魔爪文学

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张言华并不贪权，她一直都认为自己只是帮助生病的大嫂理家，为大嫂分忧而已。自从执掌中馈以来，要么查账看看旧例怎么办，要么问魏紫——就是懒得去问亲娘周夫人。

周夫人浑身不得劲：亲生的女儿怎么胳膊肘往外拐啊！

眼下一桩要办的大事，就是要预备八月十五中秋节，采买果品花卉之类的，中秋节是大节日，府里上上下下都要做新衣服的，花的银子仅次于过年，也是管事们大捞特捞油水的好机会。

周夫人想给自己的亲信水果们争取一下，捞点钱，就去找亲女儿说情。

“……我要的又不过分，就把采买月饼和布匹的活交给我的人。”

自从大少奶奶夏氏主持中馈之后，所重用之人要么是大房的人，要么本就是东府的家奴或者家生子，周夫人的亲信要么被排挤，要么转投了大少奶奶，唯大少奶奶马首是瞻。

这种采买大宗物品的大活是轮不到的。

张言华说道：“我看往年中秋节的开支，月饼和布匹数目最大。我又看了钱库出入的账目，今年钱库吃紧，咱们家居然靠着借西府的银子过日子！”

周夫人听了，脸都红了。

张言华是十指不沾阳春水的千金小姐嘛，又养在老祖宗那里，远离这些俗事，连算盘的声音都没有听过的，如今掌家不到半个月，大开眼界，才晓得自家煊煊赫赫的背后，居然靠举债度日了！

周夫人低头说道：“东府以前不这样的，自打四年前修了园子，就开始出现亏空，这几年都没有缓过来——我托付你的这两桩采买，你记住了吧，别便宜了别人，肥水不留外人田。”

张言华说道：“都这样了，东府若不立刻行俭省之法，省着点花，这银子什么时候能够还给西府？幸好我现在住在东府，不在颐园，否则我都没脸见三妹妹。”

周夫人的头更低了，恨不得埋进膝盖里。

张言华继续说道：“我已经决定了，把采买月饼和布匹这两项都免了，月饼由东府和和颐园这个大厨房自己做。布匹我已经要魏紫写信给了咱们通州的宝庆店塌房掌柜夏收，直接从塌房里采买便宜实惠的布匹，运到东府针线上的。”

“别以为我不知道采买的油水有多大，去年的月饼花了四百多两，五百多人做衣服的布匹也花了四百多两，这账目明显不对，我要红霞出去打听了市价，连零售的价格几乎只有咱们账目上的四分之一，何况的大宗的采买，估计五分之一都不到，全让府里的买办们给吞了。”

自己做月饼？直接从塌房采买布匹，不让府里的买办们赚差价？

周夫人犹如晴天霹雳般，连忙道：“万万不可，不让买办们赚差价，你动了好多人的利益，小心这些人在背后给你使绊子。再说东府上上下下五百多人的月饼自己怎么做的来？”

张言华说道：“我问过西府的如意了，方知西府每年的月饼都是崔夫人要西府两个大厨房做出来的，要厨房多采买一些猪油、干果、蜜饯、蜂蜜和糖便是了，就像包包子似的，用做月饼的模具扣出来，再给做月饼的厨子们中秋节多发五百个钱，都乐意干这个活，人工加上成本，一百两都不到，单是月饼这一项，就节省了三百多两银子。”

“至于不让买办们赚差价——这些人这些年早就吃油水吃的满脑肥肠，家底殷实，个个在外头都有房舍田地，那个是穷的？”

“难道主人家要靠借债度日养着这帮奴字辈的奶奶们和管事们？”

张言华拍着桌子，“反正我觉得借债度日太丢人，在西府面前抬不起头来，宁可得罪这帮买办，我也要把省下来的银子还给西府。我算了算，行俭省之法之后，单是中秋节就能省下将近一千两的银子来。”

周夫人说道：“咱们如今欠西府五万两，纵使中秋节能够省下一千两，也是杯水车薪，不够还的。你一个姑娘家，刚刚接手管家就闹得人仰马翻，人人抱怨，于名声不好。”

