魔爪文学

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第190章（第1页）

接下来，她的筷子先伸向了被辣油浸透的鱿鱼圈。被大火热油炒过的鱿鱼圈的淡紫色外皮有?些皱起，雪白厚实的大段肉上挂着金黄的辣椒粒和略红的酱汁。咀嚼起来，鱿鱼圈外层挂着的咸鲜酱汁搭配极致咸甜弹糯的肉质，加上瞬间在口中爆开的澎湃辣意，层次分明又相互和谐衬托，极大地冲击着味蕾感?官。

配着这股辣意咽下几?口米饭，李侑欢又拿过一只红焖大虾。

大虾外同样裹着一层厚重的油焖酱汁。在放入碗中的瞬间，虾子带起的深色酱汁就混入了白润的饭粒。李侑欢吮了一口汁，咬掉虾头?，熟练地在嘴里剥开虾壳吐出。虾肉的纤维分明又弹脆，紧实不松散，就连小小的虾尾都能被完整的剥下来。

一旁的露丝为几?人分了炖煮好的黑鱼汤。李侑欢做的这种?黑鱼汤极其简单，除了用来炖煮的山泉水和极其新鲜的黑鱼之外，只放了葱姜、盐和黑胡椒。黑鱼提前在锅中用油煎过，所以让整锅汤都轻易炖煮出了奶白奶白的颜色。

黑鱼汤喝起来口味层次分明，一开始先是?汤的清润，紧接着感?受到的就是?鱼肉几?近炖化的浓郁鲜味。葱花和胡椒的辛和香最后袭上舌尖和鼻头?，一口汤下去，整个人都仿佛暖了起来。

一旁的小雪妖和露丝也各有?偏好。小雪妖明显喜爱被炸到金黄酥脆的黄金虾球。

饱满的整个虾肉在裹粉下油炸过后缩成近似球的形态，外壳金黄酥脆。吃虾球之前需要先轻轻沾一点椒盐，这样吃起来的时候，外侧是?椒盐的辛咸味，内侧则是?海虾自身的微微咸鲜，面衣和油脂的浓郁香味将两种?咸味和谐地结合烘托起来，就连咽下去后依然能品尝到余下汁水的美味滋味。

露丝则偏爱下酒更合适的葱油蛤蜊和捞汁海鲜。她取出自己随身携带的葡萄酒倒了一杯，慢悠悠地享受着有?海鲜作?伴的微醺滋味。

葱油蛤蜊是?先将新鲜的蛤蜊洗净蒸好，最后放上干辣椒和葱丝，泼上炸过葱的热油做成的。刚泼上热油的蛤蜊肉滋滋作?响，汁水冒着小泡，四处飘香。

捞汁小海鲜则是?李侑欢提前浸泡好的。料汁中柑橘类的酸香混着极致的鲜味，不管是?冰凉的甜虾、雪白的扇贝肉，还?是?软弹可口的各式螺肉、鱿鱼和小章鱼，都充分浸透了汁水的味道，分外鲜美。

大略尝过每道菜后，李侑欢开始吃捞饭和疙瘩汤。捞饭的汁被熬得金灿灿的，浓稠地淋在汤料和米饭上。鲍鱼被煮的软烂入味，泡发得当的海参弹而不硬、同样入味。捞饭汤汁金黄、咸甜交织，鲜味和香味都十分浓郁。

疙瘩汤中的面疙瘩被煮的又糯又香，大小适中。金灿灿的鸡蛋花飘在汤中，浮动的青菜叶、虾仁、干贝等汤料被收到浓稠的汤汁裹在一起，热热地滑下肚。在雪妖族冷冷清清的族地里吃下这样一碗汤，李侑欢只觉得整个身心都熨贴起来了。

吃的差不多了，她将一旁的草莓蛋糕切成几?块，分给几?人。蛋糕一共三层，外层是?奶油抹面加一层点缀着新鲜草莓的草莓酱。中间几?层的奶油涂层中混着草莓果?酱和果?肉碎粒，在切开的瞬间顺着平直的切面微微挤压流淌出来，看上去格外诱人。

雪妖们?显然没见过这种?新奇玩意，尤其是?年纪最小的希尔丝。伊芙和希尔丝接过李侑欢递来的蛋糕切块，然后手?拿着叉子略显踌躇，不知该从何下口。

“这是?甜品，我们?经常在饭后的时候会吃。”露丝笑着从自己的切块上挖下一块，放入口中，“萝丝的手?艺果?然还?是?这么?棒，已经很久没吃到了。”

雪妖们?便也学着她的样子从相同的位置小心翼翼挖下一块蛋糕吃起来，然后同步发出了惊叹声。

“这种?果?子我在夏天的雪原上偶尔也会看到，但是?特别酸，这个怎么?会这么?好吃呢？”希尔丝有?些惊讶地看向草莓蛋糕上的草莓。

说到这个，李侑欢也有?心得。上一世的她经常会在荒野各处冒险，少不得吃一些当地“特色”的野果野菜。某次在大陆西边的一处遗迹探险时，她偶然发现?了一株长得极好的草莓，上面沉甸甸地挂满了红色饱满的果?实。

谁知摘下来洗完一吃，果?子硬而酸涩的难吃口感?差点让她把午饭都吐出来。明明长得一模一样，味道差别却大到令人难以相信。

萝丝放在草莓蛋糕上的这种草莓滋味就要好得多。一样是?红且大的草莓，这种?草莓摸上去微微偏软，手?指轻轻用力一按就会下陷出一个浅浅的凹槽。颜色也是?从草莓尖一直红到接近草莓蒂的位置，吃起来汁水非常丰富，除了甜和微微的酸味之外还能够吃到类似奶油的香气。

这种?草莓虽然也会有?硬脆的口感?，但是?内部吃起来有?一些小小的孔隙，质地更疏松，因此吃起来也不会类似吃萝卜的感?觉。只能感?受到鲜美的汁液顺着空腔四溢，弥漫到口腔的各个角落中去。

奶油的香自不必说，蛋糕体本身也是?非常优秀的。萝丝烘烤的蛋糕永远在最恰当的软硬度中，既不过分松软湿润到容易粘到上牙膛，也不会因为干硬而吃起来喉咙发痛。恰到好处的松软和恰到好处的香甜成为了其他一切配料最好的陪衬，最恰当的发挥出了草莓和奶油的香气。

用来抹在表面和混在夹心中的草莓酱比起新鲜草莓要更偏酸一些，中和了奶油所带来的可能的腻，增添了一份清新的口感?。

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