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“还有,昨天您提的沙发、席梦思床、红酒,下午就会送到。
佟掌柜还有什么需要,尽管说。”
“湘玉谢过杨老爷!”
此刻的佟湘玉早已抛却心中阴霾。
这样的客栈,怕是在长安城也难寻第二家。
如此厚待,便是千金买贤士之心,也不过如此吧?
“那就好。”杨轩点点头,“我们下去吧,他们也该看完了,顺便把住宿安排一下。”
“也好。”
两人下楼时,大厅里唯有吕秀才一人,正趴在柜台上反复琢磨那新式的账本,神情专注,宛如入定。
比起从前那简陋的格局,如今的客栈不仅气派十足,各项设施也一应俱全,连座椅都宽敞舒适,几乎像是半躺着就能把事办了。
“楼上总共十一间上等客房,楼下三间大通铺,每间能住十个人。”
杨轩一边说着,一边带着人参观,“还有地下的酒窖、冰窖,专用来存酒藏菜,冬夏都不怕变质。”
这番介绍听得佟湘玉直皱眉——谁信三天之内能整出这么个像模像样的地方?
“先去灶房看看。”
李大嘴一踏进厨房,整个人愣在原地,仿佛进了梦里的饭堂。
景德镇烧制的细瓷碗碟整齐码放,锅是精铁锻打的,刀是玄铁所铸,不少炊具他见都没见过,名字更是闻所未闻。
更让他惊喜的是旁边还连着一个恒温地窖,寒气扑面,瓜果蔬菜放进去能保鲜半月不止。
“杨老爷,”他忍不住开口,“这厨房……是不是太大了些?”
毕竟眼下就他一人掌勺,哪怕再添七八个帮手也绰绰有余。
“这是为将来打算的,”杨轩语气沉稳,“厨房最要紧的就是干净利落,不能有半点马虎。
尤其是卤煮用的下水,必须拿粗盐反复搓洗,别心疼那几文钱,出了问题才是真赔本。”
“您放心!”李大嘴拍着胸脯,“我李大嘴炒的菜,绝不会让客人皱一下眉头!”
……
七日后,焕然一新的同福客栈正式重张迎客。
而杨轩接手客栈的消息早已传遍七侠镇,众人对这位长安来的解元与本地老字号联手之举,无不翘首以盼。
“噼啪——”
一阵热闹的鞭炮声炸响街头,红纸碎屑如雪纷飞,新同福客栈开张了!
娄知县亲自登门道贺,送来一幅写着“生意兴隆”的墨宝,邢捕头则在外围维持秩序,防止人群拥挤生乱。
朱漆大门崭新发亮,屋内陈设皆为上等红木,甫一进门,宾客便觉眼前一亮,处处透着讲究与体面。
“各位乡邻,今日同福重开张,全场八折酬宾!”
佟湘玉站在厅中,声音清亮悦耳,“另外,本店新推招牌——卤煮下水!原价三文一碗,今日只收一文,卖完即止!”
话音刚落,娄知县脸色微变。
下水?
那不是猪肠猪肺之类腌臜物?也能端上台面?
可他转头看了看身旁神情自若的杨轩,到底没说什么。
毕竟此人曾在长安搅动风云,眼界见
;识远非常人可比。
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