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姜永华几乎是迫不及待的就想把肉饼给拿起来。
许舟指了指蛋花汤。
“自己打汤。”
“……”
“一人只能一小碗,不允许多打。”
姜永华此时完全对蛋花汤没兴趣,满心满眼都只想品尝淋上了料汁的肉饼,想感受着与肉饼天作之合一般料汁的味道。
他挥挥手:“我先尝肉饼,这个汤就算了。”
简餐里的汤一般都是赠送的,质量不会太高。
可下一秒,只见自己的孙女姜明珠却是十分熟门熟路的去打汤,声音还带着激动。
“小老板,我爷爷的那份汤我帮他喝!”
“我能打两份吗?”
许舟看到姜明珠那眼巴巴的样子,倒是也没反对,点头:“你爷爷同意就行。”
姜明珠立马扭头:“爷爷!”
“你喝吧。”
“嘿嘿!小老板!我爷爷同意了,我要打两份!”
姜明珠一脸期盼,哪怕盖子还没揭开就已经吞了无数口的口水了。
在许舟把第二份的肉饼做好的时候,她把肉饼放在桌上后,就屁颠屁颠拿着小碗来打汤。
已经是一个十分自觉的顾客了。
…
保温桶一打开。
滚烫的蛋花汤冒着热气,保温桶的盖子上都是水蒸气。
水蒸气如水雾般缓缓消散。
白色的水蒸气底下是一碗淡黄色的蛋花汤。
看着似乎是一碗平平无奇,但是姜明珠鼻子十分尖的嗅到了高汤的甜味。
“这是高汤做的蛋花汤!”
“这不是普通的水煮蛋花汤!”
尝一口。
鸡蛋虽然已经被打散成了蛋花,但是汤却鲜甜得让她整个人都打了个激灵。
圆润的暖意顺着她的口腔四散开来,唤醒每一个味蕾。
鸡蛋丝丝缕缕葱她舌尖滑过,鲜甜的味道却直冲天灵盖。
明明汤里好像没放海鲜,却莫名能感觉到海鲜的鲜甜。
“好喝!”
“第二碗……爷爷,你干嘛!”
姜明珠还想喝第二碗的时候,只见第二碗已经被姜老爷子给端到了自己桌上。
他十分专注又小心翼翼的切了一块汉堡肉,拌了一口饭放在嘴里。
肉饼十分松软,上边还沾着一些淡黄色的料汁。
料汁里带着一些柑橘的酸甜味,却又恰好压住了鱼肉的那丝丝腥味。
一口下去。
浓郁的肉味竟然真如同肥厚的肉饼一般。
甚至比真正的新鲜肉做的肉饼还要好吃。
松软的米饭裹着一口肉,吞咽下去的时候,姜老爷子整个人长舒了口气。
这超出他期待的味道让他忍不住的心底激动得像过电。
“好吃!”
“这个料汁简直是专门为这个肉饼设计的,而这碗蛋花汤…”
姜老爷子轻轻抿了一口,深深感叹:“汤的好喝程度很多时候取决于高汤的质量,这碗蛋花汤竟然是用高汤制作的!”
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