魔爪文学

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第97章（第1页）

陆大姑生了一副北方长相，圆脸高鼻梁，眼睛也大，此时她看着这不懂事的小丫头，神色比平时柔缓些。

“我六岁学艺，九岁拜师宫中掌膳大人，十三岁奉膳先帝，我的手艺，连就是如今宫中尚食局的尚食都得赞一声精妙，你说我会不会做。”

一开始那个小姑娘说一脸茫然地摇头：“陆大姑，我听不懂。”

陆白草分明看见她脸上写着“不信”两个字。

“哼，我也不用你们几个小丫头信或不信，中午那一顿，三菜一汤，你们需得有两道菜都用上我给你们的豆腐。”

说完了硬气话，陆白草转身就要走。

她身后却还有小姑娘的声音传来：

“你们需得有两道菜都用上我给你们的豆腐……嘿嘿嘿，娘，她说玉娘子做的不好吃，自己又不肯做，就会说。”

“对呀，挑玉娘子的毛病这般厉害，她要是能行，她自己怎么不做？就知道为难人。”

在心中默念了无数遍“这是激将法”，陆白草还是旋身转了回来。

“你们不信，今天中午我就做一道菜给你们看看！”

角落里，自陆大姑来了后就一直没吭声的沈东家，此时悄悄低下了头。

作者有话说：

风鸡就是风干的鸡，古代没有很好的保鲜手段，抹了盐吊着风干是最常用的方式。

《红楼梦》庄子上给宁国府送东西，就提到了风鸡。

上一章有个姑娘果，我忘了说了，那时候扬州一带的姑娘果应该是指苦蘵，微苦的，跟现在的黄皮果不一样，现在的黄皮果是舶来品，原产地南美洲。

第83章竹叶

“一张台子，一眼小灶，一口大锅灶，一板豆腐，看好了，我用的也就是这些东西。”

陆大姑自个儿扛着一板豆腐来了灶房的时候，沈揣刀她们正在吃自己的那顿饭。

昨日沈揣刀自然没忘了给灶房采买，回了维扬，她就是门路通达的沈东家，跟自己一贯往来的菜商肉贩打声招呼，多给两角银子，他们就会凑上一车食材让脚夫推来织场，根本用不着她亲自带回来。

给女工们买食材得精打细算，给灶房里她自己人添些好吃的，她是从不吝啬，光是羊肉就挑着上好的部位买了十斤，给徐幼林烤的那块羊肋条也是从这里头出的。

自然，徐幼林得掏钱。

“炖的羊腩肉？倒是会挑。”

目光从桌上溜了一圈儿，陆大姑笑了笑，把自己的那板豆腐放在了桌上。

“陆大姑，要不要尝尝？”

“不用了，我奉公主殿下的命令考校你们，同席而坐怕是有瓜田李下之嫌疑。”

她拒绝了，沈揣刀却还是起身，取了干净碗筷装了羊肉端给她。

“于您，自然是怕瓜田李下，于咱们这些晚辈，也没有自己吃饭让前辈干看着的道理。”

看了这姓沈的小丫头一眼，陆大姑使了个眼色：

“放那儿吧，玉娘子的手艺行不行，也就是这一顿饭的事儿了，待有了结果，我把这羊肉热了吃。”

沈揣刀笑着说：“那我给您找个陶锅温着。”

看她像个找米的耗子似的忙来忙去，陆白草又看了看只对她点头示意的玉娘子。

“沈姑娘，你这般殷勤，倒让我觉得你是见玉娘子要失势，反倒想要靠我重回公主身边伺候。”

“嘿嘿，陆大姑您这就想错了，我跟玉娘子前途相系，那是定不可分的，不过您是前辈，我敬您助您也是理所应当。”

说着，沈揣刀拿了凳子请陆白草坐下，又给她倒了碗茶水。

闻着茶香，陆大姑笑了：

“阳羡紫笋，你这茶不比公主府里的，寻常人也难得，小丫头你手里的好东西还真不少，这么好的茶用井水泡了可惜，哪天得空，你去我那儿去寻我，带着你的茶，我那有一套极好的紫砂，再用了冷泉的水来泡，味道定是极好。”

“我对茶懂的不多，是我祖母喜欢，这茶也是她给我的，陆大姑要是喜茶，可以去寻我祖母聊聊，煮茶听箫抚琴弄花，她可是风雅得很。”

“看你天天野猴似的做派，真看不出你祖母竟是位雅客，罢了，既然今日提到了‘雅’字，我就用竹叶来做豆腐吧。”

织场外头还真有一片毛竹林，就在那矮山的半阴坡上，陆大姑捡了把柴刀就出去，沈揣刀也连忙提了两个筐跟上了。

盛夏时节的竹子生得浓翠，陆大姑端详了一会儿，选了一棵竹子就挥下了砍刀。

“陆大姑，这棵竹子上的叶子生得也挺好。”

抽空抬头看了一眼，陆白草点点头：

“为了取叶子，砍两根竹子也够了。”

两人一起抱了竹叶回去，玉娘子她们也已经收拾了碗筷忙碌起来。

“玉娘子，柴我都劈完了，用不用我再挑些水？”

玉娘子看着自家东家，有些心疼地摇了摇头：

“水够用了，您饭还没吃完呢。”

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