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她几乎是靠着肌肉记忆在做事情,不需要去思考,直接做就完了。
没一会儿,任于程送货过来,她们闲聊几句,金夏就开始帮忙洗菜,备料。
很快,莫桐也从市场回来了。
任于程指着门口说:“我也发一个可以来免单吃吗?”
早上的粥其实份量很少,任于程会单独送蔬菜给她们当做报酬。
等店铺开门了,任于程还是要给钱消费的。
有时候双方送点小礼物,可以增加感情;有些时候算清楚一点,关系才不会变质。
莫桐笑眯眯地回复任于程的话:“当然可以,你做自媒体这么厉害,估计能给我引来很多流量吧。”
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任于程摆摆手:“不敢当不敢当,流量要是这么好拿,我也不会每天都运营好几个小时了。”
莫桐也笑,又聊几句就开始干活。
金夏干活真是迅速,蔬菜已经洗好,在处理调味料了。
肠粉的酱料她也已经打包好一个个,到时候直接装到袋子就很方便了。
莫桐洗干净双手,开始处理肉类,鸡肉、牛肉、排骨、猪肉、猪杂……等等都要切开。
剩下一些猪肉,金夏用搅拌机处理好,一部分用做肠粉的,一部分是做肉饼的。
搅拌好的肉放入马蹄、香菇和蒜,再继续一起搅拌,这样就算准备好了,到时候一抽屉蒸一碟子就好了。
莫桐把切好的猪肉和皮蛋放入粥里面煮,备好早上需要的部分。
另一个灶开火,这边煮着滑鸡粥,香菇和鸡肉。
等待粥滚烫了一次,莫桐就放入调味料,再滚一次就可以搬出来了。
同样的步骤煮了猪肝瘦肉粥和玉米胡萝卜粥。
莫桐家的粥做得好,煮粥很简单,小碗的五块钱,喝的人多,薄利多销,她也就增加了一种口味。
接下来就是炒粉,金夏已经切好了蔬菜。
莫桐打下几个鸡蛋,用筷子打散,放入烧热的锅里,炒熟,捞出,放入泡软了的米粉,开始翻炒。
大灶火猛烧,厨房里面嘈杂,头顶的风扇格叽格叽地响,把空调的冷风吹散到各处,即使现在已经十月多了,天气还是热,更别说厨房里面大火一直烧了。
米粉里下蔬菜,翻炒几下软了,就可以盛出来,满满的一大盆。
河粉也同样步骤,两盆炒粉炒得酱油香味浓郁,配上莫桐做的酸萝卜解腻,早上一整天都复活了。
冰箱里面的饮料已经没有了,金夏拆开昨天送来的饮料箱子,补一些在冰箱,也放一些再门口的摊子。
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