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以他的手艺,哪怕随便做几道菜,都能够蒙混过关。
可是到了厨房之后,王晨可是傻眼了。
这厨房里面什么都没有,就连平时能见到的鸡鸭鱼肉,也是一点不剩。
除了鱼缸里,还有这一条几斤重的大鲤鱼,和菜篮子里用剩的一些葱姜蒜,就什么都没有了。
“菜呢?你们厨房天天不买菜啊?”王晨对着厨房的员工喊了起来。
员工见他如此生气,也有些尴尬的说道。
“王晨,真不是我们没准备菜,是吴主任提前打了招呼,让我们今天不要准备新鲜的鸡鸭鱼肉!
他早就想收拾你了,你这次恐怕在劫难逃!”
王晨被气得够呛,仅有一点葱姜蒜,和一条鲤鱼,他根本做不出什么豪华菜式。
他现在才真正感受到,什么叫做巧妇难为无米之炊。
好不容易弄回来了鱼子酱,总不能真的让黄大当饭吃吧?
好在这时,他想起自己的面包车上,还有之前买回来的面包和红肠。
他迅取回这些东西,拿刀切成了小块。
其实越高级的食材,往往只需要简单的料理。
把红肠和面包用黄油煎一下,再把鱼子酱撒在上边,这就是一道原汁原味的美食。
王晨迅做好了鱼子酱拼盘,送到了餐桌之上。
当看见王晨送上来的拼盘,黄大可是眼前一亮。
“吴主任,那天我只是随口戏言,说自己来东北之后,好久没吃到鱼子酱了,你怎么还当真了!”
吴有德听见这话,只能满脸陪笑。
“黄总,你可是我们的贵客,你说的所有话,我都会记在心里。
这次我们木材厂,可是拿出了十足的合作诚意。
你别说是要鱼子酱,就是要天上的龙肉,我们也会搞来!”
恭维了黄大几句之后,吴有德又看向了王晨。
“王晨,你这鱼子酱到底正不正宗呀?怎么闻起来有一股腥味?
而且你这菜也做的太简陋了吧,只拿了面包和红肠做配菜。
知不知道黄总是什么身份,这种东西他怎么会喜欢?”
王晨也没有给他好脸,冷笑着说道。
“我说吴主任,你要是没吃过鱼子酱,就把嘴闭上行不行?
鱼子酱是天然腌制,只加了一些盐,自然会带有腥味。
而且吃这种东西,就是吃它原本的味道。
用黄油煎过的红肠和面包做点缀,真是再合适不过了!
至于黄总喜不喜欢,你问他自己好了!”
吴有德一回头,现黄大已经拿起了一块布满鱼子酱的红肠面包,放到自己的口中慢慢咀嚼。
每吃一口,黄大的脸上,都会浮现出一丝笑容。
而且他似乎越吃越香,脸上的表情都兴奋起来。
他是一口接着一口,居然把这半盘子的点心,都给吃了进去。
“王晨,真是没有想到你的手艺这么好!
即使在南方的那些大饭店,我也没有吃过这种原汁原味的感觉!
他们总喜欢用一些很复杂的手法,把食物做得过于繁琐。
其实这样,反而失去了食物的本味。
我们南方人吃食物,讲究的就是一个鲜字!
你这道餐前点心,就把这个鲜字体现了出来!
我现在有些期待,你今天为我们准备的主菜了!”
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