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“今日做的是铁板炒面,我特意去城南的铁铺定制了一块铁板。”孟卿意颇为洋洋自得。
能把夜市的那种铁板搬回家,她也太酷了吧!
“铁板……炒面?”顾宁晏的声音似乎有些惊讶。
的确,陵州确实没有炒面这个说法,这里的人吃汤面最多,拌面其次。
炒面这东西从来没有在各个食肆里亮相过。
“当然!你可别小瞧了这铁板,炒出来的格外香。”孟卿意说完,便将夹起的面条吸入口中,浓油赤酱,好不诱人。
她没忍住一口,两口,三四口地吃着,再抬头时,顾宁晏也坐在她面前吃了起来。
屋内只有两人此起彼伏的进食声。
直到孟卿意看着只剩油光的瓷碗,这才猛地反应过来,顾宁晏刚刚好像没有反胃的表现?
“你觉得这炒面吃起来油腻吗?”孟卿意扫了眼顾宁晏还剩一半的碗,有些好奇。
顾宁晏摇摇头,“并不会,反而比陵州的很多汤面还要好吃。”
孟卿意闻言,再想到之前的一些猜测,觉得已经拿捏了部分真相。
她做的牛肉粉、辣椒炒肉、还有今天的铁板炒面,哪个不是重油重盐的食物?
从陈管事的口中,孟卿意知道顾宁晏的饮食一直清淡,饭量也不多。
怎么唯独可以接受她做出的美食?
纵然华国美食丰富多样,相对朔朝来说十分有新意,也不至于让一位资深厌食症患者产生这样的改变。
难道是原身和顾宁晏有过牵扯?
孟·福尔摩斯·卿意不动声色道:“你患厌食症有多久了?”
“自六岁起就有了。”
“六岁?”饶是孟卿意都有些吃惊,她以为顶多不过几年,居然有十几年之久。
交谈过后,孟卿意看着顾宁晏将一碗铁板炒面都吃完了,满脸欲言又止。
这孩子,一看这些年饿狠了吧……
顾宁晏拿着帕子拭了下嘴角,温声道:“这名为铁板炒面的吃食虽是我第一次见,却一点也不输陵州的各种面。”
“那当然,这种炒面就是要重油重盐才好吃,但也看每个厨子的手法,做不好便会齁咸油腻。”
“而且别小看这块铁板,还能做铁板虾滑、铁板柔鱼、铁板洋芋和铁板豆腐……”
顾宁晏认真地听着孟卿意的讲解,神色瞧着比看公文时还要认真。
孟卿意被这样一位大帅哥盯着,默默在心里将这辈子难过的事情都想了一遍,才好险控制住自己没笑出声。
谁懂啊!
虽然她对男人不抱希望,但还是想抱着他们睡觉。
以后离开顾府,少说也要找十几个帅哥玩……耍耍。
“对了,这段时间天气正热,过几日做一道凉拌腐竹如何?”孟卿意托腮问道。
顾宁晏有些困惑道:“腐竹?是一种竹子吗?”
孟卿意手肘撑在桌上,闻言受惊般地一滑,脸差点儿没直接往前一栽。
不是,腐竹这玩意儿不是在华国的唐朝时期就出现了吗?!
怎么在朔朝还没出现呢……
毕竟它连辣椒土豆玉米菠萝都有了,怎么会没有腐竹?
这简直天理地理生物都没有啊!
调整好状态后,孟卿意耐心地为眼前人解释道:“不是竹子,只是外观像腐烂的竹子,所以才有人称它为腐竹。其实它只是一种豆子制成的食物,与那些豆腐豆乳不同,口感非常独特。”
仔细回想起来,她的确没在朔朝看见过腐竹千张油豆腐素鸡这类豆子的衍生品,只见过豆乳豆腐还有豆腐干,若真有腐竹这些东西,顾宁晏作为为官之人不会不知道,陈管事在采买食材时也不会一点没买。
“听你这么一说,我倒有些好奇了。”顾宁晏含笑道。
他身着白色锦袍,举手投足间既有为官的端庄沉稳,又有着世家公子的灵秀恣意。
最重要的是,在吃铁板炒面这种酱汁丰富的面食时,他的白衣是怎么做到一尘不染的?
孟卿意平等地嫉妒每一位穿白衣吃东西还不脏的人。
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