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点点的鹿角在八月的晨露中闪着温润的光泽,茸毛上凝结的露珠在初升的阳光下像无数颗细小的钻石。它站在合作社后山的榛子林边,仰头望着那些已经开始泛黄的榛子壳——壳子裂开小口,露出里面饱满的果仁,像一张张咧开的笑脸,在晨风中轻轻摇曳。
“呦呦——”点点出一声欢快的叫声,然后用角轻轻碰了碰身边的一丛榛子枝。几颗成熟的榛子应声落下,在地上滚了几圈,停在点点的蹄边。
八月,是东北山野的“采摘季”。经过春夏两季的生长,山林里的各种野果、蘑菇、山菜都到了成熟的时节。对合作社来说,这是一年中除了秋收之外最重要的收获期——山野采摘不仅能丰富社员的餐桌,更是合作社重要的经济来源。
“点点,这么早就来了?”胡安娜挎着竹篮从林间小路走来,身后跟着十几个妇女,个个背着大筐小篓,“今天咱们的任务是采榛子,采蘑菇,还有找野葡萄。”
点点“呦呦”回应,然后带头走进榛子林。作为山林里长大的鹿,它知道哪片榛子最饱满,哪片蘑菇最肥厚,哪片野葡萄最甜美。
榛子林里已经有不少社员在忙碌了。男人们用长竹竿敲打树枝,成熟的榛子噼里啪啦地落下;妇女和孩子们蹲在地上捡拾,手指飞快地将榛子装进布袋。丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上,林间充满了欢声笑语。
点点没有直接参与采摘,而是负责“质量检查”。它走到一个个布袋前,用鼻子闻闻,用角拨开看看,检查榛子的成熟度和品质。如果现里面有未成熟的、霉的、被虫蛀的,它就“呦呦”叫着提醒。
“点点真细心。”王婶笑着说,“昨天我捡的榛子里混了几个坏的,就是点点现的。”
点点昂着头,很骄傲的样子。
上午九点,榛子采摘告一段落。点点带着妇女们转战蘑菇区。今年的雨水适中,蘑菇长得特别好。榛蘑、松蘑、鸡油菌、牛肝菌……各种蘑菇在落叶下探出头来,像一把把撑开的小伞。
“采蘑菇要讲规矩。”胡安娜一边示范一边说,“用剪刀剪,不要连根拔,这样来年还能长。小的不要采,等长大了再来。有毒的蘑菇不碰,不认识的蘑菇不采。”
点点在一旁监督。它认得所有可食用的蘑菇,也认得几种有毒的蘑菇。当看到有人要去采一朵颜色鲜艳但有毒的蘑菇时,它立即“呦呦”叫着跑过去,用角将那朵蘑菇拨开。
“点点说这朵不能采!”社员们明白了。
点点还会“指导”大家寻找蘑菇。它用蹄子轻轻刨开落叶,露出下面成片的蘑菇;用鼻子嗅着空气,找到蘑菇最集中的地方;用角指着那些藏在树根下、石头后的“蘑菇窝”。
“点点简直是蘑菇向导!”一个年轻妇女惊叹,“跟着点点,一会儿就采满了一筐。”
点点“呦呦”叫,继续带路。它知道蘑菇的生长规律榛蘑喜欢长在榛子树下,松蘑喜欢松树林,鸡油菌喜欢潮湿的沟谷……有了点点的指引,采蘑菇的效率提高了好几倍。
中午,大家在林间空地上休息,清点上午的收获。榛子采了五十多袋,约一千斤;蘑菇采了三十筐,约五百斤。这还只是半天的成果。
“下午咱们去采野葡萄。”胡安娜拿出合作社新印制的《山野采摘指南》,“按照这本指南,野葡萄要选紫黑色的,颗粒饱满的。采的时候要留三分之一给鸟儿过冬。”
点点凑过来看指南。虽然它不识字,但能看懂上面的图画。它“呦呦”叫了两声,表示记住了。
午饭后稍作休息,采摘队向野葡萄沟进。野葡萄沟在更深的山里,路不好走,但点点走得很稳。它在前面带路,时不时回头看看后面的人有没有跟上。
走了约莫一个小时,到达野葡萄沟。这里果然名副其实——沟谷两侧的山坡上爬满了野葡萄藤,一串串紫黑色的葡萄挂在藤蔓上,在阳光下闪着诱人的光泽。
“哇!”大家惊叹,“这么多!”
点点也很兴奋。它走到一丛葡萄藤下,仰头看着那些葡萄,然后用角轻轻碰了碰一串最饱满的。几颗葡萄掉下来,点点接住,尝了尝,然后“呦呦”叫,表示很甜。
采摘开始了。野葡萄藤长得高,需要搭梯子或者用钩子勾下来。男人们负责高处的,妇女孩子们负责低处的。点点在中间巡视,确保采摘方法正确——不破坏藤蔓,不过度采摘,给鸟儿留够食物。
采着采着,点点突然竖起耳朵,朝着沟谷深处“呦呦”叫起来,声音里带着警觉。
“点点,怎么了?”胡安娜问。
点点朝着叫声方向跑去,胡安娜赶紧跟上。
在沟谷深处的一片灌木丛后,点点停下了。胡安娜跟过来一看,吃了一惊——那里有一只受伤的野兔,左后腿被捕兽夹夹住了,正在痛苦地挣扎。
“哎呀,这谁下的夹子?”胡安娜心疼地说,“现在不是禁猎期吗?”
点点用角轻轻碰了碰捕兽夹,然后看看胡安娜,“呦呦”叫着,像是在问怎么救它?
胡安娜观察了一下“这是老式的铁夹子,得两个人才能掰开。点点,你在这儿守着,我去叫人。”
点点听话地守在野兔身边。它趴下来,尽量不吓到野兔,用温和的眼神看着它,像是在说别怕,我们来救你。
野兔似乎感受到了点点的善意,挣扎得轻了一些,但还是疼得直抖。
不一会儿,胡安娜带着两个男社员回来了。他们带着工具,小心地掰开捕兽夹。野兔的腿受伤不轻,流血了,但骨头应该没断。
“得包扎一下。”一个男社员说,“否则感染了就麻烦了。”
他们用随身携带的急救包给野兔清洗伤口,上药,包扎。点点全程在旁边看着,很专注的样子。
包扎好后,野兔尝试着站起来,一瘸一拐地走了几步,然后回头看了看点点和这几个人类,眼睛里有感激的神色,然后慢慢跳进了灌木丛。
“希望它能好起来。”胡安娜说。
点点“呦呦”叫,像是在祝福。
这件事让采摘队更加注意保护野生动物。在接下来的采摘中,大家更加小心,尽量不破坏动物的栖息地,不惊扰动物。
傍晚,采摘队满载而归。合作社的广场上堆满了当天的收获榛子、蘑菇、野葡萄,还有顺便采的一些山野菜。
冷志军正在组织人手进行初步加工榛子要晾晒,蘑菇要烘干,野葡萄要酿酒。看到点点回来,他走过来“点点,今天辛苦了。听说你还救了一只野兔?”
点点“呦呦”叫,点点头。
“做得好。”冷志军摸摸点点的头,“咱们采摘山货,但不能破坏山林,不能伤害动物。这才是可持续的展。”
点点很认真地听着。
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