魔爪文学

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第189（第1页）

想了想，还是觉得有些憋气，“听说如今你们勾栏里面的花魁又换了人，你也不被捧着了。只不知道当时要是跟着咱们一块学了那点茶的手艺，会不会也像我这样，早不用看人脸色。”绮文姐终于抬了眼看过去，动了动嘴唇，到底没说出什么话来。年少时她和朱娘子一块学点茶，她学的还要更快上几分，朱娘子回回都不如她做的好，时常要求她私下里再教了她。可跟着人学点茶是件很受苦的事情，绮文姐觉得这样出头不知就到了什么时候，恰好有勾栏的人见她长得风流好看，说每个月给她十几贯钱，只需要唱曲就行。绮文姐动了心，真就不再学那点茶的手艺。朱娘子和她关系好，为了这事不知道和她吵过几次，后来干脆没了来往。时过境迁，两人年岁都大了，绮文姐那儿勾栏院里又捧了新人出来，挣的自然比之前少了不说，那些个新来的也总拿她出来阴阳。朱娘子之前是受了不少苦，可如今都知道她点茶手艺颇好，有时候还会被请了府里去点茶，但活着更自由了几分。可每次见到绮雯姐，朱娘子还是忍不住会冷嘲热讽上几句，把这么多年的气发出来才好受。第二锅的豆皮烧饼出来了，刚才好些个吃到的人又都去拿油纸包上了一两个，打算回去了再吃，这样的天气即便是冷着吃也是没事的。就连外面烧饼婆婆的摊子上，也围满了人，只把娘三个乐的合不拢嘴。林春燕在后厨里正把那竹筒先用热水煮沸，竹子的颜色变得没那么翠绿了，可还散发着淡淡的竹香。把提前泡好的豆子糯米放在竹筒里，塞得紧一些，这样糯米就不会从竹筒里跑出来。冷水放到锅里煮上一个时辰，煮好之后，还需要过冷水泡上几分钟，才能把外面的那竹筒打开。整个屋子都充满了淡淡的竹子和糯米的香。林春燕深吸了一口，把一些白糖倒在了盘子上。一会儿吃的时候，就能直接沾着白糖了。郑厨子一早就去酒楼上工了，他们这里的生意和之前相比要稍微差一些，不过一些老顾客还愿意过来，给他们酒楼里添些人气。掌柜的成日在柜台后面愁眉不展，拿着算盘噼里啪了地算个不停。郑厨子没敢说他今个早上也去叫了闲汉，只在后面老老实实地炒着菜，没多久却见掌柜的过来，嘴里不住地念叨着，欺人太甚。郑厨子竖起了耳朵，掌柜的本就心累，烦闷不已，见了他这个老伙计，只拉着他把话一股脑儿说了出来。“又有了那什么豆皮烧饼和竹筒粽子，那些个闲汉更是一窝蜂的去他们那里，来咱们这里来的闲汉越来越少，再这样下去，怕真就要关门了。”郑厨子听到那豆皮烧饼，想的却是这怎么就又有了，不知道一会儿再去买的时候，还能不能轮到他。面上也是一脸的愁容，安慰着掌柜的。掌柜地看着郑厨子，直接把火气撒在了他的身上，“也怪你这厨艺不精，要是做得好吃了，怎么就没人来咱们这里吃。”郑厨子心里委屈，很想指着掌柜的眼睛问他，那外面坐着的几桌客人是什么，难道不是奔着他的拿手菜来的。这每个厨子和每个厨子会的拿手菜都不一样，他虽然比不过林春燕有那么多个新点子，可做出来的好些个菜也是一等一的好，要不然这么长时间了，还有这么些个老顾客捧场。掌柜地说完，又去前面算账去了，心里盘算着要不要再招个厨子。随即一想，也不知其他的酒楼铺子，如今的生意怎么样。只可惜淑芳斋的宋大厨和林春燕比试的时候，他还在下面看热闹，谁能想到林春燕开了铺子之后，倒把他们挤兑的没办法活下去了。实在不行，就多给些闲汉好处，让他们总过来他们这边跑，好歹比如今的情况要好些。竹筒粽子过了冷水之后，从中间打开，就是圆滚滚的糯米，林春燕一个一个用竹签将他们串起来，放在了盘子上。这竹筒粽子闻起来就十分香甜，里面是微微有些弹牙的糯米，有加了红豆的，加了红枣或者黑糖的。知道林桃红爱吃核桃仁的，里面也特意放了些。就是只吃那什么不加的粽子，蘸了白糖之后，也软软糯糯香甜的很。晌午的时候他们就吃的是这竹筒粽子。吃着这个，就想起快要到的端午了，这时候端午节可是大日子，张大娘就说，“这几天我回去了，就去把粽叶摘了来。”他们到了那天肯定是要包粽子吃的。林春燕点了点头，又说起要摘的艾草来，“我看山上的艾草都已经长大不少，该摘些回来了。”她原先是想要往她们家的门口移植一些艾草，后来发现山上的野艾草十分的多，上次清明节做青团的时候，就去摘了好些个，再往山里面走，一路上总是能见到不少。