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甚至于在大盘鸡的基础上,还?发展出来很多不同的变种。例如香菇鸡、豇豆鸡、冻豆腐大盘鸡等等。
不过嘛,虽然已经和辣子鸡不同了,在做法上还?是有很多相似性的,例如……辣椒的运用。干辣椒绝对是其?中的灵魂所?在,没有干辣椒做底味的大盘鸡,那就?是不正宗、不纯粹的。大盘鸡,就?是要?有西北人?喜欢的狂放的辣劲、又要?有老川人?喜爱的那股麻味。
有一句话系统没说错,孙淼给苏瑞希做的那种不辣的大盘鸡,简直是在玷污大盘鸡这个名头,是要?给新省人?民谢罪的!
如果不是这样?,它大概也不会直接站出来,要?求孙淼重新学习大盘鸡的制作,制作原原本本,辣味与鸡肉鲜香碰撞,带给人?鲜、辣、麻体验的绝妙美食。
这次孙淼在系统空间里面?待了差不多有一个月,学习做菜的时间倒不是很长,主要?是被?系统提着耳朵一直在那边强调:要?尊重美食!
孙淼听了,却觉得很奇怪,反而和系统争论了起来。
“为什么不能做不辣的大盘鸡?”
【因为这有悖于大盘鸡的特性。】
“可是人?吃食物,就?是想要?吃到对于自己来说好吃的、美味的食物。如果我做了原汁原味的辣味的大盘鸡,那苏苏姐根本吃不下去,这对于她来说根本不是美事。”在“厨艺”这一道?路上,孙淼已经有了自己的见解。
她站在系统空间里,面?对着虚空之中的系统,她的灵魂也熠熠生辉:“实际上,大盘鸡也只?是辣子鸡演变而来的,是一开始那位厨师想要?不同的‘辣子鸡’,于是开始结合当地的创新。他?能够将辣子鸡变成大盘鸡,那为什么我不可以制作出不辣的大盘鸡?说不定?吃的人?多了,‘不辣大盘鸡’也会成为大盘鸡的一个新品种。”
系统是没办法争论过她的,因为系统根本不懂人?心,而且它也觉得:孙淼说得好像挺对的,还?真就?是这么一回?事。
所?以系统说不出来反驳的话,只能开始胡搅蛮缠的耍赖:【不管如何,宿主还?是要?做这个任务。】
“我也没说不做啊。”
事情的经过就?是这样?,孙淼在做完了十份大盘鸡之后,就?先去洗了个澡。杀鸡加上做十份大盘鸡,她现在身上的味道?非常感人?,再不去洗个澡,回头就该苏苏姐嘲讽她腌入味了。
等她洗完澡出来,苏瑞希已经关了电脑,在那边等她,甚至连导游都被苏瑞希给找了过来。
“不用人?帮的,我自己可以的。”
她们?有那种露营用的小推车,孙淼打算把东西直接塞到小车里面?,直接给拉下去。
苏瑞希却说:“那有我们?帮你,会更快的。”
导游还?笑着说:“主要?是我也想买一份,尝尝看味道?。本地的大盘鸡吃多了,孙小姐你做的,我也想尝尝看是什么味道?。”她其?实是有点怕孙淼卖不出去,让这两位老板的心情大打折扣,导致她自己的服务做不好。
也是苏瑞希给的太?多了,她才舍得花588来买一份,好歹让孙淼卖出去一份,不至于一份都卖不出去。是的,她真不觉得孙淼能卖出去。
是,之前在市场里面?孙淼那利落的手起刀落处理?鸡的风采让导游看傻了眼,但她真不觉得588一份大盘鸡能卖出去。大家都不是傻子,本地大盘鸡才多少钱啊,你给卖588,那不是把大家当冤大头宰吗?
588一份,哪怕是王母娘娘来了,导游都不觉得能卖出去。
可又不好直接说得罪两位老板,还?得照顾一下老板的心情,不然她都不会来买。要?是被?自己的亲戚朋友知道?她在新省花588买一份外地人?做的大盘鸡,那估计要?从年头被?笑到年尾。
她们?去楼下店门外第二根路灯下面?摆摊的时候,正好是五点四十五,孙淼其?实不仅做了这十份大盘鸡,还?把晚饭给做了。孙淼还?劝了一下苏瑞希,让她先回?楼上去、把晚饭给吃了,别跟她在这里熬。但苏瑞希坚持,要?等孙淼卖完了之后一起回?去吃。
苏瑞希是那种特别执拗的人?,一旦牛劲上来了,根本拉不住。孙淼深知苏瑞希的性格,所?以也没多劝,只?是点了点头。
将小桌子收拾出来,铺上红白?格子的桌布,再将十份大盘鸡摆在桌面?上,最后,再放上由苏瑞希亲自写的小招牌。
——新省沙湾大盘鸡,588一份,非酒店营业,个人?摆摊,谢绝议价。
最后四个字一加,孙淼顿时觉得整段都非常生硬。她一下子从一个充满人?情味的小摊子,变成了十恶不赦的大坏蛋。但苏瑞希说的生硬,却把孙淼可能遇到的问题全都阻拦在外面?了。顶多有人?在旁边嘀嘀咕咕说她黑心卖得贵,但像之前那样?被?人?冒犯到脸上的事情,却直接没了。
刚开张,导游就?依照她之前说的,来孙淼这里买了一份。孙淼其?实看出来导游的心思了,她不是觉得自己做的好吃才买的,纯粹是不希望因为“自己一份都没卖出去导致特别不开心然后影响导游绩效”。
啊……先不说会不会一份都卖不出去,就?说哪怕真的一份没卖出去,她们?也不会因为这件事而感到不开心的。
孙淼肯定?不会,嗯……苏苏姐可能会有些不开心,但也绝对不会影响到她的绩效考核,因为苏苏姐是非常公事公办的那种,绝对不会因为自己的心情而影响到别人?的。孙淼坚信这一点。
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