魔爪文学

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伍双双的三个女儿也跟着跑起来，四个大人走在后面，伍双双笑着感叹，“看着孩子们健康活泼，我这心里啊，就暖暖的。”

“我也是。”江秋月看快到家了，拉着伍双双到一边，“我听小李说，明天是大潮的日子，你要不要和我一起去赶海？”

“去去去！我肯定去！”伍双双点头如捣蒜，“正好我家林荣明天休息，让他在家看孩子。”

江秋月说，“我家峥嵘也是，我傍晚已经烙好饼，你就别带饭了，咱们和小李一起去赶海。”

两个人说好后，第二天天还没亮，她们就骑上自行车去找小李。

三个人汇合后，又去找了村里的王阿婆。

王阿婆说今天是大潮，村里人都会去，所以村里不会管这个事，让他们别拿太多，不然有人会说闲话。

江秋月想的是，她没有赶海经验，哪能找到太多海货，能有一盘菜都不错了。

把自行车停在王阿婆家，再一起出发去海边，江秋月第一次赶海，但以前看过赶海视频，特意带来盐来抓蛏子，结果王阿婆说这一带没有蛏子，不过石头缝里有螃蟹，还有海螺。

“你们一定要小心，礁石上的海蛎子壳非常锋利，一不小心就会割破皮肤。螃蟹也会夹人手，抓不到的就算了，海螺和海蛎子是最好抓的。”王阿婆带着江秋月几个到了她平常捡海螺的地方，“他们都开始了，咱们也快点，不然好的都被人先抢了。”

说着，王阿婆拿出自己带来的工具，还是敲壳取海蛎。

江秋月馋海蛎煎蛋许久了，立马开始敲海蛎壳。伍双双更是耐力，想着弄一桶回去给林荣补身体。

小李也很积极，余首长去了外地，不需要他跟着，这两天他都放假，找到越多，他就有越多吃的，看到石头就去翻，一身的力气全用上。

“秋月，这里的海蛎子肥，你快来！”伍双双上瘾了，砰砰砰一直敲海蛎壳。

江秋月说不用了，“我够了，再多海蛎拿回去吃不完，我去看看有没有螃蟹那些。”

听到螃蟹，小李立马说他有抓到，他所到之处，只要能翻得动的石头，都会翻起来看看，有时候就有螃蟹，还会有海螺。

江秋月看了看小李的竹篓，虽然是一些石头蟹哦，没什么肉，但也不错了，至少能尝个味道。

往下走的礁石上有海虹，这玩意好弄，掰下来就行，拿回家煮汤那叫一个鲜。若是多的话，也可以清蒸吃，沾着调料，也很好吃。

只要是眼睛能看到的，江秋月都想带回家，王阿婆说不要太贪心，这哪里忍得住。

不过潮汐时间有限，眼看着要涨潮了，王阿婆喊了句准备回去了，江秋月还意犹未尽。

而伍双双已经弄了一袋子的海蛎子，江秋月看到后都忍不住惊叹，“你这是要让你家那位当饭吃吗？”

“对啊，我那么辛苦敲海蛎壳，总要让我得到一些回报吧。你别说话了，趁着最后这点时间，再多弄一点。”伍双双说话时，手上一直没停。

江秋月看王阿婆往回走，她也打算回去，结果在两块礁石中间，看到一条快有手腕粗的鳗鱼！

她赶忙把小李喊过来，她自己不敢抓鳗鱼，滑滑腻腻，想到就起鸡皮疙瘩。但鳗鱼是好东西啊，烤鳗鱼饭那叫一绝。

“你们别说话，不然被人看到，鳗鱼这种大货是要上交的。”

江秋月左右看了看，见四周没有人，让小李快点把鳗鱼弄出来。目测鳗鱼有一米左右，可以做三碗菜了。

但小李没经验，怎么抓都抓不起来，江秋月说干脆弄死算了，“反正晚上就做来吃，它正好卡在这个小沟沟，这是多难得的运气。”

说完她就和小李一起砸石头，直到鳗鱼不动了，小李飞快地鳗鱼放进江秋月的竹篮里。

回到王阿婆家，江秋月把鳗鱼分给王阿婆三分之一，要不是王阿婆带着他们到有货的地方，他们也不能收获那么多。

王阿婆不好意思要，因为江秋月已经和她换了粮票，“你们放心，我不会和别人说的。”

“阿婆你误会了，我不是这个意思，就是咱们见者有份。你好心带我们去赶海，还和我们传授经验，怎么说我都得谢谢你。”江秋月坚持分一部分给王阿婆，自己去厨房切了一段留下。

伍双双则是和王阿婆一样的想法，她觉得给王阿婆一部分挺好的，鳗鱼大家都吃了，那谁都不会和别人说。

带着海货回到家里，江秋月说今天在她家吃饭，因为伍双双也不会做海鲜。

小李刚进院子，就把门给关上了，然后帮忙洗海螺那些。

伍双双敲了两大碗的海蛎子回来，她专干这个了，别的都没找，江秋月先把大部分海蛎子清蒸了，再调了个蒜蓉酱，让林荣先吃。

林荣第一次吃海蛎子，很不习惯，但伍双双在一旁盯着，他赶忙拉着林峥嵘一起吃。

林北北和小李看到也想吃，伍双双打哈哈道，“你们也有的，待会北北你妈妈做更好吃的给你们。”

一听这话，林北北立马不缠着要吃了，林荣非常遗憾，要不是有蒜蓉酱，他真不习惯海蛎子的味道，总感觉有股腥味。

林峥嵘倒是更能接受一点，但他没吃那么多，小李说想吃的时候，他就分了一半给小李。

伍双双不好说这是补什么的，只能看小李吃得津津有味，心想小李吃真是浪费了。

小李反而很喜欢海蛎子，“好嫩，而且有点甜味！”

林荣想把他的也给小李，却被伍双双严词拒绝了，只能硬着头皮吃。

这会江秋月已经在做葱姜蟹了，她怕其他人吃不习惯海鲜，所以没清蒸，而是做点有味道的。

螃蟹切成两半，先用油煎到定型，再加入蒜头和生姜爆炒，这时候要从锅边淋上一些米酒去腥提香，加一点点热水煮个三分钟左右，出锅前加入水淀粉和葱就行。做葱姜蟹是最简单的，出锅的时候，林北北和小李已经馋得直咽口水。

一部分海螺白灼，还一部分爆炒。鳗鱼则是用来红烧，江秋月有想过烤鳗鱼，但在院子里烤得太香，被人发现就不好了，干脆做了红烧。

红烧鳗鱼也好吃，江秋月厨艺好，鳗鱼上裹了一层红棕色的诱人酱汁，出锅后洒一把葱花，更是点睛。

最后煮海虹汤，新鲜的食材不需要复杂的处理，只需要生姜和料酒，少许的盐就可以。

最后出锅时，江秋月的肚子已经“咕咕”叫了几次，她已经很久没吃那么多的海鲜了！

其他人也是第一次吃这么多海鲜，还是江秋月先吃了螃蟹，他们才有样学样。

江秋月说都是王阿婆教的，其他人不疑有他，小李和林北北吃得最欢快，很能接受海鲜的味道。

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