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好一阵忙活才把鸡毛退完,洗洗手上炕睡觉。
明天除夕,还有很多事情要忙。
清晨,一早起来的张物石发现雪已经停了。
出门扫完雪,没事干的他就开始劈柴,等家人起床的时候,他已经劈好一摞柴火了。
吃完早饭,众人各忙各的。
张物石刷干净家里的大锅,剁好野鸡肉,先把鸡肉里的血水冒了冒,然后就开始炖野鸡。
一上午的时间过去,锅里的野鸡肉也炖烂了。
把鸡肉盛出来放进陶盆中放凉,等下次做菜,可以挖一些鸡肉进锅,配上土豆或者干蘑菇等辅菜,就能凑一盘肉菜。
下午,奶奶拿出面粉熬了一锅浆糊,一会儿要贴对联。
熬
;一锅浆糊也不怕用不完,你家用一点,我家用一些,浪费不了。
很快,他家门口就贴上了一副对联,上书:忠厚传家久,诗书继世长。
横批:修善修德。
贴一副对联全家男丁全上阵,主打一个重在参与。
贴完对联,下午也没啥事了。
家里的妇女们开始洗菜、切菜、和面,要准备晚上除夕夜的晚饭,男人们没啥事,就出门去看别人贴对联了。
这过年过节的,别的村子可能会有年轻人凑在一起耍钱,张家村几位太爷那可是吃过见过的主儿,见过不少赌徒因为耍钱而家破人亡。
张家村明令禁止后辈们耍钱。
你要真是闲的慌,要么就回家和媳妇生孩子去,给老张家增添人口,老张家颇有些家资,来这里定居之前还多了几笔横财,各家底蕴都不少,给后辈挑的媳妇都是附近能排得上号的,回家跟自己媳妇研究生孩子,也算一种消遣。
要么就去村北麦场耍去,精力无处发泄就去练武,去耍石锁,等练累了就好了。
这不,下午贴完对联没事干,一群人跑到麦场上用扫帚扫了一片干净地儿,哼哼哈哈开始练了起来。
张物石看的手痒,上去找了两个最重的石锁耍了起来。
几位老一辈的张家人看了一会儿热闹,有点嫌冷,便结伴去检查村子的篱笆围子了。
这过年过节的安全第一。
张家村北面靠山,山里的野物很多,老张家刚来的时候,就用枝条做了一圈篱笆。
后来在山里发现了一小片竹林,竹子这玩意只要不刨根每年都会长,用了两年的时间攒够竹子,便用竹子围着村子,修了一圈一人高的竹篱笆。
有了篱笆,即便村子靠着山,只要村里小孩子不跑出村子,就没多大危险。
等活动完,大家就结伴回家准备过除夕。
张物石回到家的时候,家里的菜都已经准备好了。
晚饭比较丰富,炖兔肉,红烧带鱼,小野鸡炖蘑菇,莲藕炒肉,萝卜丝大虾汤,辣椒炒肉,辣炒大肠,辣椒炒腊肉,小葱豆腐。
主食是白面馒头。
就这些菜,放在城里都算是顶好的了。
他家里人口多,做的菜量也大,一家人吃的是满嘴流油。
妹妹张物花一边吃着肉,一边笑嘻嘻的对二哥说道:“哥,你回家真好,每次回来都有好吃的,你要是不在家,我们也就过节才能吃到肉。”
张物石笑着听着妹妹说话。
他还没说什么呢,自家老娘就用筷子敲了一下闺女的脑袋,没好气的说道:“吃吃吃,就知道吃,咱们家至少让你吃饱了,你再看看别村的女娃,哪能顿顿有饱饭,还馋肉,我看你像一块大肥肉。”
张物花对着二哥吐了吐舌头,也不敢反驳老娘的话,默默吃起了菜。
张家村这么多号人,四代人也就几个女娃,全家人都稀罕。
加上张家人也不缺这口吃的,所以家里女娃子的待遇,在附近村子那可是一等一的。
吃完饭,张物石拿出他准备的鞭炮,领着弟弟妹妹出门放鞭,家里还有几个月大的娃娃,他们可不敢在院子里放鞭炮。
奶奶和老娘她们开始切菜剁馅,准备做守岁时吃的饺子。
外面时不时响起鞭炮声,欢笑声也传进院子。
好一片欢快景象。
除夕夜守岁——送旧迎新!
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