现代营养学和古代养生之道结合起来,创造出独具特色的养生美食。

"且看明日,"她喃喃自语,"就从这小小的铺子开始吧。"

夜色渐深,汴京城笼罩在一片静谧之中。然而这份静谧之下,暗流涌动。无论是朝廷的奢靡,还是边关的警报,都预示着这个王朝正面临着前所未有的挑战。

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