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遇到海蛎子也可以敲些肉回来煮粥或是煮汤吃。”
沈行舟按过范嫂子递过来的工具,三人这才出发。
范嫂子对梁晓悦道:“你跟我多赶几次海,以后就知道出门要带哪些工具了。”
三人说说笑笑往泥滩涂而去。
远远看去,此时的泥滩涂上已经有很多人。
大家都在浅泥滩上寻找着海货。
范嫂子指着另一边的红树林对梁晓悦道:“小梁,那一片是红树林。那里虽然海货很多,但是蛇也多。千万不能往那边去。”
“好的,范嫂子。”
范嫂子见到泥滩涂上有很多人,她脚下的步子也不自觉加快了许多。
三人来到泥滩涂后,范嫂子就教梁晓悦认识孔洞。
告诉她,哪些是蛏子洞,哪些是濑尿虾洞,哪些是蛤蜊等等。
每种应该怎么抓等等。
他们下到泥滩里就看到了好多小小的扇贝。
这种扇贝比拇指稍大些。
梁晓悦见范嫂子把这些小扇贝都捡了。
她疑惑道:“扇贝不应该是很大一个的吗?这种小的是还没有长大吗?”
范嫂子笑道:“这种扇贝只有这么大,一般大家都用这种扇贝来晒瑶柱。”
“原来是这样。”
沈行舟看到几个青口
;贝,就会教梁晓悦认识。
“媳妇,这种叫青口贝,肉质鲜嫩,味道也很鲜美。做蒜蓉粉丝蒸青口贝,或者辣炒青口贝都好吃。”
沈行舟边说边熟练地将青口贝捡进桶里。
在梁晓悦前世的记忆里,这种青口贝应该是吸附在礁石上生长的。
第一次知道,原来青口贝还可以吸附在泥滩上的各种贝类生物上。
梁晓悦学着沈行舟的样子,把青口贝从吸附物上用力拔下来放进网兜。
把这附近的青口贝捡下来,两人不多会就捡了四五斤的样子。
梁晓悦兴奋的道:“好多青口贝啊!”
沈行舟回道:“这附近的青口贝确实很多,但是像今天这么大的,我也是第一次见到。”
随后,沈行舟又在地上的孔洞里发现了车螺的孔。
他教梁晓悦认识并徒手去挖。
梁晓悦也想学他用手挖。
却被沈行舟阻止了。他递给梁晓悦一把沙铲。
“你用这个挖,别把手给弄脏了。”
梁晓悦学着沈行舟的样子,找那种长形的孔洞。
果真挖到了几个车螺。
在附近找了几处,看不到长形的孔洞,她便见洞就挥铲开挖。
居然从孔洞里挖出一种小螺,螺壳上全是排列整齐的灰点花纹。
她拿着螺问沈行舟:“行舟,这是什么螺?能吃不?”
沈行舟抬头一看。惊讶道:“这种螺,本地人称作花螺,肉质鲜嫩可口,带点脆脆的口感,比车螺还好吃。”
“我一通乱挖,挖了一大把。”
沈行舟听了不觉好笑。
“这种螺白天一般都躲在泥沙里。晚上会出来觅食。白天需要寻孔才能找到,你倒好一通乱挖也能挖到。”
“我在这附近再挖挖,看还能不能多找一些,凑一碟。”
沈行舟也凑过来,看着梁晓悦挖螺孔。
她果真是在水刚退干净的泥地里一能乱翻,就能挖出一大堆花螺。
他帮忙把这些螺捡到网兜里放起来。
两人又继续往前行。
梁晓悦的视力相当好,她指着一块石头道:“行舟,我看到那里动了一下。”
“一般退潮后的石头底下会有螃蟹。我把石头搬开看看。”
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