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南枝记得他曾经在礼包中获得大豆种子,当时他第一个念头就是可以做豆腐和豆浆了。
想想忍不住扶额,果然是吃货思维,明明大豆榨油也很不错!
不到要用的时候,还真不一定想得起来大豆还能榨油,只能说惯性思维害人不浅。
心中默默自我检讨,下次不能这样了。
其实大豆是有本地种的,不过如今别说大夏,即使是大夏之外其他地方的大豆都算不上有多优良。
不算特别圆润,个头也比较小,出油率还不好说,南枝农场里的大豆拿出来都让人怀疑是不是同一物种。
不管别人怎么想,从他手中拿出的种子,也能算是大夏特有品种,就当基因变异了。
已经想通的南枝半点都不头疼,大夏还没亡国之前,他还是大夏的九皇子,连仁安帝都不会找他要一个解释,他又何必给其他人一个解释。
再说他做的事是利国利民的大好事,完全不用心虚。
他手里积攒的东西不少,可种子没多少,再加上还没有成功解锁水稻之类的粮食,暂时也不需要到推广的地步。
不过大豆种子倒是可以推广,如今种豆的百姓也不算少,同时大豆又可以肥田,缺粮也能把豆子当粮食填肚子。
将粮食和大豆分成两季种,既能保证粮食生产,又能让原本耗费肥力的土在大豆的滋养下恢复些许。
当务之急还是要先研究榨油,大规模的他暂时没办法,小规模的倒是可以试一下。
他让顾清晏帮他找人准备一些东西送到皇庄,又在农场种了一批大豆,准备专门用来提取能够现实种植的种子。
想想还有些肉疼,变成种子就只能种在外面的土地上,还没有加速成长能力,只能老老实实等几个月后才能收获。
好在现下是最合适种大豆的时节,不然他还要花时间等种植期,这么想还有几分庆幸,每年播种都要讲究一个时机,一旦错过就要等一年。
这是一件极其恐怖的事,如同他这样有一个无视季节,不需要花费更多人工成本和等待时间的农场,涉及到收获问题都如此谨慎,更别提没有任何保障的普通老百姓了。
他们是真的怕啊,花费出去的人工、时间、还有买种子的钱,这些都是他们赔不起的,一旦颗粒无收,普通老百姓一家子都会活不下去。
这种涉及自身的情况,谁又能那么容易被说服呢?
好在大豆不算完全动百姓的口粮,他也可以在庄子里先种一批大豆出来,有直接成果他才好理直气壮的求仁安帝推广。
他爹虽然面对他提出的要求基本不会拒绝,但也不能真无理取闹,让仁安帝当昏君。
要是因为他提前让大夏亡国,那他真的是哭都哭不出来。
将大豆种下去后,他还能同时试一试将豆腐做出来。
大豆的种植要求相对较低,目前大豆还不叫大豆,而是叫菽,目前处理它的方法也比较简单,就是单纯水煮。
目前边关的士兵吃的主要也是菽,饱腹还行,可营养并不能跟上,如今的士兵和平民百姓大多都有夜盲症。
还有一些其他因为缺乏微量元素导致的一些病症更是不用多说,牙龈出血都算是小毛病。
脱水蔬菜和豆腐都要尽快安排上,同理也可以做一些果干,大夏水果种类不多,南枝准备问一问南岭大夏量最大的水果是什么。
野果?山楂?
好像苹果和香蕉也已经传入大夏,他记得每年上贡的水果就有这两样,南枝在脑子里盘算有那些水果可以做果干。
盘算下来南枝意外发现大夏的水果种类比他想象中要多,可选择的选项也多了起来。
完全不需要只盯着一种水果,量不够完全可以用种类来凑,差点着了相钻牛角尖!
南枝让内侍去小厨房给他找些菽,他想看看菽和他手中的大豆到底有多大不同。
“殿下要此物作甚?它的味道恐殿下不喜。”青禾没有拦内侍,却在内侍去拿菽时进言。
宫里有条件的都不会去吃这东西,青禾根本搞不明白南枝为什么会对菽感到好奇。
“只是看看,暂时不吃它。”南枝摇头否认。
结果发现青禾一脸“果然你要吃”的表情,南枝心生无奈,在一样东西诞生前总要有人不断试错的。
想到那些为了时代进步做出贡献的人,南枝不由得心生敬佩,不仅仅为他们的成就,更多还是他们顶着他人不解与误会的目光之下,还能坚定自己的道路毫不动摇,这就是十分了不起的事。
内侍用托盘呈了一小盘菽,南枝拿了一粒,在青禾警惕的目光下仔细观察,不仅仅个头小,拿在手上还有些干巴。
放到鼻子下方一闻,是豆子特有的气味,他原本还想放入口中试试口感,愣是在青禾的紧盯之下选择放弃。
不知道菽的出油量如何,不过豆腐倒是可以提前做一点。
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