魔爪文学

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34 杀猪菜（第3页）

陈虎家那个七八岁的半大小子，闻着这股味道，看着自己碗里的苞米面糊糊，突然哇地一声大哭起来。

他在炕上撒泼打滚，手里的碗也摔碎了，哭喊着：“我要吃肉！我要吃三叔家的肉！呜呜呜……馋死我了！我不吃这破面糊糊！”

“哭哭哭！就知道哭！要吃肉找你那个没良心的三叔要去啊！”

看着儿子这副没出息的样，气得一巴掌扇在儿子的屁股上。

“够了！”

陈铁山猛地一拍炕桌，震得上面的碗筷叮当乱响。

他双眼通红地盯着窗外，那股仿佛能勾人魂魄的红烧肉酸菜味，像是一根根无形的钢针，狠狠地扎在他的心口上。

他在村里活了大半辈子，吃过席，也见过地主老财吃肉，可他发誓，他这辈子绝对没闻过这么霸道、这么勾人的大料肉香味！

那是用多少钱才能堆出来的精细味道啊！

看着自家凄惨的粗茶淡饭，闻着一墙之隔那要命的炖肉香。

陈铁山的心里像是打翻了五味瓶，后悔、嫉妒愤怒、绝望交织在一起。

“造孽啊……我陈铁山，到底是造了什么孽啊……”

陈铁山痛苦地闭上眼睛，两行浑浊的老泪顺着满是沟壑的脸颊滑落。

他手里的旱烟袋无力地掉在炕席上，整个人仿佛瞬间又苍老了十岁。

这一顿饭，老陈家没人再吃得下去一口。那股来自绝户屋的肉香，是对他们当初刻薄寡恩的最狠、最无情的惩罚。

……

“咕嘟咕嘟——”

绝户屋的灶房里，热气腾腾。

陈军掀开木锅盖。霎时间，浓郁的白雾夹杂着极致的香味扑面而来。

锅里，那五斤五花肉已经被炖得软烂晶莹，肥肉部分半透明的像琥珀，瘦肉吸饱了汤汁和顶级的香料味。

下面的酸菜吸收了多余的油脂，变得油润光亮。

“哥，熟了！”

刘灵拿着

;长柄勺子，馋得直咽口水。

“好嘞！装盆！”

陈军拿过一个平时洗脸用的粗瓷大面盆，连肉带酸菜，满满当当地盛了一大盆，端上了热乎乎的炕桌。

没有多余的配菜，主食就是刘灵刚贴的、一面焦黄一面暄软的玉米面大饼子。

陈军夹起一块颤巍巍的红烧肉，放进刘灵的碗里：“媳妇，快尝尝！”

刘灵咬了一口。

“唔！”

刘灵的眼睛瞬间亮了。

那肉入口即化，肥而不腻，顶级香料将猪肉的腥味完全压制，只剩下醇厚到了极点的肉香在口腔里爆炸。

再吃一口吸满肉汤的酸菜，酸爽解腻，简直是绝配！

“太好吃了！哥，这是我这辈子吃过最好吃的肉！”

刘灵眼圈红红的，大口大口地吃着，像个护食的小兽。

“好吃以后哥天天让你吃！”

陈军也夹起一块肉塞进嘴里，就着一口烧刀子，浑身的毛孔都舒坦开了。

在这温暖如春的绝户屋里，夫妻俩对坐着，吃着这锅香飘满村的杀猪菜。

贴肉藏在暗袋里的八百块钱和建材票，给了他们无比踏实的底气。

外头的风雪再大，老陈家的人再嫉妒，也与他们无关了。

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