魔爪文学

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第81章（第1页）

&esp;&esp;大厨还想跟人讨论吃食，哪知道面前的小姑娘忽然走神。

&esp;&esp;一声喊，姜南回神。

&esp;&esp;“豆腐泡可放于汤面之中，也可以用油炸热，再凉拌，或者把豆腐泡一分为二，中间放入调好的肉馅，热油一煎，清水加酱汁，再勾芡，煮至一刻钟，最后撒一点葱花，想来也不错。”

&esp;&esp;“美极，美极，一道菜竟然还能做出这么多花样。”

&esp;&esp;“姑娘，不知你是否愿意……”

&esp;&esp;“姜姑娘，还请跟我来雅间，今日的银钱该给你结算。”

&esp;&esp;“诶，掌柜，掌柜，你先让这姑娘再与我说说啊。”

&esp;&esp;姜南笑笑，礼貌离开，跟在掌柜身后，结算银子。

&esp;&esp;她是知道的，大厨这是遇到有共同话题的人，话也多起来。

&esp;&esp;她知道此人厨艺定然出众，她不过是站在前人的肩膀上，才能看得如此远眺。

&esp;&esp;她自然也愿意与这里的高手讨教一番。

&esp;&esp;虽说这次，光是她在说。

&esp;&esp;“莫要见怪，楼里的厨子，平日里最喜欢的就是钻研厨艺，今日姜姑娘不吝赐教，他心中激动，我若再不叫走姑娘，只怕你一会得被他拉到厨房去。”

&esp;&esp;“大厨也是性情中人。”

&esp;&esp;姜南自然的接过掌柜递来的银钱，点了点，皱眉。

&esp;&esp;“李掌柜，这银钱，有些不对啊。”

&esp;&esp;多出来不少。

&esp;&esp;“姜姑娘只管收着便是，你方才跟我楼里的厨子说的那些个法子，哪个送菜人，会说这么多。”

&esp;&esp;姜南闻言一笑，也没矫情，收下银子。

&esp;&esp;“那便多谢李掌柜，第五日，我来送剩下的豆腐干和豆泡，往后每三日一送。”

&esp;&esp;“那便是极好。”

&esp;&esp;酒楼小厮带着姜南从后门出去，大厨终究没有机会逮住姜南再说话。

&esp;&esp;“今日姜娘子怎的这般晚？”

&esp;&esp;“前两日刚买的小驴，路上不听招呼，这才耽搁了。”

&esp;&esp;一声尥蹶子的响声传来，姜南侧头看去，小驴不乐意了。

&esp;&esp;但动静不算大，只一下，好似在跟姜南撒脾气。

&esp;&esp;姜南把东西摆好，摊子支起来。

&esp;&esp;摊子上尤为显眼的是一支比普通木桶要大上一两分的桶，上头盖着木盖子，食客们看着姜南提着都略显费力。

&esp;&esp;“姜娘子这桶里是什么，莫不是新吃食？”

&esp;&esp;“您还真没说错，最近暑气大，这道吃食，主顾们一定喜欢。”

&esp;&esp;姜南一掀盖子，里头还有一个木桶。

&esp;&esp;“竟还别有洞天。”

&esp;&esp;“是吗？我来瞧瞧看。”

&esp;&esp;三两食客围上来，很容易久看见木桶装着的绿豆沙丸子。

&esp;&esp;“姜娘子这吃食叫什么，几文可得？”

&esp;&esp;“炎日消暑佳品，绿豆沙丸子汤，丸子味道糯叽叽，豆沙也很绵密，三文就能得一大碗。”

&esp;&esp;姜南说着，又把豆沙冰糕摆上来，还好她今日把狼牙土豆的量减少。

&esp;&esp;“这是豆沙冰糕，水中凉了一夜，加糖蒸的，却不甜腻，配着豆沙丸子汤，味道一绝。”

&esp;&esp;“当然，甜口的豆沙冰糕与辣口的酸辣粉，配着也是极佳。”

&esp;&esp;“那还等什么，姜娘子赶紧给我来一份，豆沙冰糕和绿豆沙丸子汤都来一份。”

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