魔爪文学

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第381章 挖鲍鱼（第2页）

又撬了一下，还是没动。

再撬了一下，纹丝不动。

这只鲍鱼的吸力太大了，吸在礁石上像焊上去的一样。卓全峰用脚蹬住礁石，两只手握着铲子，使出吃奶的劲，咬着牙撬，脸上的肉都在抖。鲍鱼动了一下，但还是没脱落。他又加了一把劲，脖子上的青筋暴起来了，眼珠子都快瞪出来了。

动了。

鲍鱼从礁石上脱落下来，好大一只，沉甸甸的，他两只手捧着，差点没捧住。鲍鱼在他手心里扭动，壳上的海藻蹭了他一手，壳边缘的小孔里渗出水来，滴在他手心里。

他浮上水面，把鲍鱼举起来，“老王叔，你看这个！”

老王头接过去，眼睛亮了，“乖乖，这么大！这是十年以上的老鲍鱼，值钱了！这一只能卖好几十块！”

卓全峰笑了，手指头上的伤口也不疼了。

他继续潜下去，在礁石区里翻来翻去，把大鲍鱼一个一个地撬下来，小的留着不动。老王头教过他规矩——“撬大留小”，大的撬走，小的留着让它接着长。鲍鱼长得慢，小的得长好几年才能长大，不能赶尽杀绝。这是海里的规矩，跟山里的规矩一样，不能把路走绝了，得给后辈留口饭吃。

撬了大半个时辰，网兜装满了。卓全峰浮上水面，累得气喘吁吁的，胳膊酸得抬不起来，手指头被海水泡得白，皮肤皱巴巴的，像泡了的木耳。嘴唇紫，牙齿打颤，全身都在抖。手上的伤口被海水泡得白，不流血了，但疼得厉害。

“行了，上来吧。”老王头把网兜拉上船，数了数，“三十多只，大的有巴掌大，小的有鸡蛋大。回去能卖一百多块。”

卓全峰爬上船，脱了潜水服，用毛巾擦了擦身子，穿上了棉袄。他蹲在桶边看鲍鱼，鲍鱼在桶里扭来扭去，有的贴在桶壁上，有的沉在桶底。大的有巴掌大，壳上长满了海藻，黑乎乎的，不起眼。小的只有鸡蛋大，也是黑乎乎的，也不起眼。但就是这些不起眼的东西，值钱得很。

“老王叔，鲍鱼咋吃？”卓全峰问。

“咋吃都行。”老王头把旱烟袋点上，吸了一口，“炖汤、清蒸、红烧、炒着吃，都行。最好吃的还是清蒸，鲍鱼洗干净了，放上葱姜蒜，上锅蒸，蒸熟了淋上酱油，鲜得很。”

卓全峰咽了口唾沫，“回去试试。”

船往回开的时候，卓全峰蹲在船头，看着远处的岸。岸上绿油油的，山连着山，看不见靠山屯，但他知道靠山屯在那个方向。他想好了，回去先把大鲍鱼挑出来几只，拿回家清蒸了，让闺女们尝尝鲜。剩下的送到野味馆去，让王建国做成菜卖。县城的人爱吃鲍鱼，尤其是大鲍鱼，一只能卖好几十块。

船靠岸的时候，天快黑了。卓全峰把鲍鱼桶提上岸，白尾扑过来，扑到他腿上，尾巴摇得像风车，舌头舔他的手，呜呜叫着，好像在说“你怎么才回来我想死你了”。虎子也扑过来，扑到他腿上，舔他的脸。五只小狗崽在码头上跑来跑去，金子跑到他脚边，仰头看他，汪汪叫了两声。三只老鹰从木桩上飞下来，落在他肩膀上，小灰啄了啄他的耳朵，啾啾叫了一声，好像在说“回来了回来了”。两只新鹰蹲在栏杆上，闪电歪着头看他，啾啾叫了一声，白云也跟着叫了一声。

卓全峰上了车，动车子，突突突地往靠山屯开去。白尾蹲在车厢里，虎子趴在白尾旁边，五只小狗崽挤在虎子肚皮上，金子把脑袋拱在虎子肚子底下，元宝趴在虎子腿上，金豆蹲在三丫怀里——三丫又跟着来了，抱着金豆坐在车厢里，四丫也来了，坐在胡玲玲怀里。五丫六丫也来了，在车厢里跑来跑去。大丫二丫没来，在家看店。七丫福丫没来，在大嫂刘晴那儿。

三丫蹲在桶边看鲍鱼，鲍鱼在桶里扭来扭去，有的贴在桶壁上，有的沉在桶底。三丫伸手摸了摸，鲍鱼缩了一下，她吓得缩回手，“爹，它动了！”金豆也凑过来闻，闻了闻，打了个喷嚏，又闻了闻，又打了个喷嚏。

四丫也走过来看，“爹，鲍鱼好吃吗？”

“好吃。”

“比海参好吃？”

“都好吃。”

五丫六丫也挤过来看，五丫伸手摸了摸鲍鱼的壳，“硬的。”六丫也摸了摸，“滑的。”五丫又摸了摸鲍鱼的身体，“软的。”六丫也摸了摸，“黏的。”五丫说，“像鼻涕。”六丫说，“比鼻涕好吃。”胡玲玲笑了，“你们吃过鼻涕？”五丫说，“没有。”六丫说，“二丫说鼻涕是咸的。”胡玲玲笑得更厉害了，“二丫骗你们的。”

