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不同品类的面团需要不同的发酵方式,比如掺入四季龙蜂蜜的,能适当降低发酵温度。加入花露的,就需要高温环境。
莫恩记下要改进的地方,等回到工作间再说,现在更重要的是晚饭。
萨维斯对着面前要处理的肉类说:“再做个适合的肉类切割机,需要任何薄片都能切割出来。”
虽然风元素法术和空间法术都能做到,但这有点影响他和莫恩贴贴。
就像眼下,他需要关注切成的肉块大小、鱼片薄厚、是否有鱼刺等等,不能靠近正在为晚饭努力的爱人。
莫恩对如何诱惑萨维斯的课题挺感兴趣,但厮混三天以后,他觉得这项危险的研究能停一停,闻言就当没听到。
不过以后能考虑进厨房大餐,有鉴于某些肉类的切割需要特殊手段,他可能需要部分普适性调查。
只针对目前需求最为大量的肉类进行研究,能节省不少时间,特殊类的还得手工处理。
魔法世界用特殊材料做饭真是考验人的技术,没点能力还真只能生吞原料。
莫恩思考了下,“唐娜牧场主提过,红楓领有商业嘉年华,大致在五月,商人会驻扎在外红楓领,为了从红楓领这儿进货。等处理好农场和大地议会这些事,估计也得等到五月,不如我们去外红楓领玩玩,顺便去厨师行会看看?”
萨维斯一眼看出真相,“你想去厨师行会看看他们的菜单和现行技术?”
红枫领不能轻易踏足,但外红枫领不一样,那儿人来人往的,集市也广阔,材料比红枫领齐全多了。
“《午时的餐桌》里没有太多技术性菜谱,最近他们转型家常菜,对技术性的文章叙述太少。”莫恩笑笑,没有反驳,“另外,有些专利要去行会申请才行,我想看炼金技术在美食领域的发展,结果发现期刊里没多少描述。”
说到这个,他又提起炼金术师行会的刊物。因为品类太多,各种学科都有自己的代表作,金石学的就叫《迷之回响》,是第一个出现在布雷亚世界的启示炼金物,自此刊物以此命名。
正如药剂学的是《自然魔盒》、香氛学的是《深海迷航》、农业相关的是《胚芽翻糖》……每一科都有自己的特色。
“针对美食方面的炼金物品应用,早期期刊完全没有,后来的很少,大部分更偏向战争,小部分是农业。”
当然,在武力能解决大部分问题的前提下,发展战争向炼金物品没什么不对。和平时期还有发展重工护卫自己的策略,何况是现在的世界?
莫恩和萨维斯之前全是战争向的研究人员,就算在红枫领待久了也没说自己完全转向生活农业方面,前段时间还在研究控制类的炼金武器。
“想单开一个栏目都得集齐一个系列能展示出来的作品,农业炼金物品就是这么开辟新栏目的。”莫恩看着面前的面包机,思索厨房用品还能向那个方向发展。
《午时的餐桌》更强调个人的厨师能力,不管是施法还是对食材的处理以及掌控,都需要专业人士进行处理。
采集人行会和学者行会对自然万物的研究更偏向于各个学科里的应用,除了美食方面——收益比不上付出,不如做成药剂炼金物品大型器械等等更有性价比。
不能说这是错误应用,只是有些处理下来的边角料也能放入厨房进行加工利用,创造价值,回收一点自然材料,还能卖给厨师行会赚一点钱。
“非常好的主意。”萨维斯很支持莫恩的事业,在这方面他一向不会干扰莫恩的选择,“假如你想走商业路线,那可以在我们的商店上新实验,红枫领会有人喜欢。”
“你说得对,我还能举行一个食物品鉴大会,展示这些物品,然后向《迷之回响》投稿,希望他们不会拒稿成自然,那我只能在红枫领自行创办一个内部稿件,向大家讲述如何使用面包机做好黄油吐司和各类点心。”
时间在讨论中过去,厨房里飘出的香味让客厅猛猛喝果汁的书虫和妖精猛然回头。
洛陶斯陶醉地深吸一口气,他拉着书虫坐在荷叶上,滴溜溜转了一圈去厨房边缘探头探脑,在莫恩向他们招手时,立刻放下顾虑飘进去。
“尝尝看,牛肉脆片。”莫恩塞给书虫一小片烘烤出的脆片,粉红色的纹路中有一条碧绿的筋脉,拿起来能透过脆片看到头顶的光芒,半透明色,很是好看。
又递给洛陶斯一小杯花露,“之前萃取的甘菊花露,带有果香,里面加了一点百花蜜,希望你能喜欢。”
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