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9这分明是天命在秦(第1页)

庖厨里,所有人的动作都可疑地顿了一下。

所谓的“一号实验”,就是赵乐秦迫于残酷的现实,发挥科学理念创造出的“庖厨穷举法”:

反正食材也不是很丰富,调料也就那么几种,那我每样东西都拿出一小部分,进行排列组合,控制变量实验,总能试验出来点什么吧?

最近嬴政常常转赐给丞相隗状的食物中,里面有相当一部分就是这个伟大的、科学的一号实验创造出的妙妙产物。

虽然十八公子热情满满,并且对自己严谨又科学方法信心十足。

但,即便是代表着庖厨最高水平的主庖大娘,对此也实在难以苟同——不要说大娘本人没有见识过,就是大娘她阿母的阿母,老太太活了这么些年,也从来没听说过这种做饭方法啊!

幸亏赵乐秦的身份实在够高,庖厨众人哪怕觉得十八公子就是在瞎玩,也不敢丝毫违逆贵人的要求。

不过赵乐秦不知道的是,一开始庖厨众人单纯是怕惹了贵人不喜,给自己引来灾祸。但随着赵乐秦来的次数多了,大家逐渐发现,十八公子和其他贵人不同,公子从不把他们当会喘气物件,好像……他们在赵乐秦眼里是个人。

被干净的目光看久了,谁又愿意当污泥里的蝼蚁呢?

不就是出一把子力气吗?他们愿意陪着十八公子玩!

再说了,虽然公子前面做的东西……确实大部分都难以下咽。但是,今天公子不就成功了么!真不愧是王上的血脉!

不过就算见证了今日的成功,当赵乐秦宣布自己要再次搞“一号实验”的时候,正统做饭流的庖厨人还是有点绷不住。

但不理解归不理解,庖厨中的众人听到后互相对视一眼,自动分出一部分人手来帮忙。

赵乐秦要了一锅刚煮好的豆浆,让人把这锅豆浆倒进不同的木碗里,然后依次向温热的豆浆里倒入盐卤、酸浆等等一系列他猜测可能有用的东西,交代众人用木勺缓慢搅动,观察豆浆的变化。

很快,那个负责烧火的小孩惊呼一声,指着自己搅拌这碗兴奋地喊道:“有变化了!”

小明赶紧抱着赵乐秦走过去。赵乐秦探头一瞧,这碗豆浆在放了盐卤后,在勺子的搅拌下逐渐凝结成了絮状。

赵乐秦的眼睛一亮,立刻喊众人来准备不同温度的豆浆,配上不同浓度的盐卤,再重复一次实验。

控制变量法,启动!

半个时辰后,众人惊叹着注视着新鲜出炉的、看起来嫩生生的新食物。

这可是他们在十八公子的指挥下,一步步亲手试出来的!

小明自然又一把拦住公子蠢蠢欲动的手,严格执行了试毒流程,然后才盛给了跃跃欲试的赵乐秦。

在众人大快朵颐时,大娘端着属于自己的一碗先吃了一勺,然后放下勺子思考,片刻后开口问道:“公子,这个能不能再加点豆酱?”

赵乐秦有些惊讶地抬头,看到大娘有些忐忑的表情笑道:“当然可以。你还可以多试试不同搭配。”

大娘脸上顿时浮上了笑容,挺直腰板去研究配料了。

赵乐秦一边吃豆腐脑,一边扒拉着记忆思考豆腐怎么做。吃完,赵乐秦扬起小脸让小明给他擦嘴,然后给他比划着自己想要的方形木框。

神奇小明听懂了赵乐秦想要的东西后,就把赵乐秦转移到了另一个侍从的怀里,自己快步走出了庖厨。不出半个时辰,就拿回了赵乐秦期待的妙妙道具。

有了豆腐脑,再做豆腐就很简单了。

赵乐秦指挥着众人先把豆腐脑舀入铺有麻布的木框里,然后用石块压模脱水,每隔一段时间就打开看看,再切下一块尝尝味道,就这么一直实验出了第一版豆腐和豆腐干。

赵乐秦再次开始控制变量大法,把人分成几个小队实验不同配比,然后把第一版豆腐和豆腐干交给庖主大娘加工。

有了刚才的鼓励,大娘大胆地开始尝试各种做法。她把食材分成小份,把赵乐秦提出的、自己想到的做法都试了一遍,甚至有些菜品的味道连赵乐秦都觉得相当不错。

等半步厨神确定好菜色,已经日落西斜。大娘研究做法时,新的豆腐和豆干源源不断地出来,逐渐堆成小山。不仅是赵乐秦,今天庖厨上下所有人都吃了个肚圆。

赵乐秦想了想,赶早不赶晚,决定先给嬴政送一波再说,当即派小明领三四个人去咸阳宫送外卖。

·

勤勤恳恳工作的嬴政,再次收到了赵乐秦送来的新食物。

侍从进来禀告时,嬴政刚好和丞相隗状商讨完国事。没有来得及撤退的隗状脸上八风不动,心里暗暗叫苦。

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