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这次学习时?间很短,只?有45天。
在经过多次的学习之后,孙淼发现,小吃在制作技艺上面?确实?是不如大?菜的。她?其实?有些好奇:“系统,为什么你教导给我的,大?多数是小吃,而不是传统菜肴呢?”孙淼觉得,原因总不能是为了技艺的传承吧,系统和她?们中华美食又没有半点关系,怎么会是因为传承呢。
系统犹豫了一下,才回答孙淼:【因为,这是属于你们人类的,独一无二的情感。】
孙淼听?到这个?回答,不禁发愣。过了一会儿,她?才笑了起来:“说的也是呢。”
传统小吃和菜肴不同,它承载了一些菜肴没有的东西。
不拘泥于时?间、地点、形式,只?要还在这片土地上,就有可能出现一个?小摊,不知道它卖什么,但知道肯定有一口吃的、或是一口喝的,在买的时?候,还能和摆摊的老板说一两句话,也不拘说些什么,天南地北什么都?行。
只?是一次简单的相会,下一次说不定又会在何方何时?再见。
这是独属于,摆摊和食客的情感。
比起正式会餐来,摆摊更添了一份烟火、平凡,也更多了一丝随意、惬意。
系统文孙淼:【你喜欢摆摊吗?】
“我喜欢啊。”孙淼没有任何迟疑,直接回答了系统:“因为摆摊能赚钱,也让我和苏瑞希相遇,在摆摊时?候遇到形形色色的人也让我感到高兴。”
【最重要的还是赚钱。】
“本来就是嘛!”
和系统聊了几句之后,孙淼就开始学习起了贵省织金洋芋粑粑的做法。
土豆削皮切块放入蒸锅里?蒸熟,小葱切成葱花备用,等蒸熟之后直接在器皿里面捻成泥,少量多次加入糯米粉成型;中间加入葱花、白胡椒、盐等进行调味。
成型的秘诀,就在于能够不沾手变成一颗球。
之后再放入平底锅,铺上油,油热下锅,将饼子按压,等两面?金黄带有微微的褐色就可出锅。这个?看似简单,但还是需要一定手?法。例如:怎么才能煎到这个?正正好好的颜色。
但比起之前?做的蟹粉狮子头,织金洋芋粑粑的确没多少技术难度。不过是很久违的,把东西准备好之后当着客人的面?进行制作的小吃。
另外还学了三种酱料,就是甜面?酱、辣椒酱,和带着折耳根的辣椒酱。云贵那边,折耳根可是心头好,但为了照顾大?多数客人的口味,还是另外准备了没有折耳根的辣椒酱。
甜面?酱倒是不错,回头还能自己做个?脆皮烤鸭蘸着吃。再说甜甜的,苏瑞希一定喜欢。
45天转瞬即逝,对比起之前?动辄一年六个?月之类的确实?已经少了很多。只?是这么长时?间没见苏瑞希,孙淼还是免不得心头泛起密密麻麻的想念。
她?在睁开眼睛之前?就在想:苏瑞希一定已经去上班了,中午的时?候,去给苏瑞希送饭的话,就可以抱抱她?,如果四下无人,她?还想偷偷亲一下苏瑞希。
孙淼想了很多,她?觉得自己已经能够忍耐离别?的痛苦,最起码不至于每次醒过来看着空空荡荡的另一半床铺都?觉得难受。她?也觉得有时?候系统过于残忍,干嘛不把自己的休息日和苏瑞希的放在一块,这样醒来的时?候还能看到苏瑞希的面?容,有所慰藉。
可当她?睁开眼睛、脑袋转向旁边的时?候,入目所及不是空空荡荡的床铺,而是自己心之所向的另一半。
苏瑞希侧着身子,手?臂弯曲使得手?落在了枕头旁边,她?正面?对着自己,一双眸子水灵灵的看着自己,眼底是化不开的笑意。
孙淼楞了一下,下意识问她?:“苏苏姐,你怎么在?”
“因为我请假了。”
苏瑞希坦诚的回答,然?后朝着孙淼伸出了手?:“做噩梦了吗?过来。”她?说“过来”的语气,和两人在床上欢愉时?说“来吧”的时?候一模一样,带给孙淼的感觉,却?截然?不同。
在这句话落下后,孙淼如同乳燕回巢,直接窜进了苏瑞希的怀抱里?。她?身上都?是孙淼熟悉的气息,那让人眷念着迷的气息包裹着孙淼,让她?没有闲情再去想别?的事情。
孙淼假装出来的不在意完全瞒不过苏瑞希,她?反手?保住了孙淼,手?掌有一搭没一搭的轻轻拍着孙淼的背。
“怎么总是做噩梦啊?没关系的,我就在你身边,哪里?也不去。”
她?才不是做噩梦呢,但这个?时?候孙淼又说不出口,她?只?是磨蹭着脑袋,在苏瑞希的身上蹭了蹭:“嗯。”
苏瑞希看出了孙淼的脆弱,也将之安抚,让孙淼那颗因为分别?多日而干涸的心底重新被灌入了绵绵细雨。也许是因为刚醒来苏瑞希就在身边,而且两人一直赖在一块,让孙淼根本没有伤心难受的时?间。
到九点半的时?候,两人才从床上爬起来,孙淼还有些不好意思,小声说:“苏苏姐你也不用特?意请假陪我。”
苏瑞希直接说:“请假是我自己做的决定,和你没关系。”
她?好霸道我好爱。
孙淼忍不住心里?小鹿乱撞,然?后带着苏瑞希下了楼,先做了早饭吃。做完以后,苏瑞希问她?:“明天打算卖什么?”
“贵省织金洋芋粑粑。”
孙淼以为苏瑞希没吃过的,但是苏瑞希却?露出了“是这个?啊”的表情。孙淼有些好奇,忍不住问她?:“苏苏姐,你吃过吗?”
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