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“到现在为止,有半年的时间了。”
李晓第三次惊讶,“半年的时间菜单就没有重复过?”
“嗯,是哦,不过偶尔会返场之前出现的某一天的菜单,不过一个月也就返场两三次,由我们真好吃的的其他厨师完成,都是经过我们凌老板认证的合格之后才会选择返场。”索性现在也没新的客人点单,她干脆选择跟李晓唠两句。
李晓的口音也不是本地人,不知道是路过还是在网上看到别人的推荐才来的这儿。
其实长海本就已经繁华,是很多人来此找工作和旅游的选择,但是自从真好吃出现以后,很多人来到长海就不是为了什么游乐园、外滩等地,而是为了真好吃。
来长海必须打卡的真好吃,她们真好吃不是什么网红饭馆,而是一家靠好吃出名的全长海唯一一家味美价廉的饭馆。
以一己之力,让长海很多昂贵餐厅濒临倒闭状态的饭馆。
李晓在路仁的解释下,终于算是了解了真好吃,而在与路仁聊天期间,第一道菜红菜汤不知不觉间被端到桌上。见已经上菜,路仁识趣儿的不再打扰,因为接下来的时间李晓肯定只想好好品尝美味。
红菜汤,李晓不是没有喝过,是俄罗斯的名菜她也知道,甚至她还在俄罗斯的餐厅里吃到过这道菜,只是没想到今天在真好吃,居然还能见到这么正宗的红菜汤,正宗到她以为此刻自己身处俄罗斯本地的餐厅内享受晚餐。
太邪门了。
还有更邪门的。这道红菜汤其实跟她在俄罗斯吃到的红菜汤有些区别,有些辣,酸辣甜,还带着些奶香味,前三种味道在同一道菜里其实还算比较常见,但是多加了奶香味……就少见了。
但是出奇地好吃,而且汤的质地又丝滑,她竟然觉得这家饭馆出品的红菜汤才最正宗,以为眼前的汤更加好喝。
在她心里,只要好吃就是正宗,就像她最近看的一本书所说:天下至真者,莫过于食物。食物不会骗人,好吃就是好吃,难吃就是难吃。
就像这道红菜汤。
她现在终于知道为什么一进见到的那些食客们都是一脸陶醉的模样了,如果此刻对面有个镜子的话,她就能看见自己此刻也是一脸陶醉的模样。
而接下来更令她陶醉的菜来了。虽然她对于美食没什么深究也没那么喜欢,但是她喜欢吃肉,喜欢吃碳水,作为导演这个职业,每天面对那么多的人,会需要很多力气来进行呐喊和……发脾气,所以吃肉很重要。可以有效恢复元气。
只不过她之前吃的肉都是没什么特点的肉,或者说不好吃的程度都一样。
但面前这道板栗烧排骨,却让她心里对猪肉,有了新的认识。
眼前的排骨像一颗颗赤红的玛瑙,外表泛着油光,看似种口味的一道菜其实入口后才知道一点儿也不咸。排骨肉外皮有些焦脆,里头嫩,入口后牙齿能轻易将肉与骨头脱离。
以往她吃排骨肉,那必须上手抓才能吃得干净,但面前这碟,完全不需要,能够一直保持吃相优雅。
肉里的腥气已经没有了,只剩下满满的肉香,以及咀嚼间那似有若无的板栗香味。
很多时候这样的一道菜其实只有板栗最好吃,因为这个食材怎么煮都不会难吃。但她现在已经顾不上板栗,只想与肉作伴。
她真想见见做这两道菜的人。有些吃饭的戏,真的很想让这位厨师来做,那些个没有演技的,指定能由内而外发自内心地演好。
现在已经知道了这家饭馆晚上八点关门,于是她一直待到八点,这期间两道菜她慢慢地吃,但仍是觉得吃不够,特别是在看到院子内一处小露台内,有正在售卖的饭菜。
她想买,结果还有限制。预制菜还有限制,虽然不理解,但她只能悻悻坐回原来的位置,继续扒拉着碟子里仅剩的一点点美味残渣。
在经过一段时间的观察后才发现,提前准备好的预制菜是卖给那些没有时间等待点单的食客。
李晓从刚开始的不解到现在的赞同,她认为这家店的老板非常有生意头脑。
在店里待了三个小时,他甚至觉得自己的剧本可以参照一些真好吃目前的营业方式。
就是不知道这家店的老板会不会同意,真好吃在网上那么火,她要是不经过老板同意的话,可能会惹火上身。
终于时间来到八点,路仁刚走出厨房就见到李晓还没有离开。于是提醒道:“我们今天打烊了哦,明天再来吃饭吧。”
她的话虽然是赶客的意思,但是语气温柔,让人听着没有一点不舒服的感觉。
李晓自然知道已经到了打烊时间,她清了清嗓子,认真说:“是这样,我想见一见你们老板,谈个合作,可以吗?”说完从包里拿出自己的名片,双手递给路仁。
她的态度语气都这么客气,路仁实在没理由拒绝,而且她说想谈谈合作,万一是个双赢的局面呢?
路仁点头:“那您稍等,我这就去告知老板。”
李晓以为这事儿胜权在握,她虽然才入行四年,但已经拍了两部作品,成绩都不算差,在业内有一定的知名度。如今电视正在播的8点黄金档就是她主导的作品。
路仁这么年轻,以为她应该是认得自己。
而当她真的见到真好吃的老板之后……她立刻改变了自己心里的想法。
她盯着凌越,仿佛看到了收视率第一的底气。
“你是这家店的老板?”李晓明知故问。
“兼厨师。”凌越补充。说完看着手上的名片,“您是导演?”
“嗯嗯!”她脑袋似波浪鼓般点头。
“我们这家饭馆好像跟您的职业,扯不上什么合作关系吧?”
李晓听到这话,就知道这事儿难办。
因为对面的女子话里话外都是拒绝她的意思,好歹在娱乐圈摸爬滚打了这么多年,一些客套的拒绝的话能听得出来。不然这几年都白干了。
“是这样,我们公司最近在筹备一部戏,目前正在踩点进行场地的选择,你这家饭馆的装修,符合我们剧本里的要求,所以想跟您谈谈合作,是否可以租半个月时间进行剧本的拍摄呢?”
她非常直白地说出自己的合作目的,因为能看出来对面的女子是个利索的人,揶揄奉承那套对她不管用,所以还是直接些好。
果然,凌越在听到这个合作内容后皱了皱眉头,在李晓看来她是想要拒绝,但凌越则是在思考。
一旁的路仁也看出来了,这是凌越习惯性的一个动作,在思考的时候面无表情,有种生人勿近的气息,而且还会微微皱着眉头,让人认为此事黄了。
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