魔爪文学

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第71章脆皮豆腐

卫若怀失笑摇头，这小孩自打知道他请媒婆过来，就没给过他好脸，“以后我的东西就是你的东西，你的还是你的。但是，你三钮姐除外。”

卫若愉心中一喜，听到最后一句，瘪瘪嘴，“不稀罕。”

“那我们去吃好吃的。”不由分说地拉著他去厨房，到厨房门口小孩倏然停下来，杜三钮好险笑出声，小家伙怎么这么逗，“我还做了脆皮豆腐，真不吃？”

卫若愉当然想吃。最近十来天，卫老说要避嫌，拘著卫若愉不准去杜家，以致于小孩儿心中的怨气越来越大。凭两样就想收买他，他三钮姐还是一如既往地天真，活该被大哥得逞。

“不是小葱煎豆腐。”杜三钮说：“豆腐里有鸡蛋，今天是我第一次做，若愉帮我尝尝味道可好？不好吃的话，我今天会很没面子的。”

卫老三天前告诉杜发财，过定礼那天请县令过来，中午在杜家用饭。杜发财当时惊得话都说不利索，“只是小定，不，不必麻烦县令大人。”

“订婚哪能是小事。”卫老一锤定音，忙坏了杜三钮。

杜家三口都晓得老人家把县令请来是给他们撑面子，自然不会不知好歹。当天下午，杜发财拿著三钮列的菜单去找段守义，叫他买食材。

段守义乍一听说卫家嫡长孙看上三钮，朝他胳膊上使劲掐一下，痛的龇牙咧嘴，依然觉得是在做梦。第二天还在滴咕，怪事年年有，他小姨子身上特别多。

念刀归念刀，段守义还是放下所有事，去订牛肉，订海鲜河鲜等等，今天一大早天蒙蒙亮就送过来。

早饭后，杜发财杀只公鸡和鸭，杜三钮著手做她平时听见就头疼的桂花鸭。鸭子在砂锅里炖著，她把鸡胸肉切下来备用，剩下的剁成块做小鸡炖蘑菇。

李月季和段荷花两人过来帮忙，她们会做小鸡炖蘑菇、油焖大虾、蟹炒年糕和清蒸鱼。于是三钮炒两个青菜，便开始做脆皮豆腐。

鸡蛋和淀粉一块加水和调料搅拌成浆，切成四方块的豆腐挂上浆放在油锅里炸。县令和杜村长一块来时，厨房里正在炸豆腐。

县太爷闻著那个香味，“今儿迎宾酒肆的大厨掌勺？”低声问村长。

“不是，是三钮那丫头。”村长此话一出，县令踉跄一下，“卫，卫少爷的未婚妻？”

村长一看县太爷变脸，猛地意识到过了今天三钮的身份就不同了，忙说：“三钮那丫头喜欢做饭，卫小哥考试时吃的那个饼，就是三钮为卫小哥琢磨出来的。”

“这么厉害？”县令听手下那班衙役聊过，他第二天就去趟迎宾酒肆，吃了又酥又脆又香的油旋儿。他一直认为是段家的厨子做的。

杜村长与有荣焉道：“三钮啊，聪明得很，大人，待会儿开饭您就知道了。”

“嗯，那本官就等著。”县令说著话背著手走向堂屋，路过厨房时没忍住，扭头瞟一眼，登时不敢置信地瞪大眼。

童试开考之前卫老没离开过杜家村，京城卫家也没派人送信过来。而县令是最先接触到试卷的人之一，他很确定没人向卫老透露过题目。卫若怀获得第一名那全靠自个的本事。

来之前县令大人十分想不通，如此聪慧、前途无量的少年怎么会看上个农女，然而就那么一眼，活了大半辈子的县令也忍不住羡慕，卫公子的运气。

“大人？”村长轻轻碰他一下，“您饿了？”

县令打个激灵，慌忙收回视线，“没。我，我只是好奇锅里炖的什么。”

“那我叫三钮早点开饭。”村长没等他开口就钻进厨房。

杜三钮捞出豆腐，便听到卫若愉的声音。和小孩一块到厨房里，杜三钮把剩下的鸡蛋浆倒入锅里，炒黏糊，然后淋炸至金黄的豆腐上，一碟脆皮豆腐便好了。

男人饭量大，无论哪个菜，杜三钮做的分量都特足，从中给卫若愉拨出半碗也看出来少。于是杜三钮又给他夹几块鸡肉、排骨，和一些海鲜河鲜，放在盘子里，“够么？我再给你盛半碗饭？”

“我不要吃饭。”卫若愉进来就看到拌著鸡蛋液、馒头屑的里脊，“我要那个。”

杜三钮顺著他的手指便看到等到下油锅的牛柳和鸡柳，失笑道：“好。”之所以有牛柳还要鸡柳，是因为吃饭的人多，三钮怕牛柳不够吃，便做一碟鸡柳充数，放在她家人面前。县令和卫老面前自然是上牛柳。

炸好之后，杜三钮叫她堂兄端著鸡柳上桌，而牛柳放到卫若愉面前，“给你。”

小孩儿看到尖尖一碟牛柳，脸色微红，“我，我吃不了这么多啦。”说著话夹两筷子，“这些就够了。”

杜三钮眼里堆满了笑意，二话不说又给他夹些牛柳，随后才叫人把牛柳端出去。小孩儿见他的盘子满满当当，顿时开心许多。

饭后，卫老送走县令，回来便发现卫若愉心情不错，捏住小孩的脸，“这样才对么。”

“你什么都不知道。”小孩拍掉他的手，挤到杜三钮身边，“三钮姐，我大哥若是考不上状元，你就别嫁给他。”

“可是我比较喜欢探花啊。”杜三钮故作为难，其实怕给卫若怀压力。

上个月二十一号，媒婆走后，卫若怀两天送她一支簪花，三天送一套襦裙，虽然在此期间没出现过，都是叫钱娘子送过来的，可他一点儿也没消停。

纵然杜三钮迟钝，也感觉到卫若怀不是一般的喜欢她。她前世的恋爱经验虽然少，也晓得卫若怀很在意她的看法。

“为什么？三钮姐，状元比探花好。”卫若愉不懂。卫老也想知道她又会编出个什么样的理由。他至今依然清楚地记得，初到杜家村时听到的那番话。

杜三钮抬头转向卫老，没等他开口就问：“我记得您当年是进士？”

卫老道：“不单单我，若愉的父亲也是进士，只有——”

“只有他父亲是探花。”杜三钮看向卫若怀。丁春花瞪她一眼，“那是你公爹，怎么说话呢。”

“娘……”杜三钮一脑门黑线，她才十三岁，搁在上辈子刚刚读初一，“我和若怀还，还没成亲呢。”

“早晚的事。”卫老笑吟吟道：“你跟著若怀喊父亲、母亲便可。”

可怜的卫大人和卫夫人还不知道多了个儿媳妇。

杜三钮也是无语，便装作很害羞的样子低下头。卫若愉见缝插针，故作无知，道：“三钮姐若是不喜欢，喊大伯和伯母也行。”刚说出来，就感觉到头皮一疼，想都没想抬手就是一巴掌，听到“哎育”一声才转过头，怒道：“活该。”

“谁叫你乱说。”卫若怀的手背以肉眼可见的速度变红，“小混蛋，你用足了吃奶的劲啊。”

小孩抬了抬下巴，“是，你打我啊。”

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