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“崔嬷嬷辛苦了,坐下说吧。”
“老奴不敢,站着回少夫人的话就好。”崔嬷嬷垂着头,褶皱的脸上挤出笑来,“少夫人,不知道您叫老奴过来有何吩咐?”
“没什么,随便聊聊而已,不必拘谨。”姜青芷微微抬手,“坐吧,荷花,给崔嬷嬷看茶。”
“谢少夫人。”崔嬷嬷不敢坐实,只用屁股在椅子上搭了个边。
待荷花端来茶盏,姜青芷拿起来浅呷一口,茶水入喉,浓郁的茶香瞬间在口中弥漫开来,回味甘甜的暖流流入全身,初晨的寒意随之消散大半。
她端着精致的茶盏,纤细的手指轻握着,杯中茶水微微晃动,荡漾出一圈圈细小的涟漪,她半垂着眸子看那杯中漾起的细纹,悠悠开口,“除了前日新婚,这几个月里,府中可曾大宴过宾客?”
许氏的算计
崔嬷嬷略微思索,摇了摇头,“回少夫人,没有过。”
“那这几个月来,各处院子里的膳食规格可曾有过大幅改动?”
“也没有。”
姜青芷点点头,忽然话锋一转,“食材采办之事,你可经手?”
崔嬷嬷一惊,忙从椅子上起身,弯腰回道,“老奴只管短缺食材的提补,待菜肉等送到后,老奴负责清点接收,外出采买的事,老奴可不敢碰啊。”
“那是何人采办?共经过几手?详细流程,辛苦崔嬷嬷仔细说说吧。”姜青芷放下茶盏,脸上看不出喜怒。
崔嬷嬷不知道少夫人为什么要问这么详细,却不敢怠慢,仔细回道,“回少夫人,食材及米面油盐等,但凡短缺,都是老奴先提好要补足的单子,再交给表夫人过审,之后单子会递到外院王管家的手里,由他负责府里的一应采办事宜,最后东西到了膳房,老奴依照单子清点无误,将东西接收,一套流程便算是结束了。”
姜青芷微微点头,流程听起来倒不繁琐,比起皇宫里要省去许多环节。
但最大的不同是,皇宫里的一切采办都有专门的皇商负责,这一州之地的将军府里,自然是没有这样高规格的待遇。
“给府里供应短缺的货商是哪家?这个崔嬷嬷应该知晓吧。”
“知道知道,吃食这方面的用度,都是城南李家在供应。”崔嬷嬷回道。
“李家?”姜青芷思忖了一下,“可是专做菜粮生意,铺子开遍司州三郡十二城的那个李家?”
“正是。”
“嗯,李家我也曾有所耳闻,做生意向来有口皆碑,由他们供应短缺,想来是无需担心的。”姜青芷笑了笑,“崔嬷嬷不必多虑,我方才接手膳房,自然是要详细了解一番的,思来想去,也便只有在膳房勤恳多年的崔嬷嬷最是清楚了,故而才会请崔嬷嬷过来,辛苦你走这一趟了。
“喜竹。”
听到吩咐,喜竹走过去,将早已准备好的两吊钱拿给崔嬷嬷,“这是少夫人打赏的。”
崔嬷嬷眼里一喜,连忙对姜青芷福身拜谢,“多谢少夫人,都是老奴分内之事而已,以后少夫人有何吩咐,只管差遣老奴就是。”
姜青芷微微点头,“没其它事了,崔嬷嬷去忙吧。”
“是,老奴告退。”
就在这时,外面婢子来报,“少夫人,表夫人来了。”
“许氏?”姜青芷微一蹙眉,“鼻子还真是够灵的…”
这才刚问完崔嬷嬷的话,许氏就掐着时间上门了,消息不可谓不灵通啊。
她从容一笑,脸上换出一副喜色,“快快有请。”
话音刚落,许氏便笑眯眯走了进来,“呦,崔嬷嬷也在呀,这是要回去了?”
“老奴给表夫人请安。”刚走到门口的崔嬷嬷赶忙停下,给许氏见礼。
许氏目光在她手中那两吊钱串子上扫了扫,意味深长地笑了笑,“崔嬷嬷是府里的老人,在膳房操劳多年,老实本分的很,以后跟着少夫人啊,可得更仔细着点,少夫人年纪小,又是方才持家,有什么不懂的,你得多帮衬着她,懂了吗?”
看似是语重心长的嘱咐,实则却是敲打。
重点都落在‘老实本分’这几个字上,无非是让她自己有点分寸,知道什么该说什么不该说。
言外之意,又点指姜青芷少不更事,不过一个黄毛丫头而已,别胡乱站队罢了。
姜青芷听得明白,崔嬷嬷一把年纪了,当然也听得懂。
“请表夫人放心,老奴会尽好本分的,少夫人天资聪慧,是老奴该跟着少夫人多学才是。”
这话说的圆润,哪边也不得罪,崔嬷嬷本就是一个普普通通的下人,无权无势也没有依仗,便只能如此含糊应着。
许氏没多说什么,点点头,“下去吧。”
“老奴告退。”
崔嬷嬷退了下去,姜青芷也跟着起身迎上来,“姑母,您怎么亲自过来了,有什么事吩咐下人告知我一声,芷儿过去您那就是了。
“姑母快请坐,喜竹,去把院子里最好的花茶沏一壶来。”
许氏顺势拉起姜青芷的手,和颜笑道,“咱家小夫人初初掌家,膳房虽小,却也一大堆杂七杂八的琐事,我怕你理不清,又不好意思去找我请教,这不,我就自己个过来瞧瞧。”
“姑母有心了。”姜青芷热情地扶着许氏在偏位坐下,脸上满是一副温顺的乖巧,“姑母帮祖母管着这么大的院子,每日繁忙的紧,芷儿便想着自己先学一学,这才让崔嬷嬷过来跟我说说膳房里该注意的大事小情,若真有不明白的地方,免不了还要去麻烦姑母的。”
“这有什么麻烦的,自家人可不用跟姑母这么见外。”许氏笑呵呵的,不动声色地瞄了一眼茶案上的账簿,“昨日我叫人把膳房的对牌钥匙和账簿一起送了过来,你可都有收到?”
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