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新刷的柠檬黄墙壁亮得晃眼,头顶几盏圆溜溜的灯罩像倒扣的奶碗,洒下暖融融的光。王氏饭店的玻璃门推开时,挂在门楣上的铜铃铛叮叮当当一阵脆响,引得三个小脑袋齐刷刷抬了起来,六只眼睛瞪得溜圆,映着满屋子崭新敞亮的光景。
“哎哟,这地儿可真鲜亮!”打头进来的是个精瘦的老头,花白头,穿件洗得泛白的藏蓝夹克,嗓门带着点刻意的高亢。他侧身让后头三个小的进来,手在最小的那个顶着锅盖头的小男孩后背轻轻推了一把,“都进来,别堵着门!爷爷今天请客,自个儿点!想吃啥,敞亮点儿说!”
这声“爷爷”喊得挺响亮,可落在后面跟着的三个孩子耳朵里,没激起多少雀跃。最大的那个女孩,看着也就十岁出头,叫大丫。她飞快地扫了一眼空荡荡的、只有他们一桌客人的大堂,抿了抿薄薄的嘴唇,牵住旁边一个扎着两条细细黄毛辫子、约莫六七岁女孩的手。那是二妹。锅盖头的小男孩是小宝,顶多五岁,一只手紧紧揪着大丫的衣角,另一只手的拇指下意识地含在嘴里吮着,乌溜溜的眼珠好奇又怯生地转动着。
他们三个在靠墙一张铺着崭新红白格子塑料桌布的方桌旁坐下,塑料椅子腿蹭过锃亮的地砖,出吱呀一声轻响。
王胖子正拿着块雪白的抹布,把吧台擦得能照出人影。他闻声抬起头,那张圆乎乎、总带点笑意的胖脸就转了过来,眼睛眯成两条缝:“哟,稀客稀客!几位里边儿请!看看,咱这小店新拾掇的,还入眼吧?”他放下抹布,顺手拿起三张印着彩色菜品的硬塑菜单,乐呵呵地走过来,挨个放在孩子们面前,“瞧瞧,想吃点啥?热乎的,管够!”
菜单花花绿绿,印着油亮亮的红烧肉、金灿灿的炸鸡翅、翠生生的炒时蔬……小宝的视线立刻被一只炸得焦黄酥脆的大鸡腿图片吸住了,小嘴微张着,含着的拇指忘了拿出来。二妹也伸着脖子看,小手指头怯生生地想去戳图片上那盘红彤彤的糖醋里脊。
只有大丫,盯着菜单,眉头却微微蹙了起来。她没看那些大鱼大肉,目光在菜单最底下、字最小的“家常小炒”那几栏上,细细地扫着。长长的睫毛垂着,在下眼睑投下一小片不安的阴影。
王胖子站在桌边,胖胖的身体像堵厚实的墙,带来一种莫名的踏实感。他笑眯眯地等着,没催。
“爷爷,”大丫终于抬起头,声音细细的,带着点不易察觉的紧绷,“您看……一份清炒土豆丝,行吗?”她顿了顿,目光飞快地掠过王胖子没什么变化的笑脸,又落到爷爷脸上,“再……再来半份米饭。”那“半份”两个字,轻得像飘落的羽毛,几乎听不见。
爷爷正拿起桌上的青花瓷茶壶给自己倒水,闻言手顿了一下,浑浊的眼睛从杯沿上方瞟了大丫一眼,没说话,只含糊地“唔”了一声,算是应了。
“就……就这些?”王胖子脸上的笑容没变,声音依旧温和,但那双小眼睛里的光,却不动声色地在几个孩子身上溜了一圈。大丫身上那件桃红色的旧外套明显短了,袖口磨得白,手腕伶仃地露着一截。二妹和小宝的衣服也都不大合身,不是袖子长了就是肩膀宽了。他的目光最后落在大丫放在膝盖上的那只手上——小小的、骨节有点明显的手,正无意识地、用力地攥着桌布底下藏着的一样东西,那东西的一个角被她捏得皱巴巴地露了出来,是一张边缘磨得起毛的、五元面值的绿色钞票。
那点绿色,像根细小的刺,在王胖子心里轻轻扎了一下。
“嗯,就这些。”大丫的声音更低了些,头也垂得更低了,几乎埋进了菜单里。
“那哪够啊!”爷爷放下茶杯,声音提高了一点,带着点刻意的责备,“仨孩子呢,光一盘土豆丝够塞牙缝?再点个肉菜!”他大手一挥,颇有气势。
大丫的肩膀几不可察地缩了一下,攥着钱的手指更紧了,指节泛着白。“……不用了爷爷,”她抬起头,努力挤出一个很浅的笑容,嘴角却僵硬地绷着,“土豆丝……就挺好的。我们……不太饿。”
二妹和小宝茫然地看着姐姐,又看看爷爷,没敢吭声。小宝悄悄咽了口唾沫。
王胖子脸上的笑容更深了些,眼角的皱纹堆叠起来。他没再看大丫攥紧的手,也没接爷爷的话茬,而是突然扭过他那胖胖的脖子,朝着后厨亮堂的小窗口,中气十足地喊了一嗓子:“老马!听见没?清炒土豆丝一份!半份米饭!再——”他故意拖长了调子,目光扫过三个孩子瞬间抬起的、带着点期盼和惊讶的小脸,嘴角咧开,“——给我加一大碗手擀粉!骨头汤底,多搁点葱花蒜苗!记我账上!”
后厨传来老马瓮声瓮气的回应:“得嘞!手擀粉一份!”
