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将木桶里的桑椹都先倒进木盆里,徐穗儿弯身装了水上来,倒进盆里,将桑椹都给淹没。
下手轻柔的搓洗桑椹,顺便洗去满手的汁色。
当然,手上沾的颜色可没这么容易就洗掉了,盆里都换了几次水,桑椹都清洗干净了,她的手还没洗干净呢。
紫红的颜色在手上东一块西一块的,好看得很。
“过两天自己就掉了!”周素兰笑,抬头看了眼下游的热闹,张嘴便问她,“穗儿啊,你说要摆摊,是怎么个章程?”
“按我记忆里,下个月初,上边就会有人前来堪舆和选址,到时候,咱们这里要建码头的事就彻底传开了。”
“虽然码头正式动工是秋收后的事,不过,下个月底起,陆陆续续的,就会有石料和木料这些往咱这边送,还有,马尾坡这周边到镇上还有不少的地——总之,人是少不了的。”
一旦这里要建码头的消息传开,这一片整个就要热闹开,赶在码头开建之前,在这一片建房子的人可不少。
上一世,马尾坡这块地,王员外就是那之前就开始动工建铺子的。
等码头建好验收使用,他这铺子,也都租了出去,派上了用场。
她说出了她知晓的信息,徐穗儿一听,心里头也琢磨了起来。
等码头建好启用,那还得等明年春,可一旦消息传开,这里的人流量就有了,先做点小小生意,赚点小钱,维持住基本的吃喝,也是要紧。
最重要的,做生意嘛,得一步一个脚印,一口可吃不成一个大胖子。
“奶奶,咱们就先支个茶水摊,茶摊本钱小,这天眼看着就热起来,谁都离不得喝水!咱要是茶水做得好,不说干活的力工,说不得过往洗衣裳的妇人和镇上玩耍的姑娘娃娃些,也花钱来买上一杯喝喝哩!”
“后头就慢慢的再加些配茶的小食,这茶水嘛,我们就暂且先卖凉茶和果茶这些,几乎不要什么成本的,真有那想喝茶叶的,王员外送的那包茶叶也够撑一段的。”
她指了指手底下的桑椹,“喏,把这桑椹做成果酱,一勺果酱冲一竹筒水,两文钱一竹筒,奶奶觉得怎么样?还有凉茶,就挖些金银花、桑叶....这么一熬,一文钱管够!”
周素兰一听,顿时点头,“行!花不了几个钱,到时候要是不好卖,咱自己喝了就是了,也不会浪费!”
不好卖也就是她嘴上一说,事实上,一旦这里动了工,你就是挑一桶凉白开去,那也能卖着钱!
到时候,那码头人干活的,见天的就是几百号子的人呢,下边村里,都有人挑着自家做的豆腐脑做的饼子啥的来卖哩!
“不过,就这自己山上摘的野桑椹,冲了水就卖两文钱一杯?”
周素兰有些咋舌,“这是不是稍微贵了点?”
人家卖凉白开一文钱管够呢。
徐穗儿便即道:“奶奶,可不是桑椹就这么冲水兑了,要熬成果酱,得加糖,还得加点盐的,不然,可不好存放!”
真就这么熬了,又没有保鲜手段,很快就坏了,加了糖熬浓,那就是天然的防腐剂,也能多放几天的!
“要加糖啊?”周素兰一听就没那贵的念头了,“那是不能卖一文钱了!”
把所有的桑椹都清洗干净,挑出了坏的有虫的,回到棚屋,徐穗儿就准备熬桑椹果酱了。
这厢熬出来的,先不说急不急着卖,自家冲了水喝,总归比单就这么吃桑椹来得要好。
熬之前,要先把桑椹沥干水分。
周素兰本来想着要买个簸箕的,不过昨儿竹子剩得还有,一早徐长山就拿泡了水的竹条编起了簸箕来。
能省则省,虽然没正经学过篾编,但徐长山手巧,编出来的也赶得拿钱去买的了。
眼下簸箕才完成一半呢,徐穗儿就拿洗干净的芭蕉叶子铺在石头上,再把桑椹倒在芭蕉叶子上晾着。
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