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她拿了两串100文给自己和小孙女:“我们拿这些就已经算占便宜了,再说了,日后你自己开大酒楼也要跟亲戚算好账,都说亲兄弟明算账,你可莫要为了亲情就乱了账册。”
夏晴嗯了一声,知道家人有分寸,反正她以后赚了钱也会改善家人生活条件,便不多说。
她数了一下积蓄,如今手里有两贯钱,这钱别说开食铺了,就连摆摊都不够,还要再攒攒。
连着做了三天生意,到了浴佛节这天,夏晴就决定歇息一天,自家也过个节。
前一天就已经休闲了下来,风姐儿感慨:“终于不见妹妹忙着准备第二天的备料,倒有些不习惯。”
“劳逸得当嘛。”陈老三开口,不过他想起一事,“正好有空,你们去给游野送一趟东西。”
游野娘托夏家驴车捎带了些衣裳布鞋给儿子,夏家人原想着这趟都能见到游野,谁知扑了个空。
军巡铺里的火甲小伙笑眯眯回答:“游野啊,刚走。”
小伙看见夏姥姥忽然想起一事:
“你可是夏姥姥?游野给你留了一份火肉,说是他特意买的。”
火肉就是火腿。
没想到他刚到这里两天就已经结识了可托付的朋友,还真是厉害。
“还有一出,他说我们门口那家河漏子店不错,原想请你们吃,但自己着急走,就拜托我请客给你们家人尝尝。”
河漏子其实就是饸饹面,厨房的大铁锅烧着热水热气腾腾,上面搭着木头做的饸饹床,和好的荞麦小麦面团放进饸饹床,工人大力挤压成条,瀑布般落进沸水中开煮。3
夏家人有一搭没一搭与那人聊天。
原来圣上派了诸多亲信巡视天下,询察百姓疾苦,其中少不了有护卫,去往河南的给事中王励大人4身边几位护卫水土不服,因此从京里紧急调度了几名佼佼者去,其中就有游野。
“当真?御史出行,身边少不了精锐,就算生病临时从本地调度几个不成么?”夏姥姥到底是有见识,奇道。
“您老人家可真在行!”那小伙惊讶。
“那是。”夏姥姥得意起来,“我家也是胥吏人家,这里头的门道些微懂一些。”
小伙环视四周,压低了声音:“在外谁能相信?外地还不如我们本地知根知底,就算我们本地,好多人都不愿意去呢,担心自己也生病。回不来怎么办?”
夏晴心里了然:御史寻常各地,地方官肯定不乐意,说不定还会暗害御史,怎么可能给他调度护卫?
再者就算他敢调度,御史恐怕也不敢用,所以宁可千里迢迢从京城招人。
而且那些“水土不服”的前护卫,不知是被地方官害得水土不服还是为保命主动水土不服,都尚未可知。
但不管是什么原因,游野这一路也危险。
“有好活怎么会轮到我们这种人?”那小伙颇有牢骚。
夏晴怅然,这么远距离,叫他保重身体留意安全也传达不到。
河漏子煮好,店家浇灌上热气腾腾的卤子,端了上来。
那卤子里面有木耳、胡萝卜、肥瘦猪肉,都切成了极小的丁,炒熟后卤香十足。
河漏子面条筋道,荞麦清香,搭配上咸香适中的卤子,滋味正好。
夏晴吃着面条,忽然知道她的下一份提篮产品卖什么了——鱼面!
回家后将这话告知家人,夏姥姥却不解:“我们天天卖冷淘岂不是稳当?何必麻烦又改动?若是客户不来,继续送赠品便是。”
“拿木杓吸引顾客本就是权宜之计,当时那几天赚得多也是节日原因,等过完节谁家会买木杓呢?就是饭食也是吸引几个回头客,生意肯定会冷清。”夏晴跟家人讲解。
赠品为的是在人家不熟悉她的情形下先迅速开拓市场,并不是长远之计。
等节日过了这冷淘也能继续卖,不过生意肯定会下降,所以必然得开拓新品。
摆摊的话要有一个拳头产品,比如烧鹅、烧鸡、卤肉、面条,方便让消费者记住你,但提篮叫卖就无所谓,花样众多反而能把握住市场风向随时灵活掉头。
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