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今天回来的比较晚,不一会儿就到了黄昏。张潇把他们晚上要住的地方收拾好,就看着刘辛在屋檐下收拾猪下水。
刘辛把所有猪下水收拾干净放进两个大锅内,补上佐料,张潇在锅底下添柴,多了个帮手刘辛也是轻松了不少。
这个时候刘辛母亲已经把晚饭做好,他们一家四口坐在饭桌上,张晴妤与张潇说什么也不上桌与他们一起吃,因为他们知道要留下来就必须找对自己的位置,对家里有贡献,否则刘辛完全可以去寻找更好的下人回来。
吃完饭天色已经黑了起来,刘辛把锅里已经熬了两天的骨头捞出来,然后看猪肠、猪肺、猪心已经煮的差不多,把猪肝倒入锅内,等了一刻钟就熄了火。
老规矩,肉在锅里闷两个小时以上,刘辛先回房休息,他看见张晴妤姐弟还在院子里看着大锅。
“你们两个回屋休息去吧!这里不用你们两个帮忙。”刘辛对两人说道。
“少爷,需要做什么你告诉我们,我们两个来做,你不睡觉我们两个怎么可能去睡!”张晴妤懂事的说道。
“那行,我就告诉你们咱们这杂肝汤制作办法,还有注意的地方……”
这杂肝汤的关键是十三香,十三香只有刘辛有,所以也没有什么配方秘密可言,他把所有杂肝汤制作要点一一对两人说了,两人都是认真的听着。
“好了,就是这么些!等一个小时后把肉捞出来,加上一个骨头进去再炖,这样明天的大骨汤才好喝。
我回屋睡觉了,一个时辰后再出来,你们两个愿意回屋睡觉就去,愿意守着这锅就守着。”刘辛说完就走了。
张晴妤与张潇没有离开,他们默默的守在大锅旁,今晚刘辛母亲给他们每人盛了一大碗大米粥,他们两年多都没吃过的大米粥。
“弟弟,能遇到少爷我们两个运气真好!”张晴妤对弟弟说到。
“嗯!”张潇只是哼了一声回道。
“少爷人好,愿意收留我们,小花姐人也好,老太太与两位小姐也都是好人。
我们两个以后一定要勤快些,多给家里干活,这样少爷就能把我们留下来。”张晴妤已经想好了未来。
“嗯!”张潇还是那样沉默寡言。
张晴妤给弟弟憧憬着未来,张潇有一句没一句的应着,这时候张晴妤从怀里拿出半块枣糕递给张潇,张潇却是说自己吃饱了,吃不下了。
张晴妤自己把半块枣糕吃下,她知道以后跟着刘辛一家不会再饿肚子,这吃的也不用再攒着,放久了还可能坏,无论如何不能浪费,必然是要吃了才是。
刘辛回到房间躺在炕上,看见鸡笼内所有小鸡都已经安静睡着,他这炕母亲下午有帮他烧过,屋内很是暖和,小鸡们晚上不用怕被冻着。
家里没有油灯,刘辛想到今天的收入。卖出去大概斤猪杂肉,钱,加上张飞给的半两银子,今天他收入超过六千钱。
明天就是开市的第一天,东市必然热闹,家里还有七十斤杂肉,两锅准备好的原汤,今天二哥带来的葱姜、柴火也够,明天肯定是够卖的。
正想着刘辛听到张晴妤屋外谈话,两个小家伙进入新的环境心里必然不踏实,深怕自己一个不愿意把他们两个赶走,这个时候刘辛突然听到系统提示。
“系统提示宿主收留落难姐弟张晴妤、张潇,乃大义之举动,奖励义气值一点,请问是否抽奖?”
听到系统提示刘辛不由心中一笑,还有什么能比抽奖让人更高兴的,他心中默念抽奖,脑海里义气大转盘开始转动,指针在“大青蟹两只”位置停下。
“恭喜宿主获得斯里兰卡大青蟹两只,请问是否提取?”
“不提取!”刘辛默默想到。
上辈子刘辛喜欢吃青蟹,但是现在他更需要一些能够提升自己生活质量的东西,一些在这个世界更有价值的东西,哪怕是一大袋卫生纸也好。
这个时代人们上厕所都是用木片刮的,用一次自己洗干净放着让别人再用,那能有多干净?每次上厕所刘辛都头疼,上完以后他都得偷偷再用水洗一次,要不然难受。
总之这一对大青蟹是刘辛最不愿意抽取的奖励,但是有总比没有强,最起码他还能改善下生活。
躺了一个时辰,刘辛看时间差不多,他穿好衣服出了屋子,看见张晴妤姐弟俩衣服单薄的坐在已经熄灭的火堆旁,所有柴火与肉蓝子都已经准备好。
刘辛把锅里所有肉都捞出来,放在篮子拿回自己房间,因为怕小妹偷吃坏了肚子,所以熟肉一直都在刘辛房间。
张晴妤与张潇看见刘辛把所有肉捞完,给他拿过案板与斧头,刘辛把里面所有骨头捞出来砸碎,然后再放进去。两小开始给锅底生火,刘辛拿出洗好的牛大骨给两个锅都加了一些。
看锅底火已经烧的很旺,刘辛回屋睡觉,张晴妤与张潇也都回了厨房。
第二天刘辛醒的很早,
;今天是第一天开市的日子,去的迟了可能他们昨天占的地方就会被别人占去。
他起床穿好衣服见小鸡们还都在沉睡中,给食槽加满了饲料与水,就出院开始洗漱。
张晴妤与张潇听到院里已经有响动,就也起身出了屋子,刘辛从两口大锅内装满了桶原汤,两小一起把木桶抬到加了隔板的板车上。
母亲听到刘辛起来,也是起来开始切葱花与姜片,把今天所用的柴火放在板车上。
“娘,今天是开市第一天,你就和宛柳、小妹迟去一会儿。做了早饭给我们送过来,下午我们轮换着休息。”刘辛把斤猪杂肉与斤牛头肉放进熟肉篮,就与张晴妤、张潇一起出门了。
到了市场上很多店铺正在开门,摆地摊的刘辛是来的最早的。他一桶原汤倒入汤锅内,张晴妤开始生火,刘辛与张潇去张家肉铺搬桌椅、碗筷。
等桌椅碗筷搬完,张晴妤已经把火生好,刘辛让他们两个准备,自己去提水,三人只用了一刻钟时间就把一切准备好了。
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