魔爪文学

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第70章（第1页）

姜时月认出他就是上次代她去镇上买东西的护卫，那她身上这件衣服应该也是他买的，因而她对他笑道：“也不是什么秘方，就是用了一些调味料腌制了一下。”可能因为她不经常笑的缘故，每次见她笑，杨正卿便觉得自己的心情也跟着轻快了。然而这次他看她对护卫笑得那么开心，他心中竟有些莫名其妙的不快。他拿着手上快熟的山雀咬了一口，大声说道：“还不错。”人群中顿时有些惊呼声响起，有人小声在后面说：“确实很好吃，你看将军连脚爪都嚼得有滋有味呢。”鸟的脚爪有什么好啃的？就算是家里饲养的鸡，烤了以后脚爪那层皮贴在爪上也没什么味，何况这小鸟？姜时月在给护卫讲腌制方法的空挡回头看了杨正卿一眼，又转过头继续讲去了。杨正卿吐了口中的鸡爪。他意识到自己像个傻子一样，做着自己都难以理解的傻事。得了姜时月的腌制方法后，大家手上有野味的都学着姜时月的方法，在附近找到野葱野韭菜弄成碎末，然后到姜时月领到花椒粉和大蒜捣成的蒜蓉酱，在原来刷酱和盐的基础上，再将这些调味料刷上去，果然烤出的味道鲜美很多。“如果有孜然粉就更香了。”姜时月看着他们一个个过来交作业，说道，“还有一种新奥尔良腌料，比这个还好吃。”这个就已经很不错了，还有更好吃的？军士们一个个又是惊讶又是佩服，将军家的这位，就算是佃农出身，也能鼓捣出他们从来没有吃过的美味。他们也大多听过将军未来夫人的一些事迹，这顿牙祭之后，顿时对姜时月的崇敬之情更上一层楼。一旁竖着耳朵偷听的杨正卿也在心里亮出问号。“心嗷儿粮腌料”？由于之前也是当兵出身，所以姜时月天然对当兵的有一种亲切感，聊到吃的，就不可避免地说到了平时吃的军粮。士兵甲：“有肉干当然最好了，硬就硬点，那是肉啊！”士兵乙：“就算是这样的粟米糊糊，也是要看时机才能做的。”行军途中，有时候时间就是生命，很可能上一秒在烧饭，下一秒就被敌人连窝端了。一个看样子是个小官的中年军士：“你们这些个娃娃是身在福中不知福，醋布都没吃过吧！”……古代虽然没有食品安全问题，但相应的，对吃这一块的开发也是远远不够，平时也还能过，但行军打仗，能带走能储存的吃的就变得极其单一，时间一久营养跟不上，从硬件上就首先倒下了。姜时月有心告诉他们一些好的方法，比如“压缩饼干”和“营养罐头”，这两样都是前世行军途中不可缺少的。压缩饼干好像不太现实，但是罐头倒是可以试试，她便把具体方法给他们细细讲了，一时学习氛围十分浓厚。后来她又讲了一个可以即食又美味还方便携带的食品：即食炒米粉。这个的做法也很简单，就是把大米、花生之类的豆子炒熟后研磨成粉，吃的时候按照个人喜好加入盐或糖，开水搅拌即可食用。这个简单又方便，还好吃。如果有猪油，加点进去就更香了。姜时月对这个尤其喜爱，讲的时候十分陶醉，连带的围着的军士们也听得口水直流，恨不得这次回京后马上做出来吃一回。至于那个军士说的醋布，姜时月前世搞荒野求生训练的时候也听教官说起过，古代缺盐的时候，就会用醋代替，而液体不宜保存，于是就只能用布吸满醋后晒干，行军的时候带上这样的醋布，每次做饭的时候就割一小块和粮食一起煮……想也想得到那个味道啧啧啧，姜时月当时听了就庆幸自己不是古代的士兵。现在亲耳听到，不由得感慨世事变迁。制盐的方法倒也简单，但这个问题似乎比较敏感，而时间有限，马上大家也都吃完饭，可以出发了。路上，杨正卿几次欲言又止，姜时月大概知道他想说什么，直接说道：“刚才说的那个罐头的方法，是我小时候家里的一个秘方。”杨正卿：“那个炒米粉也是？”姜时月只得点头。“那烤山雀的调料，还有那个心嗷儿粮腌料也是你们的家族秘方？”“……都是。”杨正卿沉默了。家里秘方她随口就能说出几个，身手老道可见从小有专人教导，还会诗文，谈吐举止也不丝毫不见小家子气……这得是世家出身吧？难怪看不上他！【作者有话说】将军能当将军，离不开每一仗后的经验总结，别人不愿意嫁给他这件事，必须得找出原因……即使他现在还没喜欢上人家

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