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就算有些思想前、奇异的人能想到火锅,那也会缺食材,一般人是吃不起火锅的!
“我在一楼餐厅开了一个区域,有六张桌子,那里就是火锅区。白天你们吃饭的时候应该看到了。那个火锅区白天是不用的,每天晚上都会全部用上。”
“其实,在我这岛上,晚上游客吃饭,更倾向于吃火锅而不是烧烤。但火锅只能放在室内弄,室内有照明,方便捞菜和肉吃。”
“如果是在外面海滩,光线比较暗,吃火锅不太方便,但可以吃烧烤,烧烤对于光线的要求,没有火锅高。”
许墨暗暗点头,倒是这么个道理。
李星光继续道“我经常会做好记录,要求游客在岛上玩的几天,只能吃一天火锅,其他时间,就吃烧烤或者正餐。”
“大家更喜欢火锅,如果能在外面摆锅煮的话,那就好了。可以将那大片的烧烤摊减少一些,换成火锅。”
“我们也曾经尝试这么做过,后来现,不可行。外面扯电灯泡太麻烦了,而且,电线交错,容易生触电危险。我曾经在一段时间内尝试过,后来只能将那些增加的电线和电灯全都撤掉。只留下我们经常用的那一圈电线和灯泡。”
听李星光讲出这些,许墨心里也是不由得暗暗感叹,这个年代的条件,跟新时代相比还是太落后了。
放在新时代,这样的问题是随手都能解决的,可在这个年代,却成了长时间无法解决的难题。
没办法,国家经济得慢慢展,各种技术也得慢慢进步,这一切,都需要一个过程,急也急不来。
说话间,许墨一家就被带到了火锅区。
“来吧许墨兄弟,你们一家六个人,我给你们留的这桌子,恰好也是六人座。其他都是八人桌,因为空间不太够了,就弄了这一处小桌。”
李星光又解释道“哦,还请许墨兄弟不要见怪,因为其他桌子都有游客提前预定了,这个桌,还是我特意扣下来,说是自己要用的。”
“没事没事,李大哥,这已经很好了,多谢你的安排啦。”
李星光帮许墨一家人弄上了锅,放入锅底,一个简单的鲜香锅,放了一点辣椒进去,调成轻微辣的口味。
这时,李星光才朝着旁边的架子看过去“许墨,这旁边有各种各样的海鲜,也有牛羊肉,猪肉什么的,全都是今天晚上最新运过来的。”
“虽然我这里也有冰箱,但还是尽可能保持食材的新鲜,每天在傍晚的时候运新食材过来。实在哪天食材留下的太多,才会冻到冰箱里面保鲜。”
“冰箱保鲜的效果也挺好的,李大哥,您太讲究啦!”
“哈哈,咱做人就得讲究!”李星光开心地拍着胸脯。
“李大哥,你们有冰箱?”李清灵像个小大人似的,“那我们能吃冰袋吗?有没有冰袋?”
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