魔爪文学

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第760章 合奏（第1页）

冬至，国丧未逾，泉州城里少了往年的爆竹喧阗，家家户户却在门户紧闭的暖室里，守着“冬至大如年”的老礼。

福广巡抚府的后厨这日格外热闹。天色未暗，怡酥已领着厨娘们备好了糯米粉、红豆沙、芝麻糖馅，又在小厨房中央支起一张宽大的柏木案板。

案上摆着几个青瓷大碗，一碗盛着雪白的糯米粉，一碗盛着掺了红曲米的淡粉色粉团——红白两色，取“阴阳调和、团圆圆满”的吉兆。

“都仔细手要净，心要诚。”怡酥一边示范如何揉面，一边念叨着她学来的闽南的老话，“冬至搓圆，搓的是福气，滚的是团圆。”

林淡与江挽澜坐在主位，小阿鲤被乳娘抱在怀里，睁着圆溜溜的眼睛看大人们忙活。

三岁的孩子已懂得凑热闹，伸出胖乎乎的小手要去抓粉团，被江挽澜温柔拦住“阿鲤乖，看娘亲给你变个戏法。”

她取了一小块白面团，在掌心轻轻揉搓。不多时，一颗浑圆莹润的汤圆便在她指间诞生，稳稳落在铺了细粉的竹匾里。

“娘亲好厉害！”小阿鲤拍手。

黛玉、林晏、萧传瑛三人围在案边，却是另一番光景。

黛玉伸出纤白的手指，小心翼翼拈起一小团粉。

她指尖沾了细粉，动作有些生疏。毕竟，莫说下厨，便是厨房的门槛她都未曾踏进过几次。粉团在她掌心打滑，试了几次都揉不圆。

“姐姐，”萧传瑛凑过来，声音里带着笑，“要这样——”他也拿起一团，双手合十轻轻搓动，那动作竟有模有样，“手腕要柔，力道要匀。”

黛玉抬眼看他，见他指尖也沾满白粉，鼻尖上甚至蹭了一点，那副认真教学的模样与平日洒脱不羁的世子爷判若两人，不由莞尔“世子倒是熟练。”

“他呀，他昨夜偷偷跟厨房嬷嬷学的，苦练到深夜呢。”林晏毫不留情的揭穿了萧传瑛的老底。

萧传瑛耳根微红，“总不能……太丢人。”

林晏见此也不再取笑，因为他手里那团粉已被揉得不成形状，正手忙脚乱想补救。

怡酥看不过去，走过来手把手地教。

她托着黛玉的手，温声指点“小姐手心要空，像捧着只雀儿，轻轻转着搓——对，就这样。”

黛玉依言，屏息凝神。渐渐地，掌心那颗粉团在她指尖温热的包裹下，终于滚成了浑圆的一颗。

“成了！”她眼中绽出少见的雀跃，将那枚白润的汤圆轻轻放入竹匾。

萧传瑛看着她颊边浅浅的笑涡，一时竟忘了动作，直到手中粉团快要黏住才回过神。他低头看去，自己搓的那颗歪了些，倒像个月牙。

“我这个……”他有些懊恼。

“月牙也好。”黛玉轻声说，“古人有诗云‘可怜九月初三夜，露似真珠月似弓’。月有圆缺，本就是人间常态。”

萧传瑛心中一动，再看那碗汤圆，忽然觉得顺眼起来。

林晏那边终于也在怡酥帮助下搓成了几个，虽大小不一，却兴致勃勃地摆成一排，给它们起了名字“这个叫‘福’，这个叫‘寿’，这个最圆的叫‘团圆’……”

说笑间，竹匾渐渐铺满。红白两色的汤圆挨挨挤挤，像雪地里落了一地梅花瓣。厨娘端去下锅时，热气蒸腾，满室都是糯米的甜香。

家宴简单却温馨。红豆沙馅的甜润，芝麻糖馅的香浓，配上新酿的桂花酒，一家人围坐，窗外寒风凛冽，屋内暖意融融。

宴罢，林淡与江挽澜带着哈欠连天的小阿鲤先回房歇息。

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