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明朝。
“山西、陕西、甘肃、河南……这些地方可都是关中平原,自古以来就是华夏重要的产粮大省,他们的平民百姓吃到的肉食总量竟然都是最少的?”
“那这岂不是说明其他吃肉量比他更高的省份,粮食产量也比他们更高吗?”
在朱元璋的认知中,想要吃到肉,除了打猎以外就只有饲养家畜这种唯一的肉食获取来源。
而想要饲养家禽就必须家家户户都有余粮。
作为产粮大省的山西、河南等地吃肉却是全国最少的省份,那这岂不是意味着其他的省份能够产出的粮食比他们更多吗?
能多到多少呢?
朱元璋试着算了一下。
假设一户农家六口人,养了一头猪。
猪重200斤。
那么想要把它从小猪一直养到能够宰杀的程度,至少要花费一年的时间,消费掉两三千斤粮食。
当然,古时农户养猪的方式多是以放牧+圈养的方式进行的饲养,虽然不至于真要花两三千斤粮食在它身上,但那也至少要千八百斤。
这一年到头都快比两个人吃的还要多了!
那后世每户人家一年能产出多少粮食?
除去自己吃的,交税的,还能用来养猪……
该不会有好几万斤吧?
想到这种可能,朱元璋恍惚了一下。
摇头否定。
不可能的,不可能的。
这后世华夏的地图都没比他们的明朝大多少,耕地又能有多少呢?
在耕地不多的情况下,粮食的产量又怎么提得高?
所以后世平民百姓之所以能吃到那么多的肉食,应该是因为耕地多而人口少的关系。
没错,一定是这样!
人口8,000万,占地1300多万平方公里,均田制巅峰的大唐盛世都不能做到人人有肉吃。
后世的华夏却能做到。
这一切的一切都说明后世的华夏地少人多。
他们的人口应该只有五千万人左右。
不但比大唐要少。
说不定还比他们的明朝少!
想明白这一切的朱元璋抬头看向天幕。
口中喃喃自语:
“虽然人口不多,但百姓生活富足,想来那后世的华夏也是一个盛世吧。”
……
清朝,康熙时期。
康熙帝皱眉:“山西布政司?为何会被说品种优良?难道能吃?”
同治看向山西布政司。
发现他也是一脸迷茫。
“接下来是我们的华北地区——河北。
排在全国吃肉排行榜的第二十三名。
年度人均吃肉:67.6斤。”
“平均每人每天能够吃上二两多的肉,西北地区状况要稍微好一些。”
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