魔爪文学

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15第15章（第2页）

“那不行，我好不容易才处了两个好邻居，花大娘心是好的，她那一辈人节俭正常呀。”姜小玉反过来安慰慕成风，叫他不用担心。

中午做饭，下午煮糖水，谁看都累得不轻，慕成风挽着袖子说：“你歇着，我来做饭。”

姜小玉跳了起来，一把夺过围裙，他那双握手术刀的手多好看啊，他拿得稳手术刀，但是切菜未必在行，而且以前也没做过饭，切破了手怎么办，明天还怎么做手术？

“不用不用，你要过意不去，吃了饭洗碗吧。”

慕成风默默退到一边，家里除了盖厢房，还有一个房间要改造，屋里乱糟糟的，晚上索性去幼儿园住。

魏满仓也要去，花大娘不理解：“小玉一家都去，你就没必要去了。”

魏满仓道：“我去是态度，让晓军知道他的新家人很重视他，孩子正是敏.感多疑的时候，要照顾情绪的。”

柯秀也说：“是啊妈，昨晚你让满仓送鱼送肉，晓军今天来又是扫地又是捡柴，今晚本来就轮到满仓过去，那就得去呀。”

花大娘嘀咕：“行吧，说不过你们。”

姜小玉当过幼师，肚子里好多故事，不过好多都不能说，就拿记得滚瓜烂熟的西游记，从第一回开始说起。

大大小小的孩子听的入了迷，十点了还不愿意睡觉，姜小玉说明天天不亮就要去买菜，实在不能熬夜了，明天还来幼儿园睡，接着给他们讲下一回，这才恋恋不舍睡觉。

魏满仓真佩服：“慕成风，你媳妇好会哄小孩，你娶她真娶对了。”

慕成风心想是的，他媳妇会哄孩子，会做饭，对他还体贴，就是和他相处的时候，有点像他带的实习医生的态度，对，就是太客气了。

……

姜小玉一大清早，跑去肉联厂买回一桶猪杂，这是找了院长批的条子，肉联厂把这些猪下水，半卖半送，还约了明天来买十个猪蹄。

猪下水拎回来，花大娘差点被熏晕过去：“小玉，拿猪下水招待工人，你疯了不成？这下别说半个月，二十天也未必能完工。”

姜小玉嘿嘿一笑：“大娘，您少说几句，不然等会儿不好意思吃了。”

花大娘实在受不了那味，熏得不敢近前，现在也只能相信姜小玉了。

没一会儿，工人们满怀期待的过来，一看到廊檐下那一桶新鲜的猪下水，脸色绷不住了，心想昨天还夸这家小媳妇，今天就给他们吃猪下水，看来是夸早了。

有沉不住气的跟工头抱怨：“吴大哥，昨天还有鱼有虾，今天怎么是猪下水？就是肉不好买，那码头上的小鱼小虾论桶卖的，不至于买一桶猪下水回来糊弄我们。”

工头稳重：“等等看吧，手上的活都利索点，别回头主家做出了好吃的，我们却偷了懒。”

“猪下水怎么可能好吃，你们吃过好吃的猪下水吗？”

“听工头的，说不定人家就能做的好吃呢？”

姜小玉上回大采购买的香料，终于派上用场了，五六十年代的猪下水做不好，是因为老百姓家里缺调料，平时的调味料只有盐，当然做不了猪下水，而且谁家有工夫用半天的时间，做一顿调味料比食材还贵的菜呀。

大妹被猪大肠熏得靠近不了，姜小玉就叫她去烧开水，二妹倒是不嫌这味道，姜小玉教她和晓军、青山把猪大肠、小肠翻过来，把油给撕掉。

青山也受不了这气味，中途跑出去干呕，回来拿了草纸堵住鼻子，继续洗猪下水。

开水焯过之后，就要下料卤煮了，姜小玉买了没舍不得开的黄酒，倒了一大勺进去去腥，桂皮、香叶、八角、陈皮，这些调料包用纱布包好丢进去，等水开煮上十分钟，叫大妹抽掉几根柴火，用文火慢慢卤着。

等卤到一个小时，香味已经飘散出好远，好几个邻居过来问她煮了什么，怎么会这么香？

干活的工人更受不了：“你们闻到了吗？猪大肠能煮出这味道？为了吃中午这一顿，早上我就啃了一个窝窝头，已经饿得前胸贴后背了，啥时候吃饭啊？”

工头看看天上的太阳高度，夏天天亮就来干活，这会儿只怕才九点钟。

“该吃饭的时候自然喊我们吃饭，好好干活别闹笑话。”

大家手上的速度更快了，主家看到他们干活这么卖力，进度这么快，应该会早点开饭吧？香，实在是太香了，中午开饭的动力，像根胡萝卜一样吊着大家拼命的干。

也不知道干了多久，工人师傅们饿得浑身力气快没的时候，终于等到犹如天籁的声音：“师傅们，开饭了！”

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