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第二十七回 毓秀宫语怔贵妃 食美房蒸馏白酒（第1页）

陈邦刚进入宫门，一太监迎来道：“禀三皇子，皇上有请。”

陈邦面色不好，仍温言道：“多谢公公，烦请带路。”

不会儿，陈邦进入勤政殿，躬身施礼道：“恭请父皇圣康。”

贞道帝像是随意问道：“到国公府去了？”

陈邦表情沉水，恭敬回道：“是，父皇。”

贞道帝挑眉问道：“所为何事？”

陈邦低头如旧，神态拙实道：“回父皇，恳请国公府复婚。”

贞道帝点点头，威严如初问道：“如何？”

陈邦也是就事论事，循规蹈矩道：“回父皇，被国公爷拒绝。”

贞道帝心中有点失落和不甘，他没想到镇国公府如此这般硬气，皇子亲临复婚也不答应，一点面子也不给，于是缓缓道：“去吧。”

陈邦也不拖泥带水，淡淡道：“是。”

贞道帝看着这个儿子离去，心道有情有义，有男人样，虽违我意，却得我心。

陈邦刚出勤政殿，一姑姑迎来道：“禀三皇子，柳贵妃有请。”

陈邦仍是古井无波，平静道：“烦请姑姑前面带路。”

话说陈邦随那姑姑进入毓秀宫，柳贵妃早就等着了，忙上前急切问道：“邦儿，如何？”

陈邦目光茫然，摇摇头轻轻道：“母妃，被国公爷一口回绝。母妃，你可知一个退婚女子结果如何？”说完退出毓秀宫。柳贵妃怔怔地站在原地一动不动，有诗《世间情》道是：

江河高涨不是雨，泪流多少痴儿女。

明楼杨柳两相约，奈何人间无鹊桥。

国公爷站在堂中，内心久久不能平静，陈邦是个好儿郎，也不知这样做对不对。不久卫照临来到勤叙堂，见爷爷这般模样，笑道：“爷爷，人走了？走了好。真是狗拿耗子假慈悲。”

国公爷看向卫照临，悻悻道：“孙女，你都知道了？”

卫照临睁大眼睛，点点头安慰道：“包打听把什么都告诉了孙女。爷爷一千个，一万个对。孙女我好不容易脱离了牢笼，怎么可能再入？爷爷不当演员可惜了。”

国公爷瞧着孙女毫无悲意，心下释然，点点头也笑道：“孙女说得对，只是这三皇子人真不错，若他是常人，却是和我孙女相配，可惜了。但这演员是何物？”

卫照临见爷爷心怀转好，忙解释笑道：“爷爷，演员就是做得好。你也小看你孙女了吧。俗话说：世上四条腿的蛤蟆不好找，两条腿的男人还不好找？”

国公爷一愣，有这种说法？哈哈大笑道：“孙女说得对，世上好男人多的是。到时爷爷给你找。”

卫照临起身装模作样对国公爷躬身施礼道：“那就多谢国公爷了。”赢得众人大笑。

这天，卫照临把聂管家请到书房，拿出几张图纸和一清单，准备打制一些制酒器具。第一要打制两个宽一米左右、长两米左右的长方形槽子，木制的也好，陶制的、瓷制的都行，估计这么大不好烧制。这槽子一短边底部打一孔，再在两短边三分之一高处各打一孔，一高一低，这就是简单的冷却槽。

第二要一蒸桶，高约一米，直径比铁锅口径要小些，这就是蒸酒容器。

第三要打一斗状桶盖，尖部也开一孔，盖身一处可掀开，便于观察蒸桶内部情况。用时将这斗盖倒扣于蒸桶上部，上可接蒸馏管。

第四要制作蒸馏管和冷凝管，这是最难制作的部分。蒸馏管先竖直再弯下，然后再与槽内冷凝管相连；冷凝管要制成回形盘管状，在古代也许可以用竹子制成，烧制成瓷的或陶的也行，这就看手艺人的本事了。