张言华是个有主意的，“这里省一千两，那里省一千两，积少成多。咱们东府有一千多倾田地春秋两季的租子、夏收今年把宝庆店经营的也不错，府里节省开支，到了年底，凑个两万两的结余是没问题的，先把这两万两还给西府。”

“到了明年、后年，就肯定把五万两都还上了。”

周夫人说道：“你想的太天真、太简单了。我就举个例子，你和你哥哥已经到了说亲成家的年纪，这两年肯定会一嫁一娶，结婚可是人生大事啊，如何节省？婚礼办的不体面，伤了张家的脸面，老祖宗也是不答应的。”

这下把张言华给问的愣住了！

不过，张言华很快镇定下来，说道：“我不管那么多，当下是我在管家，就得按照我说的来，把采买上大宗东西的权力收在我自己手里，不让买办赚差价，大家过一过紧日子，先把债务解决再说。”

“正如母亲所说，我只是暂时代替大嫂子管家罢了。我先在前头，替大嫂子披荆斩棘，把府里的毒瘤和沉疴都铲除了，那些被我得罪的奴字辈奶奶们、管事们背地再怎么嚼我，我也不怕，我反正是要嫁出去的嘛，我出了门，他们也无可奈何。”

周夫人还要再劝，张言华端茶送客，“我很忙，一堆事要处理，母亲请回吧，耽误了事，又是我的责任。”

周夫人只得悻悻而归。

不过，到底是亲生女儿，又是头一回管家，且还用的是雷霆手段，倘若周夫人这个亲娘都不支持，张言华必定举步维艰。

周夫人就把自己的一众水果亲信们召集起来，一阵敲打，说道：“……你们跟了我这么多年，得了多少好处，我就不说了。如今我女儿当家，要行俭省之法，你们必定不满，记恨我女儿。”

手底下的人忙说道：

“小的万万不敢！”

“小的对夫人忠心，日月可鉴！”

周夫人一摆手，“行了，我不管你们真的不敢，还是假的不敢，总之都要做出顺从的样子来，就当是陪小姑娘家玩过家家，不要驳了我女儿的面子，横竖你们这些年也赚够了。倘若驳了她的面子，就是驳了我的面子，我要是不高兴，你们一辈子也别想高兴。”

第120章第一百二十回：要变革步步皆维艰，扮工匠卧底内相府

第一百二十回：要变革步步皆维艰，扮工匠卧底内相府

周夫人发了话，摆明支持女儿张言华行俭省之法。

大房这边，魏紫把这些都跟养病的大少奶奶夏氏说了。

夏氏刚刚喝了药，嘴里含着一颗蜜饯甜甜嘴，问魏紫：“你怎么看？”

魏紫当然赞成这个法子啊！因为她丈夫夏收是宝庆店掌柜，以后东府很多大宗物品的采买会从宝庆店直接购入，不通过买办们层层剥皮。

自家人的生意也是生意啊，这些利润当然就是夏收将来的“政绩”。

不过，魏紫不好意思直说，说道：“二小姐是帮咱们管家，咱们当然要配合了。”

夏氏叹道：“这个二姑娘我平日小瞧了她，以为只是个娇生惯养的任性小姑子。如今看她刚刚接手管家，就开始行俭省之法，还一把抓住了关键，从源头上就控制住了出项。”

“我真佩服她敢想敢做，不像我，想行俭省之法最后只是想想而已，这个不敢得罪，那个不敢顶撞，到最后一个钱没省下，花的银子反而越来越多。”

现实就是这样，越俭省，就越穷。就像一个人要减肥，往往到最后是越减越肥。

魏紫忙道：“这不是因为恰好遇到了大小姐的婚礼这种大事嘛，以后就没有大的开销了。”

夏氏蹙着眉头，“怎么没有？还有两个小叔子，一个小姑子的婚事，还有老祖宗——算了，不说了，说起来会给二姑娘泼冷水，无论她要做什么，我们都全力支持吧，能省一点是一点，是那么个意思。即使减到我们头上，也别吭声，我自有贴补给你们。”

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