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第16章 意想不到人均吃肉省份第1名(第1页)

明朝。

“山西、陕西、甘肃、河南……这些地方可都是关中平原,自古以来就是华夏重要的产粮大省,他们的平民百姓吃到的肉食总量竟然都是最少的?”

“那这岂不是说明其他吃肉量比他更高的省份,粮食产量也比他们更高吗?”

在朱元璋的认知中,想要吃到肉,除了打猎以外就只有饲养家畜这种唯一的肉食获取来源。

而想要饲养家禽就必须家家户户都有余粮。

作为产粮大省的山西、河南等地吃肉却是全国最少的省份,那这岂不是意味着其他的省份能够产出的粮食比他们更多吗?

能多到多少呢?

朱元璋试着算了一下。

假设一户农家六口人,养了一头猪。

猪重200斤。

那么想要把它从小猪一直养到能够宰杀的程度,至少要花费一年的时间,消费掉两三千斤粮食。

当然,古时农户养猪的方式多是以放牧+圈养的方式进行的饲养,虽然不至于真要花两三千斤粮食在它身上,但那也至少要千八百斤。

这一年到头都快比两个人吃的还要多了!

那后世每户人家一年能产出多少粮食?

除去自己吃的,交税的,还能用来养猪……

该不会有好几万斤吧?

想到这种可能,朱元璋恍惚了一下。

摇头否定。

不可能的,不可能的。

这后世华夏的地图都没比他们的明朝大多少,耕地又能有多少呢?

在耕地不多的情况下,粮食的产量又怎么提得高?

所以后世平民百姓之所以能吃到那么多的肉食,应该是因为耕地多而人口少的关系。

没错,一定是这样!

人口8,000万,占地1300多万平方公里,均田制巅峰的大唐盛世都不能做到人人有肉吃。

后世的华夏却能做到。

这一切的一切都说明后世的华夏地少人多。

他们的人口应该只有五千万人左右。

不但比大唐要少。

说不定还比他们的明朝少!

想明白这一切的朱元璋抬头看向天幕。

口中喃喃自语:

“虽然人口不多,但百姓生活富足,想来那后世的华夏也是一个盛世吧。”

……

清朝,康熙时期。

康熙帝皱眉:“山西布政司?为何会被说品种优良?难道能吃?”

同治看向山西布政司。

发现他也是一脸迷茫。

“接下来是我们的华北地区——河北。

排在全国吃肉排行榜的第二十三名。

年度人均吃肉:67.6斤。”

“平均每人每天能够吃上二两多的肉,西北地区状况要稍微好一些。”

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