第五要有密封剂，现在只有糯米和黄泥，到时试试再看。

第六就是多买几个木桶和一个单杆一样的高架，其中两个桶下部开孔，孔径和冷却槽底部的开孔一般大小。

第七就是让聂管家买几大坛京城最烈的酒回来。

聂管家一看图纸和清单，就觉得小姐又要搞事，但不知要备这些东西何用，尤其是那弯曲的管子比较难制，于是解释道：“小姐，其他物品都好办，就是这弯管制作可能要费些时日。”

卫照临并无责备之意，反而安抚道：“聂伯，不着急，这弯管一定要制好，而且各种管子的口径一定要能吻合相连上。”其实直管也行，就是冷凝效果差些，费水费力，到时不行就用直管，那可能两个冷却槽都得用上才能保证冷却效果。

聂管家释然道：“是，小姐。”于是下去了。

这制酒器具一直等到八月底才陆续配齐，看来在制造蒸馏管和冷凝管上费了不少时间。酒也买回来，六大桶大约一百五十斤。卫照临舀出一壶，尝了一下，也就二十来度。你还别小瞧古人智慧，这蒸馏管和冷凝管是瓷的，这冷凝管比设计图中少了几弯，也没有后世规整，但还像那么回事。一切就绪。

卫照临看了看食美房够大，于是四人一起在卫照临指挥下，先将所有器具清洗干净，然后将蒸桶置于锅上，倒酒入蒸桶，但不能太满，盖上斗盖，斗盖上接蒸馏管；然后架起架子与灶台靠近；厨房地面垫高，放上长方形冷却槽，槽中间接上冷凝管，入口一边与蒸馏管相连，出口一边接一短竹管，槽中加满水；将一底部有孔的桶装满水悬于架上；槽底孔及出口各放一无孔木桶；最后将各接口先用麻线缠住，再糊上糯米浆，再裹上一层韧性十足的黄泥。

这一顿操作下来，就到申时（十五点），可把这几个女的累坏，尤其是王嬷嬷和白苏。卫照临一看今天是蒸馏不成了，刚好让各接口的黄泥凝固一下。众人吃完晚饭就歇息。

第二天一大早吃过饭，四人就忙开了，锅中加水，开灶烧火，打开冷却槽出口，观察出液情况。不久出口有液流出，空中弥漫酒香，卫照临叫王嬷嬷控制火候，不要大，因为她知道酒精的沸点不到八十度，而水的沸点为一百度，若温度过高，蒸汽中含的水蒸气就高，酒的度数就越低，二次或更多次蒸馏就需更多时间。卫照临看酒液流出，就打开架子上的水桶底孔，让冷水流入冷却槽，同时打开冷却槽底孔，让热水流出，这样就形成对流水循环，让槽中的水温保持相对较低，冷却效果更好。卫照临尝了一下，度数还行，大概三十来度，再蒸馏一次就能达到四十多度。这酒香就慢慢飘出了爱淑院。

国公爷和聂管家等人都闻到了，心中都疑惑这酒香来自何处。还是聂管家想起小姐这些日让他买酒及器具的事情，肯定是后院。于是二人来到后院，果不其然，酒味更浓，走进食美房，好家伙器具都要塞满整个厨房了。

卫照临见到二人，便问候道：“爷爷，聂伯。”

国公爷单刀直入问道：“简简，你们这是在干什么？”

卫照临没回答，舀了一勺酒递给国公爷道：“爷爷，你尝尝。”

国公爷一看，这是酒吗？怎么这么清澈？他尝了一口，惊道：“好酒，有劲道，爷爷从未喝过如此清澈烈酒。是你们制出来的？”

又到编的时候了，卫照临心有盘算，点点头道：“爷爷，其实很简单，这酒不辣主要含水太多，如果把酒中的水去掉一些，这酒精的含量就高了，不就辣了吗。这酒不清主要含别的东西。我就想到用蒸的方法提高酒的纯度，杂质也留在了这桶里。这酒纯度还不算高。若要得到更高纯度的酒，重复此操作就行了。”

正所谓：若无前人打基础，何来高楼平地起。

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