魔爪文学

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第207（第1页）

大自然真是个很神奇的东西，接触的多了也能慢慢的从其中获得力量。菊苗问他们，“你们这些桃子摘回去了，可是要做什么好吃的？”林春燕想了想说，“留一些放着大家吃，剩下的打算做紫苏桃子姜。”菊苗小声的哇了一声，“那肯定很好吃。”等林春燕快走的时候，她才带着几分胆怯的上前，把一直憋在心里的话问了出来。“燕娘姐姐，那猪胰子后来我们又做了几次，比之前做的好了不少，我和秀姐儿想着能不能做了这猪胰子的买卖。”“我们也不做大，就平日里抽空做了，只让三郎拿去卖。”秀姐儿补充说了句，在旁边希冀的看着林春燕。两个人都有些紧张，知道林春燕教她们是出于好意，可她们竟然生出了要把这法子变成钱的想法。一旦生出了，不问个清楚，她们很难死心。林春燕见两个小娘子都这样的紧张，直接扯了嘴角笑起来，“当然是能的，你们愿意费了那功夫去卖，本就是件好事。”两个人听到林春燕同意她们卖的时候，互相对视了一眼，就都忍不住笑起来。她们没想到林春燕竟然还觉得这是个好事，还以为她会生气，会觉得她们忘恩负义。这时候他们都不知道该如何欢喜了，只知道傻呵呵的笑着。摘过桃子之后，林春燕就跟着王英娘往家走，王英娘边走边说，“梨花的兔子也养起来了，温柔姐家养了不少鸭子，还有孙娘子家的猪……咱们村子是越来越好了。”“是呢，大家都能干的很。”王英娘看着林春燕，难得认真的说，“他们虽然能干，可也得有人在前面带路才是。”不用她说出来，那个带路的人明显就是林春燕。林春燕被她这样子逗笑了，“人家那叫情人眼里出西施，你这倒好，是英娘眼里出燕娘，什么都是我的功劳了。”“就是你的功劳，你别不认账。”两个人进家门的时候，就见林桃红哀怨的目光投过来。刚才她嫌上山热，自个儿说要给枣儿去核，那些个枣儿都已经晒干，哪里是那样好去核的，此时早就后悔不跌。见他们说说笑笑的回来，心里更加不得劲，把东西放下就上前挎住林春燕的胳膊，“大姐，你怎么又和英娘在一块。”这时又打翻了醋坛子，林春燕把篓子放下，让她去打井水来，“瞧你这话说的，我白天全都和你在一块儿了，英娘也从来没拿这事说过嘴。”林桃红看了一眼王英娘，见她也看向自个儿，赶紧嘟起嘴来。王英娘知道她就是个小孩脾气，也不和她一般见识，只问她，“干娘去哪儿了？”“去找钱娘子了，我看他们嘀嘀咕咕的，一直在说那什么董婆子。”几人都去管，林桃红撒了会儿娇，就蹦蹦跳跳的去屋里拿了几匹布过来。“刚才凤蝶给送来的，咱们可是要做了衣裳穿？”林春燕瞧那布料摸着十分柔软，就说要做小衣穿。林桃红却是想做件外衫，这时候就去缠着王英娘，“英娘姐姐，你可要帮帮我。”王英娘故意不答应，“刚才还嫌我抢走了燕娘，这时候倒来求我，你自个儿做去。”林桃红手艺不好，不想把这块料子给废了，又说了好些个话，王瑛娘最后没绷住，才噗嗤一声笑了出来。“可知道你平日里被她歪缠是个什么感觉了。”林春燕就笑，“真是磨人的很呢。”紫苏桃子姜做起来并不算特别难，桃子洗干净之后，切成比较厚的一片片，把紫苏桃子和姜都用盐浸泡起来。见灶间的糖不多了，林春燕就嘀咕，“这用的也太快了些，明儿个又得买。”还好还有一些老冰糖，倒是不耽误做紫苏桃子姜。林桃红找了一个最大最红的桃子，直接坐在一旁啃起来。“天怎么又这样热，风刮在身上都像是要着火。”“夏天不就是这样，炎炎烈日才是常态。”偶尔的凉快，也都是下雨之后才有的短暂回馈。二郎回来的比他们晚，把洪老大爷托他带来的麦芽糖拿了过来。林春燕接过，数了几个大钱出来给他，“我瞧这镇上这几天也挺热闹。”二郎就咧了嘴笑，“是，这几天人很多。”他也知道林春燕赢了那汴京的大厨，悬着的一颗心放下了，眉眼就都带了笑。快天黑的时候，张大娘才从外面回来，手里拿着一小坛子水。“娘，这是什么？”林桃红凑过去问。“这是午时水，你二婶他们进了五月就开始晒，一会儿咱们就用这个洗澡。”到了端午节那天，还得再晒午时水出来，不过这晒出来的午时水却是用来喝的。