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&esp;&esp;果不其然,他们没有失望。
&esp;&esp;夜市刚开始,姜南就把泡好的钵钵鸡端出来。
&esp;&esp;钵钵鸡一旁立着小木牌上写着麻辣钵钵鸡,素食一文一串,荤食三文一串,麻辣鸡丝,五文二两。
&esp;&esp;“阿娘,我要吃这个,我要吃这个!”
&esp;&esp;一位小郎君被自家阿爹抱在怀中,他动作焦急地指着美味食肆门前立着的糖葫芦棒。
&esp;&esp;这是沈确自己做的,用稻草缠绕而成的,上头插着各色的糖葫芦,灯笼一照,昏黄的光映衬着薄脆剔透的糖衣,果肉透出来,无不吸引着街市小郎君、小娘子的心。
&esp;&esp;好多人都被小郎君的叫喊声吸引,他们走过来同样好奇地看着美味食肆摆出的这几样吃食。
&esp;&esp;不仅如此,他们发现旁边的还有两个瓦炉,上头不知盖着什么,一股甜物烘烤的味道冒出来。
&esp;&esp;夜市20
&esp;&esp;姜南把三色芋圆从锅里捞起来,还有新鲜的山楂,加上她自己做的焦香馒头烤片。
&esp;&esp;吕小姐送来的鲜果,姜南也留了一些,切成碎丁用来做烤红薯的小料。
&esp;&esp;“姜老板,食肆前好多客人,好多人都在问糖葫芦和麻辣钵钵鸡。”
&esp;&esp;卢二娘刚把钵钵鸡和麻辣鸡丝端出去,她就看见食肆前围了不少人,她来到后厨,姜南还在忙。
&esp;&esp;“仲秋,人多,个个都喜欢热闹,夜市的吃食是我特意做的,还没在食肆上新过,应当有不少老食客来光顾了。”
&esp;&esp;姜南手上动作没有变慢,很快把小料都装好,她招呼着卢二娘一起端出去。
&esp;&esp;姜南的食肆点上油烛,亮堂得很,已经有客人在大堂就坐。
&esp;&esp;食肆门口也是热闹得很,姜南端着东西刚到大门口,她就听到街巷由远至近的吆喝声,比起往常的集市日有过之而无不及。
&esp;&esp;“姜娘子出来了。”
&esp;&esp;不知道人群里是谁喊了一声,方才还闹得不行的响声,霎时就安静下来。
&esp;&esp;不过瞬间,哄闹又起来了。
&esp;&esp;这次问的全是关于吃食。
&esp;&esp;走在最前面的是赵大叔,他带着赵言挤到人群最前头,趁空找了个好位置。
&esp;&esp;“姜丫头,你这是做的什么,我闻着味道怪香的,还有那红彤彤的吃食又是什么啊?”
&esp;&esp;仲秋这几日,赵志自己也忙得不行,他都好久没有来美味食肆,自然不知道就姜南又做出这些个吃食。
&esp;&esp;“赵大叔,各位主顾,这是仲秋特供上新吃食,这边的是麻辣钵钵鸡。”
&esp;&esp;姜南让卢二娘把小料放下,她顺势就开始给外面的食客介绍。
&esp;&esp;“钵钵鸡,听着倒是稀奇得很,难不成是用鸡肉做的。”
&esp;&esp;“你这么说,确实也是个理儿,不然怎么好叫钵钵鸡呢。”
&esp;&esp;姜南在前头听着,她也没有反驳,而是顺着这些人的话头说起来另一道吃食。
&esp;&esp;“跟钵钵鸡放在一起的是麻辣鸡丝,味道跟钵钵鸡相似,麻辣鲜香,最适合下饭,而且凉过的也丝毫不影响口感和味道。”
&esp;&esp;“这不是已经有钵钵鸡了,怎么还有做一个鸡丝,难不成这两种是不一样的。”
&esp;&esp;其中有爱吃的食客,他听姜南说完这两种吃食,他也察觉到这两样吃食定然不是一种东西。
&esp;&esp;果然,下一瞬,他就听到姜南顺着他的话头说道:“这位主顾说得不错,钵钵鸡和鸡丝自然是两种不同的吃食,钵钵鸡是可荤可素,但鸡丝自然就是鸡肉做的。”
&esp;&esp;听完姜南这样说,他们也了解了,素食肯定要比肉食便宜些。
&esp;&esp;他们也肉眼可见的高兴起来。
&esp;&esp;“阿娘,糖,糖。”
&esp;&esp;方才就有不少人被小郎君的喊声吸引来,现在姜南站在门口这么一说,聚集在门口的人更多。
&esp;&esp;小郎君、小娘子当然更喜欢立在门口的糖葫芦。
&esp;&esp;“还有这个也是夜市特供新吃食,糖葫芦,四文一串,每串五颗果子。”
&esp;&esp;姜南此话一出,好多食客都皱眉了。
&esp;&esp;姜南看过去,她知道这些食客是觉得糖葫芦卖得贵了,但这可是糖做的。
&esp;&esp;果不其然,姜南还没来得及说其他的,人群中就有一男子语气不善地说道:“我瞧着你这东西不就山里红做的嘛,你就这么拿竹签子串一串就能卖五文银,果然是无奸不成商。”
&esp;&esp;这位男子的话一出,好多人都在附和。
&esp;&esp;不少人都认识山里红。
&esp;&esp;那玩意儿酸的掉牙,除了以前荒年,现在都不爱吃这东西,没想到现在还要花这么多银钱买来吃。
&esp;&esp;不少人都有些失望,其中不乏有食肆的老主顾。
&esp;&esp;“姜老板,给我来两串糖葫芦。”
&esp;&esp;姜南并不害怕食客的质疑,但全是质疑的声响中冒出一道肯定的声音,她心中也暖洋洋的。chapter1();
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