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陆芳:“你昨天给我带回去的那把鸡毛,方夏方秋看了喜欢得不行,吵着她们爹点油灯给她们做毽子,早上我们出门的时候,她们正玩得开心。”
陶安:“她们喜欢就好。”
陆芳:“两个丫头和哥哥都让我谢谢你,她们奶奶说今天朝食用你给的鸡蛋给她们做蛋羹。”
陶安:“几个鸡蛋而已,不用谢。”
陆芳:“那我去田里。”
陶安:“好。”
陶安从何香拿来的工具里挑出一张豆腐布,清洗干净后把豆浆里的豆渣过滤出来,过滤完豆渣后,把豆浆倒进铁锅里烧开,豆浆烧开后熄火,把铁锅从灶上端下来,放到地上让豆浆降温。等豆浆表面结了一层豆皮,就证明降温降得差不多了。
陶安把何香拿来的熟石膏按照豆浆的数量磨成粉,用清水匀开,倒进水桶里,然后把豆皮捞起来,把温度适宜的豆浆倒进放了石膏水的水桶里,轻轻搅拌后让它静置一刻钟左右。
陶安趁这这个功夫,赶紧刷干净铁锅做早饭,他打算用刚才过滤出来的豆渣做早餐。豆渣不少,但是光豆渣不够吃,陶安看到陆芳今天提过来的菜里有萝卜,于是把萝卜苗切下来清洗,烧水焯水后切成一小段一小段,又洗了好几个萝卜切成丝。
切完萝卜,陶安看时间差不多了,拿了一根筷子放到装着豆浆的水桶里,筷子插进去稳稳地竖立着,刚才的豆浆已经凝结成块状,成了。
陶安先把萝卜丝炒软,然后往锅里加水,又把豆渣倒进去搅拌,看太稠了,陶安又加了一瓢水。豆渣容易粘锅,陶安一边烧火一边不停地搅拌,等到豆渣咕咚咕咚冒泡,又把焯过水的萝卜苗放进去继续搅拌。慢火又煮了一阵,装着大半铁锅的菜豆渣就好了。
陶安没有急着去送早饭,他想先把豆腐做好。拿一个木盆放地上,在上面放上两块竹片,接着在竹片上面放上一块竹篾编的竹筛,再放上一个木板做的框,最后垫上一块容易出水的布。陶安把凝结成块状的豆浆一勺一勺舀进用木框框住的布里,舀完后把布的四个角一层层覆盖上去,再在上面放上一块竹筛。陶安用水桶装满一桶水放到最上面的竹筛上面,利用水桶的重量把凝结成块的豆浆里的水压出来,才能成为豆腐。
忙完豆腐的最后一道工序,陶安才去田里送早饭。经过昨天一天,陶安和三爷爷爷孙俩也熟悉了一些,于是今天他把自己的碗拿了过去,打算在那边和他们一起吃。
看到陶安把早饭挑过来了,陆修承一边招呼大家先吃饭,一边在装着水用来搅拌泥浆的水桶里洗手,第一个朝陶安走去,“豆腐做得怎么样了?”
陶安:“已经开始压水了。”
众人围过来,看到今天的早饭是菜豆渣,三爷爷第一个开口:“哎呀,吃菜豆渣的话我能吃两碗。”老人年纪大了,胃口没有以前好,现在大都是吃一碗饭。
陆修承:“您吃,这么多够吃。”豆渣里面加水了,又加了那么多菜进去,绝对够吃。
李阿龙:“上次吃这个饭还是去年过年我娘做豆腐的时候。”
陆子安:“我也快一年没吃过豆渣了。”
陆芳舀了一碗,尝了一口,“我以前都炒着吃,这样和菜一起炖着吃,比炒着吃好吃。”
陆修承留意到陶安今天拿了九个碗,猜到陶安今天是想和他们一起吃,看大家都舀得差不多了,他拿起一个碗舀了一碗递给陶安,陶安看看他,接过,陆修承接着给自己舀。陶安端着碗,本想去找坐在另一边的陆芳,和陆芳一起吃的。刚准备动,陆修承就猜到了他的心思,低声道:“就坐我旁边吃,别去打扰姐和姐夫。”
陶安看过去,看到陆芳和三爷爷说着话,方平离着陆芳一段距离,在和陆子安大哥说话。姐和姐夫没坐一起,坐姐身边会打扰他们吗?