车子开出土路，上了大路，颠得没那么厉害了。月光洒在土路上，路面白花花的，像铺了一层霜。远处的山黑黢黢的，像一头卧着的巨兽。海的声音越来越远了，最后消失在动机的突突声里。

卓全峰把车窗摇下来，海风灌进来，带着咸味和凉意。他点了一根烟，吸了一口，烟雾从嘴角漏出来，被风吹散了。他想起了手指头上的伤口，看了看，胶布被海水泡得白了，边缘翘起来了，伤口不流血了，但还有点疼。他把胶布撕下来，看了看伤口，一道口子，不深，但挺长，从指关节一直划到指甲根。他笑了笑，把胶布扔出窗外，又点了一根烟。

这点伤不算啥，打猎的时候受的伤比这重多了。被野猪獠牙划过，被熊瞎子拍过，从山上滚下来过，摔断过肋骨，扭伤过脚踝，哪一次不比这重？鲍鱼壳划一下，算个啥？

回到靠山屯，天已经黑透了。卓全峰把车停在院门口，把鲍鱼桶提进院子。胡玲玲在灶台边做饭，大丫帮着烧火，二丫在炕上算账，大嫂刘晴在带孩子，七丫在她怀里睡着了，福丫也在她怀里睡着了。大哥卓全兴也在，坐在炕沿上跟卓全峰说话，腰还是不行，坐一会儿就得换个姿势，龇着牙，皱着眉头。

“老三，今儿个捞着啥了？”卓全兴问。

“鲍鱼。”卓全峰把桶放在灶台边，从桶里抓出一只大鲍鱼，“大哥，你看这个。”

卓全兴接过鲍鱼，翻来覆去地看，“乖乖，这么大！这东西值不少钱吧？”

“大的能卖好几十块一只。”

“好几十块？”卓全兴的眼睛瞪得溜圆，“一只？就这一只？”

“就这一只。”

卓全兴把鲍鱼翻过来看了看壳，又翻过去看了看肉，嘴里啧啧啧的，“老三，你现在是啥都能弄着啊。山上跑的，海里游的，天上飞的，没有你弄不着的。”

卓全峰笑了，“大哥，你要是想吃，我给你蒸一只，你带回去给大嫂和孩子尝尝。”

卓全兴摇了摇头，“这么贵的东西，我可舍不得吃。你拿去卖钱吧，别糟蹋了。”

“自家大哥，吃一只咋了？”卓全峰从桶里挑了五只大鲍鱼，放在盆里，端到灶台边，“玲玲，蒸了。大哥一只，大嫂一只，孩子们一人一只。”

胡玲玲接过盆，把鲍鱼洗干净了，放上葱姜蒜，上锅蒸。灶火烧得旺旺的，锅里的水咕嘟咕嘟冒泡，蒸汽从锅盖缝里钻出来，带着葱姜蒜的香味和鲍鱼的鲜味，满屋子都是。七丫在刘晴怀里闻着了香味，动了动鼻子，眼睛没睁开，嘴巴张了张，好像在梦里吃东西。福丫也动了动鼻子，嘴巴也跟着张了张。

蒸好了，胡玲玲把鲍鱼从锅里夹出来，放在盘子里，浇上酱油。卓全峰端了一盘给大哥，“大哥，尝尝。”卓全兴接过盘子，用筷子夹了一块鲍鱼肉，放进嘴里，嚼了嚼，眼睛眯起来了，“嫩，鲜，好吃。”又夹了一块，“老三，这东西真好吃，怪不得能卖那么贵。”

大嫂刘晴也尝了一块，“老三，我活了四十多年，头一回吃鲍鱼。”她的眼眶红了，“以前在娘家的时候，听人说鲍鱼是给皇上吃的，咱老百姓吃不着。没想到今天吃着了。”卓全峰说，“大嫂，喜欢就多吃点，桶里还有。”

大丫二丫三丫四丫五丫六丫每人分了一只，三丫抱着金豆，金豆仰着头看她吃，口水都流出来了，三丫掰了一小块给金豆，金豆叼着跑到一边，嚼了嚼，舔了舔嘴，又跑回来仰头看着三丫，汪汪叫了两声，好像在说“还要还要”。三丫又掰了一小块，金豆又叼着跑了。

七丫福丫还小，不能吃，胡玲玲把鲍鱼切碎了，熬了一锅鲍鱼粥，粥熬得稠稠的，鲍鱼碎在粥里，白粥里泛着淡淡的金黄色。七丫吃了一口，皱了皱眉头，又吃了一口，小嘴吧唧吧唧的，好像觉得还行。福丫也吃了一口，皱了皱眉头，又吃了一口，也吧唧吧唧的。两个人你一口我一口，吃了小半碗，吃饱了，打着饱嗝，嗝嗝嗝的，像两只小青蛙。

卓全峰蹲在灶台边喝粥，白尾趴在他脚边，仰头看他，呜呜叫了两声。他舀了一勺粥，吹了吹，倒在地上，白尾低头舔了舔，舔了两下不舔了，抬头看他，好像在说“没味道”。虎子也凑过来舔了舔，也不舔了，抬头看他，好像在说“鲍鱼呢”。五只小狗崽围过来，金子舔了舔地上的粥，打了个喷嚏，又舔了舔，又打了个喷嚏。

“狗不吃海鲜。”老王头说过的话，他这会儿信了。

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