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“汤已经滚了,不用再添柴了!你和娘去把板车上东西搬下来,这里交给我了!”刘辛看着大妹说道。
围观的人看到主事的人出现,便开口询问这卖的是什么东西,听到刘辛说是杂肝汤很多人就直接离开了。
百姓这个时候都认为下水很脏,他们都不愿意来尝试,还有人听说一碗需要文钱,也都扭头走了。
虽然不断有人走,但是这香味却是不断的吸引着所有人,刘辛把所有东西收拾好,但还是没有一人愿意吃,围观的人却是越来越多了。
“这是卖什么呢?”突然一个熟悉的声音传来,刘辛一看这不正是对面的张家肉铺郑莱!
“郑大哥,新出锅的杂肝汤美味无比,要不要来一碗!”刘辛笑说道。
“这上午饭时间还早,但闻到这味儿就让人胃口打开。好吧,来一碗尝尝!”郑莱说着坐在长凳上。
刘辛切了一些猪肠、猪肺、猪肝、猪心、猪肚,放在碗中用锅里滚烫的大骨汤涮了两下,然后给他把汤盛满端了过去。
大清早的喝上一口热汤确实不错,郑莱喝了一口不由闭上眼睛慢慢品味,这时候旁边一人终于也忍不住要了一碗。
郑莱没有说话,他也不用说话,大家看着他吃,再闻着这浓烈的香味儿都不由留下口水。
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“给我也来一碗吧!”
“我也要一碗!”
……
开始吃杂肝汤的人越来越多,大家吃了都不由叫好,这个时候卖烧饼的人也来了,有人买了烧饼把烧饼泡在杂肝汤内吃,这时候围观的人都不由开始排队。
“这味道真是绝了!等会儿我回去把肉铺的人都叫过来,让大家也都尝尝这美味。
吃了你两碗,这是钱,你数数!”郑莱吃了两碗杂肝汤一个烧饼,满意的摸了摸自己的肚子,起身递给刘辛钱。
“郑哥,今日第一天摆摊,以后还望郑哥多关照,钱就免了!”刘辛回到。
“说什么呢!一个庄子的我会少了你这辛苦钱?拿着,我还要回去卖肉呢!”郑莱把钱给刘辛,转身就离开了。
这个时候已经有十多个人在吃杂肝汤了,因为刘辛的生意好,卖烧饼的生意也变得异常的好,很多人走到这里看见一堆人围在这里,闻到杂肝汤的香味儿都走过来看是怎么回事,慢慢地刘辛的生意越来越好了。
刘小妹盯着所有快要吃完的人,见他吃完付了钱赶紧把碗收了,刘宛柳拿着麻布把桌子擦干净,刘辛的母亲在一旁不断的洗碗。
刘辛要切肉、浇汤、算账、收钱,也是忙的不可开交,慢慢地太阳升起,一些人见没有坐的地方,就蹲在路边端着杂肝汤开始大吃起来。
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