魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第383章 婚前准备（第2页）

领班在门口热情接待“快请进，给您添麻烦了，不好意思，一直在忙，总算把那两拨客人安顿好了，这个大厅，您办婚礼全程无打扰，请您放心好啦。您两位是有福之人，没办法，福围着您二位转，运气追着您二位跑。”

领班一痛天花板级别的夸赞，林婕笑着说“托您的福，一切都顺，谢谢啦。来吧，说说我们的事情。”

领班请二位坐下，服务员上茶水。

我们是6月26日中午婚宴，人数15o人以上，到底来多少人，不敢定，现在通知的亲朋好友和客人是15o人，当天再有新人，无法统计。你理解吧？”

嗯，懂的，这样，这个厅可容纳2o多桌，您再多开客人，根据实际情况，我们随时为您增桌，菜我们也提前备出来，以防万一。您看好吗？”

“嗯，好的，这样好，你想的很周到，辛苦你了。我们看一下菜谱，你们婚宴桌餐都有什么标准？什么菜？介绍一下好吗？”林婕看着领班。

“好的，这张画片普通版的这张是贵宾版的；这张是加强版的；这张是豪华版的。这四种桌菜是标准，可以在此基础上另家菜，或换菜。

这几种都不满意，您就单点菜，我们配合艺一下，为您出出主意。您看好吧，您先看一下，我和职工安排点事儿。”

“好的，你忙你的，我们先看一下”。林婕摆摆手，让领班去忙。

林婕指着菜谱问王一“你说用哪个好？”

王一指着二档的贵宾菜，就这个就挺好。”

林婕笑着看着王一“我看重的就是你的又细、又算计、又抠门的劲儿。

先生，我是结婚，不是请朋友聚会吃饭。这个豪华版的，我觉得都不豪华，加菜。这个事儿不能听你的，小一呀，你娶我得拿出点真东西呀，可不能在这件事上搞抠门呀，你可得认真点儿，这都是给你做脸呀，你放心，绝不让你爷爷奶奶在花钱这个问题上犯难，我存的钱都给你，你给爷爷奶奶用，别说是我的。”

“不说是你的，我哪里来的？偷的？”王一瞪着林婕。

“对呀，你偷我的呗！”林婕笑道。

“没正形！”王一甩出一句话，不说话了。？

领班回来了“怎么样？您看怎么安排好？”

“我看了，挺好，能不能把贵宾菜系里不错的加在豪华版的套餐里？12道热菜吧。”林婕手指着菜谱。

“好，我给您改动一下，您加这两个菜吧。一是海参炖乌鸡，二是荷塘月色，这是个大拼盘，藕片、荷兰豆、青豆、木耳、莲子、百合全素菜，是非常高兴有意义的一道菜。也漂亮，我建议加上，寓意非常好，我再给您配和时蔬和醉河虾，还活着，在透明的玻璃盘里欢蹦乱跳的，活跃起氛。”领班建议着。

“好，听你的，非常好。就这么定了。来，把菜系归纳总结一下”。林婕说道。

好，您看着，我念着。

凉菜荷塘月色、黑金鲍鱼片、法式鹅肝冻、帝王刺身拼盘、老陕酱牛肉、海蜇头、蔬菜双拼（两盘）。

热菜浓汤佛跳墙（按位）、芝士焗溴龙虾、清蒸东星斑、鲍汁扒辽参、黑椒雪花牛肉粒、脆皮乳猪（整）、芙蓉粉丝蒸小青龙、香酥葫芦鸡、百合炒芦笋、瑶柱扒时蔬、海参炖乌鸦、醉河虾。

主食和甜点

美点双辉、岐山臊子面、幸福海鲜饭、精美果盘。

您看怎么样？”领班看着林婕和王一。

林婕也看看王一，王一问“菜快吗？”

“很快，我们厨师一大早带着配菜的就开始忙和上了，比平时要早上一个小时的班。有很多准备工作，要六到八个人忙和，您放心，不会误事。”

“那好，有什么酒水？”

“酒水全，应有尽有。”

“有黄酒吗？”王一问。

“有古越龙山。”

好，就是它。你每桌放两瓶茅台摆桌。黄酒要提热六坛。太白酒要备每桌两瓶，不用摆出来，随时上就行了。

对，还有饮料，农夫山泉随时上，红酒我们自己带吧，红酒讲究太多，麻烦，自己带就事儿少些。省的扯皮。还有其他的都我们自己处理吧，我们就这么多，要麻烦你们的事情。你看看怎么办？”

“这样吧，您在菜谱上签个字，表示我们商量过，以免闹误会。好吧？”领班手指着位置。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。