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半夜屠夫一阵忙,可怜猪命丧当场。
猪红海带加下水,送与乡邻共品尝。
八十年代的农村,虽然物资远远没有现在的丰富多元,但过年却是非常热闹,也十分繁忙,酿酒,炒货,做豆腐,杀猪等等一系列的事情要做。
天还没亮,郑屠夫就带着家伙来到了阿秀家,姥姥跟姥爷刚好起来。
“他叔,早呀!”姥爷打着哈欠说。
郑屠夫朝房间看了看说:“没请别人帮忙,抓猪你一个人行吗?”
“嘿嘿!我孙女婿回来了呢!”姥爷赔着笑脸。
“去猪圈抓猪就得几个人呢,这也不够呀!”郑屠夫淡淡地说,要知道,过年时的屠夫是很吃香的,就好像现在要预约。
“他叔,放心,一会儿阿荣父子过来,”姥姥笑着从房间出来。
“老嫂子,你去厨房烧一锅滚水,等下要用,”屠夫吩咐道。
“好!我这就去。”
正说着,郑叔跟阿荣父子俩过来了,嘴里还一边说着:“不好意思哈,来晚了。”
“郑叔,不晚呢,刚刚好,”阿秀笑着说。
志强拿出从城里买回来的香烟,给屠夫和郑叔各人一包。
“谢谢谢谢!”郑屠夫笑眯眯地接过志强递过来的香烟。
要知道,那个年代这种盒装的香烟算得上是高档的了,农村老人一般都是卷自己生产的喇叭烟抽。
“带我去猪圈看看吧!”郑屠夫叼着香烟吞云吐雾。
“嗯!”姥爷带着大家来到猪圈边,只见一黑一白两头大肥猪正冲着一行人摇头摆尾呢。
“郑倔头(大家都这样称呼老爷),准备杀哪一头猪?”屠夫问。
“杀那头黑色的,养了都快一年了。”
“那好,大家一起动手吧!”
“好的嘞!”
杀猪这种事情,阿秀是不敢看,她跑到厨房跟姥姥一起烧水去了。
这头黑猪意识到自己的危险了,它还在作垂死的挣扎,四个男人追的是汗流浃背,终于搞定,有人拽猪耳朵有人拽猪脚,有人拽猪尾巴,忙得不亦乐乎。
猪猪的哀嚎响彻云霄,最后渐渐变成呻吟,再就是无声无息。
“去看看水烧好了吗?”郑屠夫被溅得一身猪血。
“您稍等,我去去就来,”志强快步跑到厨房,提着一大桶滚水过来。
“这头猪的肉质不错,”屠夫一边刨毛一边说。
“嘿嘿,我们家猪的伙食不错,没有喂饲料呢,”姥爷在旁边笑着说。
“老倔头,我们家的过年肉就在你这里了哈,”郑叔说。
“没问题,”姥爷爽快答应。
这时候天已经亮了,自己家没有年猪杀的村民都来到这里。
姥姥笑眯眯地对郑屠夫说:“我自己留一半肉,其余的都卖了吧!”
“秀姥姥,两百多斤重的猪呀,你确定要留一半吗?”招娣妈惊讶地瞪大眼睛问姥姥。
“是的呢!”姥姥不紧不慢地说。
“哦……你们家才几个人,过年要吃那么多肉?”招娣妈妈觉得不可思议。
“晒一部分腊肉留着,春耕时省的去市场上买菜了,另一半留着过年吃呢!”对招娣妈的质疑也不生气。
“哎!过年自己家有猪杀真好,”招娣妈妈叹了口气。
“招娣妈,你一个女婿给你送一块肉,都有好几块,自己不买肉都有肉吃呢,”郑婶在旁边说。
“是呀,五个女儿五块肉,”其他人也跟着附和。
“听说阿英傍了一个大款呢!”有人低声议论。
“啧啧…”
“你们嚼什么舌根,管你们什么事?你们家就没有儿女吗?”招娣妈嘴巴从来不饶人,她对着那群人吼道。
“哟,养女不教还好意思出声,”有人阴阳怪气。
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