但要说艾叶最好的时候，还是端午这天，阳气最足，摘了艾叶挂在门口，也能去邪。那边宋大娘还说要和张大娘一块去找董婆子，“也该给孩子们祈祈福。”宋大娘特别的信这个，每月的初一、十五都要去董婆子那里上香，有时候会求了红色的布条绳回来，直接就挂在了他们店门口，或者绑在棚子的柱子上。张大娘之前跟着钱娘子是去过董婆子那里几次的，不过林春燕知道了，让她不要信，她也不愿意多花了那钱，就没再去。宋大娘这么一说，她又有了几分意动，拿了眼看了林春燕几眼，见她正在和林翠香说其他的事情，没听到他们这边说话，就赶紧答应了，“到时候你可得叫上我。”宋大娘点点头，说了要去带的东西，“香烛，元宝这些咱们都自个儿备着，再带些果子。”这果子也是有讲究的，端午这天要带好几种，每种的寓意都不同。张大娘一一都记下了，吃完竹筒粽子之后，她就把那毛线拿出来继续地织。她是跟着李氏学的织毛裤，李氏已经织好了一条，拿过来给他们看了，摸着那绵绵软软的毛裤，想着冬天要是穿上了得多暖和，张大娘就觉得干劲十足。不过羊毛线并不多了，老周家里的羊短时间之内也长不来，张大娘织了一会儿就放下，叹了口气说，“怎么也不见你们小舅舅回来。”张小舅是去了其他的县里，不过有了在栖霞镇发生的那些事情，他如今也不再莽莽撞撞的过去，每次都先探了路，再去的时候才拿了东西。且有李有福跟着他一块去，两个人好歹有个照应，李有福话虽不多，但人看着却是高大威猛得很，往那里一站，就给张小舅不少安全感。马氏这看人的眼光还是挺准的，托了张大娘给赵娘子说亲，想把他们家的兰姐儿嫁过来，只是张大娘过去看了几次口风，赵娘子都没松口。怕张大娘误会了，赵娘子赶紧解释，“我家老大这婚事你也看见了，波折得很，他自个也没了那样的心思，且再等上两年吧。”本就是你情我愿的事情，张大娘也不强求，回去就让人捎了信儿给马氏。马氏怎么想的，张大娘她不知道，只在她这里这件事算是过了。说曹操曹操就到，张大娘念叨了一会儿，就见张小舅和李有福从外面回来，进来先要了水喝，咕咚咕咚地灌下去，才长叹了一口气。船夫就跟在他们两个人身后一块来的，见了林春燕就笑眯眯地招呼，“今个可是巧了，那边有商船过来，我看卖不少散货呢。”林春燕一听，立刻放下了手头的活就往码头那边走，也只和张小舅打了个招呼。张小舅让她先去忙，他和李有福也不见外，拿了盘子要了些菜，坐下就和张大娘说起这次去外面的情况来。“怎么去了这么久，可是遇到什么事了？”这人去了外面，张大娘总要悬着一颗心，生怕出了什么事。张小舅就摇摇头，“那倒没有，只是这次去的地方远，来回路上耽搁了。”张大娘看张小舅脸上的神色不错，就猜着这次事情依旧很顺利，就问了他一些，不过大部分她也听不懂，只把她想问的事情拿出来说了。“那边可是有养羊的，多不多？”张小舅很奇怪她会这样问，但还是诚实地点了点头，“养羊的不少，如今大家都爱吃羊肉，这养羊和养猪还不一样，只赚不赔。”要是有了本钱，或者是家境稍微富裕一些的，养羊可以说是个好营生。只每日把他们带出去，光山上的野草就够这些羊吃得了，不过是辛苦一些。张大娘就高兴地拍大腿，把那毛线拿出来给张小舅看了看，“你瞧这毛线，织出来的那毛衣毛裤可是暖和得很！只是我们村只有老周那里有羊，羊毛都被我们都刮干净了，再没别的了。要是你下次碰着了，问问能不能把那些羊毛给买些回来。”张小舅还以为是什么事情，赶紧答应了，“这还不简单，下次瞧见了就给大姐问一问。”林春燕去了码头那里，果然见一船刚靠了岸，把不少的货往下搬，一管事模样的人正在指挥。走进来一看才发现是很多干货。如今能跟着船来回走的，也就干货最便易了。像些大户人家，能用得起冰的，日常就能用了冰来南北拉一些不易保鲜的东西，不拘是果子还是海鲜，吃到嘴里都还鲜的很。有这些干货，林春燕就已经很知足了，很多东西他们这边也少见。那人瞧见林春燕年岁不大，又是个女娘，只挥了手让他一边去，“这不是你这小娘子该来的地方，让你家大人来。”旁边的于船夫噗嗤一声乐了，“这位大爷，方才你不是还向我打听那做吃食很好吃的铺子吗？就是眼前这小娘子开的。”这管事将信将疑的看了过来，“竟是个小娘子？看起来年岁不大，可能颠起勺来？

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