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“想什么呢?这么出神?”
梁致一的声音突然在耳边放大,带着一丝笑意。他手里拿着刚捞出来的白灼海螺,有些苦恼地皱眉:“姜老师,帮个忙。这海螺虽然新鲜,但就这么蘸醋吃好像有点太寡淡了,家里没有现成的海鲜汁。”
姜柏舟猛然回过神,把那些乱七八糟的念头强行压下去。她眨了眨眼,敏锐嗅觉上线了。
灶台上四个火眼全开。砂锅里的海鲜粥正咕嘟咕嘟冒泡,两只肥美的公梭子蟹和虎虾把米油染成了诱人的金黄色,鲜香霸道地钻进鼻子里。平底锅里,法式奶油扇贝柱正滋滋作响,黄油和蒜香交织。
“太寡淡……”姜柏舟吸了吸鼻子,视线扫过旁边的调料架,看到角落里的几个青柠和几根小米辣,突然灵光一闪。
“如果有沙姜就好了……”她喃喃自语。
“有。”梁致一像变魔术一样,拉开顶柜,拿出一瓶沙姜粉,“虽然不是新鲜的,但凑合能用。你是想……”
两人对视一眼,瞬间同频。
“复刻一个椰子鸡的蘸料!”
“英雄所见略同。”梁致一打了个响指。
于是,姜柏舟暂时抛开了那些沉重的生育焦虑。
她指挥,舒蕴动手:青柠挤汁带来的酸涩清香,混合着蒜末的辛劲、小米辣的跳脱、一点点糖提鲜,最后撒入灵魂的沙姜粉和生抽。
一旁眼巴巴看着的姜聿行,口水直下:“什么时候开饭啊……”
……
为了解腻,梁致一最后还随手炒了一个炒三鲜——胡萝卜丝、甜包心菜和鸡蛋,简简单单,却锅气十足。
“开动吧。”梁致一端着最后一盘菜上桌。
姜聿行早就饿疯了,但他没有像以前那样直接把最好的扒拉到自己碗里,而是先笨拙地给姜柏舟盛了一碗粥,又把那个最大的虾夹给她:“姐,你喝粥。这虾线是我挑的,肯定干净。”
姜柏舟诧异地接过:“谢谢。”
她下意识看了一眼梁致一,他正靠在椅背上,嘴角噙着一抹教导有方的神秘微笑。
“舒蕴姐姐,你也吃。”姜聿行这小子还很会端水呢。
钱舒蕴接过表弟夹的鱼,也是震撼这时灵时不灵的顽石怎么突然通人性了。
桌子底下,梁致一的膝盖轻轻撞了一下姜柏舟。
姜柏舟还没来得及撞回去,他的手就覆了上来,温热干燥的掌心包住她的膝盖,指尖顺着她的睡裙的边缘滑进去,摸上了她细腻结实的大腿。
在两个孩子埋头苦吃的嘈杂中,他们在桌布的遮挡下,无声地黏黏糊糊。
“怎么样?”梁致一身体微倾,凑近她的耳边,看似只是在给她夹菜,实则滚烫的气息全数喷洒在耳畔,“姜老师对这道‘几块钱’的鱼还满意吗?”
姜柏舟感觉半边身子都酥了,她翘起二郎腿,把梁致一的手夹在两腿之间摩挲,挑衅般地回望:“尚可。继续努力,梁大厨。”
梁致一眸色一深,借着喝粥的动作掩饰了喉结的滚动。
如果在骑士桥的家里,他现在大概已经把人抱上岛台了。但在hackney,在两个电灯泡面前……
不过这种克制的、隐秘的、偷情般的快乐,反倒更叫人上头了……
一顿饭风卷残云。
最后来一个家庭投票,选出今日vp。
没想到各种高端操作最后都输给了看似平凡的白灼海螺!
不过这也不奇怪,这道菜每个人都投入了劳动——姜聿行刷了海螺、姜柏舟想出了灵魂蘸汁的配方、钱舒蕴操作了蘸汁调配。
当然,梁大厨看似普通的“灼”,其实也蕴含着技巧——首先是宽水,水量要足够多才能保证食材下锅温度不会下降过快、不会外面老了里边还没熟;再是水温要微微沸腾,刚起气泡的时候倒入,掐着秒表关火、关盖焖熟。完美,肉质q弹、鲜味完全没有流失!
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