陆修承拍了一下昨天两人在树下坐的树枝,说道:“坐下吃。”
陶安歇了去找陆芳的心思,在陆修承身边坐下吃饭。
吃完早饭回去,陶安第一时间去看了豆腐的情况,豆腐里的水从布里渗出来,透过竹筛滴进木盆里,看到出水正常,陶安放心了,照这个情况,压到中午能吃上豆腐。
一天的光阴在忙碌和一日三餐里过去。陶安的豆腐做得很成功,一点也不老,十分嫩滑,午饭和晚饭众人依然吃得十分满意。晚饭还是回来吃的,吃完晚饭,众人各回各家。
陶安留了两块豆腐给陆芳拿回去给老人和孩子吃,豆腐不好装,他想起昨天陆芳拿腌黄瓜过来的那个罐子,腌黄瓜已经吃完了,刚好可以把豆腐放进去。他洗干净后放到了竹房里,陶安叫住陆芳,“姐,你和姐夫等一下,你把这两块豆腐拿回去给老人和孩子吃,我去拿罐子。”
豆腐是陶安自己做的,陆芳这次没有拒绝。那天过来插秧,她是直接去的田里,插完后从田里上来后就回去了。这两天,早上来,放下菜就去了田里,晚上吃完饭就又走。一是没时间,二是这毕竟是陶安和陆修承的房间,她一个大姑姐不好单独进去。所以她还没进过竹房,看陶安进去拿罐子,陆芳跟着他进去,想看看竹房闷不闷热,走到门口,一眼看到了铺在地上的茅草,上面有睡过的痕迹,陆芳看看竹床,又看看地上的茅草,心里咯噔了一下。
陶安拿完罐子,转身看到陆芳一脸沉重,不解道:“姐,怎么了?”
陆芳苦笑一下,轻声道:“没事。”
陶安看她脸色明显不对,正要细问,陆芳已经说完转身,对陆修承道:“修承,你陪我去后面看看骡子。”
陶安知道这是借口,陆芳应该是想找陆修承过去单独说话。他想了一下,不明白陆芳是怎么了。
方平和陆芳多年夫妻,自然也看出自己妻子脸色不对,但他不知道自己妻子怎么了,看陶安惴惴不安地看向后面,笑着打岔道:“安哥儿,你今天的豆腐做得真好,这豆腐拿回去,方夏兄妹三个肯定吃得欢。”
陶安和方平闲聊了一会,陆芳和陆修承回来了,陆芳的脸色已经恢复正常,陆修承神色也正常,陶安这才放心。陆芳和方平回去后,夫夫两个像昨晚一样,一个打水,一个洗锅碗瓢盆。
收拾完,洗过澡,进到竹房,陶安忍不住好奇道:“姐回去前找你说什么了?我看她脸色不对。”
陆修承想起不久前陆芳和他说的话。陆芳问他:“修承,你和安哥儿分床睡?”
陆修承:“嗯。”
陆芳:“那你们圆房了吗?”
陆芳不是会管他们夫夫房里事的多事之人,陆修承奇怪地看了她一眼,如实回道:“还没有。”
陆芳沉声道:“你们成亲有一段时间了,为什么还没圆房,你不喜欢安哥儿?还是安哥儿不愿意?”
陆修承:“都不是,刚成亲的时候,陶安身体太差,而且家里现在的条件也不适合圆房。”
陆芳听他这么说就放心了,陆修承和陶安是半路因为恩情成的亲,她就怕陆修承不和陶安圆房是不喜欢陶安,也怕陶安不愿意。
陆芳:“你不圆房,安哥儿没多想吗?”自己夫君不和自己圆房,对谁都是个巨大的打击。
陆修承:“没有。”
陆芳:“那就好。”
没听到陆修承的回答,陶安担心道:“是发生什么事了吗?”
陆修承回过神,回道:“没有,姐是看我们分床睡,有些担心我们,问我们是不是还没圆房,我和她解释过还没圆房的原因了,你别担心。”
陶安听懵了,细细咂摸了几遍陆修承这话,无论怎么想得出的结论都是陆修承和陆芳解释的是他们还没圆房的原因,他强忍羞涩,不解地轻声道:“可是,我们不是圆房了吗?”
这下轮到陆修承懵了,“我们什么时候圆房了?”
陶安羞得抬不起头,“就,就,在山上那次,还有,还有,还有浴桶买回来的第一晚。”
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