灶间里的热水已经烧好，张大娘把这拿回来的水倒了一些，招呼他们，“你们谁先洗？”林春燕并不让他们共用水来洗澡，每次都要重新换了来，所以即便洗澡的时候，灶间的锅里还煮着热水。他们当初盖的那两间灶房这时候就变成了临时的浴室，去其他的屋子实在太麻烦。“以后再挣点钱，可要盖间大浴室呢。”蒋今瑶被李娘子带回了王家后院里，自从输了比赛之后，她就一直失魂落魄的，李娘子也不管她，只铺开来纸要写信。坐了一会儿，蒋今瑶却突然出声打断李娘子，“师姐，你别和师父写信了，我先不回汴京。”李娘子的眉头就皱起来了，“你这是又闹什么脾气？”她自然不想蒋今瑶留在这白云镇上，闹了什么事情出来，她还得跟着收拾烂摊子。蒋今瑶知道她在想什么，赶紧补充，“我想去各地游历一番。”她听说林春燕是跟着她那爷爷学的，而她的爷爷曾经去过不少地方，会做很多地方的吃食。李娘子把笔放下，“这可不是玩笑话，穷家富路的，如何也不能跟在汴京的时候相比。”蒋今瑶刚才就一直在想这样的事情，如果她不去的话，心里总是觉得少了些什么。“但在去之前，我还想和林小娘子见一面。”第二天一早，林春燕就去了铺子。芦苇和竹叶用水清洗过后，放在了后院的桌子上。旁边就是两盆糯米，一盆是用了艾草泡起来的，另一盆则是普通的糯米。各种馅料也放了满满当当的一桌子，有大枣红糖杏干果酱红豆，也有林春燕拿出来的咸蛋黄和五花肉。除了赵六胡大强在外面支应以外，其他人都过来帮着包粽子了。很快，一个个粽子就都被包好了，宋大娘的手艺很好，让那些粽子堆成了楼台亭阁的样子。张大娘看见了，也包了一个枕头型的粽子出来，得意洋洋的拿着粽子让他们看。“怎么样，我这粽子包的也挺好看吧！”林桃红正在那里捣枣泥，斜了一眼就说，“挺像狗骨头的，估计大黄和小黑喜欢。”小黑听到了，就汪汪了两声。张大脸的脸一下子耷拉下来，“这是枕头粽，什么狗骨头，我不和你说话，你且一边去。”张大娘边说边扭了一下屁股，侧了身子对着林桃红。林桃红嘿嘿笑了两声，“原来是枕头粽啊，我还当娘故意包出骨头粽来呢。”这大枣昨个晚上去了核之后，泡了大概半个时辰，又上锅蒸了一炷香的时间。这时候早已经变得软烂，直接可以倒成泥，加一点点的油炒成黏糊糊抱团就行。搓成一个个小球之后，直接放在糯米里裹起来，就是枣泥馅儿的粽子。豆沙也是这样做的，赵紫兰还把枣泥和豆沙放在了一块儿，做成了红枣豆沙馅。不同馅料的粽子，或打结的方式不同，或绳子的颜色不同，总能区分开。张大娘和宋大娘说闲话，“还是他们如今的日子好过，我们那时候都只吃白糖粽子。”能吃上白糖粽子，家里条件已经算不错的了，张大娘就记得每次过端午的时候，她爹娘都会做上一些。宋大娘也在想之前的事情，他们的娟儿最喜欢吃的是蜂蜜凉粽子，上面淋上玫瑰卤子，吃一口就笑眯眯的看向他们老两口。想着想着，她眼角就湿润了。咸蛋黄一个个的被剥出来，圆滚滚黄澄澄的，上面刷了一层白酒去除腥味。“想象不到这粽子是什么味道。”大家都很好奇，煮的时候，就先把这咸蛋黄的粽子煮了出来。“叫我来尝尝。”林桃红就要打开粽子，被林春燕给拦了一下，“你且稍等会儿，又想嘴疼了不成？”林桃红不敢继续吃，去拿了一个小盆子出来，里面放了些凉水，把热粽子放进去晾凉。直到后来很多人都还不喜欢吃肉粽子，但是咸蛋黄的粽子却是介于咸甜之间，稍微好接受一些。打开之后，大家先闻到的是糯米和芦苇叶的清香。咬上几口，那糯米润滑香甜，还没来得及让人回味，又碰到了带些沙沙口感的咸蛋黄，只觉得满嘴留香，让人回味无穷。“咸蛋黄都流油了，可真好吃。”大家三下五除二的吃完，更期待接下来要做的肉粽了。段夫子过来瞧上好几眼，听说他们要包肉粽，脸上表情一时古怪起来。“粽子就应该是甜的，如何能包成肉粽？”大家都笑他老古板，“你先尝尝这咸蛋黄粽子，滋味甚好。”段夫子很爱吃，可他看到这咸蛋黄的粽子，还是往后退了几步，指了不远处那些个甜粽子，“等会儿吃上那红枣豆沙的就好。”

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