这声“记我账上”像块小石子投进平静的水面。大丫猛地抬起头,眼睛睁得大大的,里面满是惊愕,还有一丝迅掠过的、被看穿窘迫的慌乱。二妹和小宝则同时“啊”了一声,小小的脸上瞬间绽开惊喜的光彩,小宝甚至忘了含手指,咧开嘴,露出几颗小米牙。
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“老板,这……这怎么好意思?”爷爷搓着手,脸上堆起笑容,皱纹里却透着一丝不易察觉的尴尬。
“嗨!”王胖子大手一摆,动作幅度很大,带起一股风,“几个孩子嘛,瞧着就招人喜欢!我这新店开张,添个彩头!一碗粉的事,值当什么?”他笑得爽朗,眼角的余光却敏锐地捕捉到,大丫紧绷的肩膀,在他话音落下后,极其缓慢地、一点点地松弛了下来。那只一直攥着五块钱的手,也悄悄松开了,把钱更小心地塞回了口袋深处。她抬起眼,飞快地看了王胖子一眼,那眼神里没了之前的戒备和紧张,只剩下一种小心翼翼的感激,像初春刚冒头的嫩芽,怯生生的。
“谢谢……谢谢老板。”她的声音依旧细细的,但清晰了许多。
“谢谢老板!”二妹也跟着姐姐小声说,声音软糯。
小宝则咧着嘴,笑得眼睛弯成了月牙:“谢谢胖伯伯!”
王胖子被这声“胖伯伯”叫得一愣,随即哈哈大笑起来,浑身的肉都跟着颤:“哎哟,这小嘴甜的!行,胖伯伯就胖伯伯!等着啊,粉儿马上就好,热乎着呢!”他乐呵呵地转身,圆滚滚的身影灵活地钻进了后厨。
食物的香气很快弥漫开来。油锅爆炒的滋啦声,骨头汤在锅里翻滚的咕嘟声,交织成最诱人的前奏。当老马把那一大盘堆得冒尖、油亮亮、点缀着青红椒丝的土豆丝,半份白生生的米饭,还有那个比孩子们脸还大的、热气腾腾的青花大海碗端出来时,三个孩子的眼睛都直了。
大海碗里,乳白浓醇的骨头汤还在微微翻滚,雪白劲道的手擀粉沉浮其间,上面卧着几大片油亮的酱色肉片,翠绿的葱花和嫩黄的蒜苗碎像撒了一层碎宝石,香油的气息霸道地直往鼻子里钻。
“哇……”小宝吸溜了一下口水,眼睛瞪得像铜铃。
二妹也忍不住往前凑了凑小身子。
大丫拿起桌上公用筷筒里干净的筷子,先给小宝和二妹的碗里夹了满满的土豆丝和几根粉条,又小心地舀了些汤。“慢点吃,小心烫。”她轻声叮嘱着,自己才夹了一小筷子土豆丝,就着一点点米饭,小口小口地吃着,咀嚼得很慢,似乎要把每一丝味道都品尽。
“姐,肉!”小宝指着大海碗里那片最大的肉,急急地喊。
大丫用筷子小心地夹起那片肉,分成差不多大小的三份,最大的一份放进小宝碗里,稍小点的给二妹,最小的一点点碎肉末,才放进自己碗里。她低头吃着自己那份几乎没有油星的土豆丝和米饭,看着弟弟妹妹狼吞虎咽、小脸被热气熏得红扑扑的样子,嘴角悄悄地、轻轻地向上弯了一下。那笑容很浅,像蜻蜓点过水面,转瞬即逝,却带着一种近乎沉重的温柔。
爷爷坐在对面,慢悠悠地喝着茶,偶尔夹一筷子土豆丝,目光在三个孩子和墙上的挂钟之间游移,显得有些心不在焉。
王胖子靠在离他们不远处的柜台边,手里拿着块抹布,有一搭没一搭地擦着,目光却时不时地飘向那桌。他看着大丫像只护崽的母鸟,把最好的都分给弟弟妹妹,看着她低头啃着那点土豆丝时单薄而挺直的背脊,看着她偶尔抬头望向门口时,眼底深处那一闪而过的、与年龄不符的忧虑。他胖胖的脸上没什么表情,只是擦柜台的动作更慢了。
一顿饭吃得安静,只有碗筷轻微的碰撞声和孩子们吸溜粉条、满足咀嚼的声音。骨头汤的暖意和手擀粉的饱足感,似乎暂时熨平了孩子们初来时的紧张和小心翼翼。小宝甚至打了个小小的、带着肉香的饱嗝。
爷爷看看表,终于放下了茶杯,站起身:“吃好了吧?走了走了。”
他走到柜台前付钱。王胖子麻利地按了计算器:“土豆丝十二,半份米饭两块,一共十四。粉是送的,不算钱。”
爷爷从旧皮夹里数出钱,递过去,动作有些迟缓。就在王胖子伸手接钱的时候,爷爷的身体微微前倾,压低了本就沙哑的嗓子,几乎是气声,语很快地叮嘱:“王老板,钱清了。待会儿回去……还得麻烦孩子们,让他们找他们奶奶开门。钥匙……钥匙在奶奶那儿。要不然,进不去家门。”他的眼神有点飘忽,没看王胖子的眼睛,只盯着柜台玻璃下压着的菜单图片,语气里带着一种说不清道不明的、急于撇清干系的意味。
王胖子接钱的手在空中极其短暂地停顿了一下,微不可察。他脸上依旧堆着职业化的笑容,点点头,声音如常地抬高:“好嘞!您慢走!孩子们,吃好了下回再来啊!”
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