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鸡鸭鹅肉蛋,以及蔬菜是从岸边带上来的,其他的都就地取材。
有一些龙虾或者是鱼,煎炸炖煮,被端上了饭桌。
次次爆网
因为是大船,有专门的住宿地方。
韩小蕊所在的这艘船有男宿舍,也有女宿舍。
很多男船工并不知道金山湾海产捕捞公司的待遇。
此时看到专门的厨师用刚刚捞上来的海鲜,做好饭菜,非常激动。
那种鲜美,无法言语。
当然了,刘华梅做的大多都是品相被破坏掉的鱼。
破坏品相,但并不影响味道。
所以这顿新鲜的海鲜吃得大家非常开心满意。
吃完饭大家各自休息,因为要值夜班,所以白天也有人睡觉。
大约一个小时之后,又起网了。
这一网里面,有一多半的燕子斑。
这种鱼属于凶猛的鱼种,白天喜欢在礁石区域游荡,非常机警,占有欲也特别强。
雌雄同体,随着生长而转性的有趣鱼类。外形酷似东星班,区别在于尾鳍呈弯月,或者燕尾状。
肉质细致如丝绸富含胶质,兼具弹性,鱼皮纤薄如东星斑。
味道好,品相好,价格自然也相当高。
这一网还有很多千年鲷,也就是川纹笛鲷。
香港那边的称呼比较多,比如红三刀,红鱼。
这种鱼因为吃相好像鸡在啄食,所以俗称还叫做磕头鱼。
幼鱼体呈白色,有三条明显的红褐色,深紫色至红色宽带。长大后并不明显,由于体温如汉字的川,所以叫做川纹笛鲷。
这种鱼的肉质清爽细致,微带胶质味道略淡,但仍旧可口美味。
徐船长看到这些鱼,激动的不停搓手。
“船东,咱们这三网,网到的鱼都非常好!能卖上好价钱。”
韩小蕊笑道:“现在相信我了吧?按照我规划的路线,我预计不到半个月我们就能够回去。”
徐船长连连点头,“是的,咱们出海的时候,路上可以捕鱼,回去的时候也可以!”
韩小蕊深以为然,“是的,合理规划路线!就按照我的说!咱们起网的速度相对比较快,船工们也比较辛苦,一定要让大家吃好,休息好。”
徐船长应下,“您放心,我会安排好的!”
韩小蕊用用对讲机跟对面的那艘船沟通。
对面的船长现在也是心服口服了,本来他们也都是非常有经验的船东,还等着网不到鱼之后,船东知难而退。
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